Lære

Betyr en vinflaskepunt bedre kvalitet? - Spør Decanter...

Er en vinflaskepunkt et tegn på kvalitet? Mange vinflasker har en innrykket bunn, men ikke alle. Justin Knock MW gir sitt syn for Decanter ...

Decanter's komplette guide til Cognac...

Finn ut hvordan Cognac lages, hvordan du drikker den og de beste produsentene - alt du trenger å vite om Frankrikes mest berømte ånd

Par vin med kinesisk mat for året for oksen...

Fra dim sum til sprø and med pannekaker, her er en ekspertguide for å koble vin med kinesisk mat av Decanter's China-redaktør, Sylvia Wu ...

Riedel: Et eksklusivt blikk bak kulissene...

Riedel-glassvarer er et navn som er kjent i verden av toppkvalitetsvin som noen av Grand Crus. Les om historien og produksjonskompetansen

Gin r nHva er Gin laget av? R nGin er en klar ånd som er laget ved å destillere gjæret korn og en rekke andre planter, hvorav den ene ifølge loven må være enebær. Gin er i det vesentlige ren e...

En ånd laget ved å destillere gjæret korn med planter, den ene må være einer. Vi ser nærmere på Gin, hvordan den er laget og fakta

Flotte viner å drikke med jule skinke...

Det er en klassisk rett, men hva er de beste vinene med skinke i julen? Her er en guide, pluss et utvalg av nylige vinanmeldelser av Decanter tasters ...

Hvilken vin å ha med biff? Spør Decanter...

Ikke tro at alle Malbecs er like, eller at Cabernet Sauvignon er det eneste alternativet for en god vinbiffkombinasjon. Her er alternativene ...

Hvor kan jeg kjøpe gammel vin? Spør Decanter...

Hvis du ønsker å kjøpe gammel vin, som sjeldnere eller modne tappinger, så er det noen steder å se og ting å tenke på ...

Hva betyr AVA i vin?...

I vin står AVA for American Viticultural Area, og systemet har likheter med den franske appellasjonsstrukturen ...

Seks verdensberømte Merlot-viner...

Kjenner du disse berømte Merlot-vinene ...?

Hvordan er Sake laget - Ask Decanter...

Det er mye mer komplisert å lage Sake enn vin, sier Slyvia Wu, som tilbyr en trinnvis guide til nøyaktig hvordan japansk risvin produseres ...

Bør du legge isbiter i vin?...

Når været varmes, er ingenting mer forfriskende enn et kjølig glass vin, men bør du legge isbiter i vin eller ikke?

Vinlegende: Château Lafite-Rothschild 1982...

Ch u00e2teau Lafite-Rothschild 1982: En 'overskrift' Bordeaux-årgang ...

Hvordan lese vinsmaking notater...

Karaffeleksperter hjelper deg med å kutte gjennom sjargongen med denne bitstørrelsesguiden om hvordan du leser vinsmakingnotater ...

Blanc de Noirs vs Blanc de Blancs: Hva er forskjellen?...

Hva betyr 'blanc de noirs' på et musserende vinmerke, hvordan er det forskjellig fra 'blanc de blancs' og hva er noen topp blanc de noirs Champagnes?

Er vin glutenfri? - spør Decanter...

De fleste viner vil bli klassifisert som glutenfrie, men det er et par tilfeller i vinfremstillingsprosessen der gluten kan brukes ...

Avgift på vin: Hvor mye betaler du i Storbritannia? - Spør Decanter...

Hva er tollavgiften på vin i Storbritannia? Og spiller det noen rolle hvor mye penger du bruker på en flaske vin? Se denne grafikken for en guide ...

Betyr ‘vinben’ en bedre vin? - spør Decanter...

Hva forteller vinben deg om hva du drikker ...?

Hvordan påvirker døgnsområdet vin? Spør Decanter...

Hva betyr dagsutvalget i en vingård, og hvorfor har det noe å si når det gjelder vinen i glasset ditt?

Hva er Icewine? Spør Decanter...

Hørt om isvin men ikke prøvd det ....?