Vinlegende: Château Pétrus 1945- Winestealssd.com

Vinlegender

Hvorfor det gjør vinhallen til berømmelse ...

Vinlegende: Château Pétrus, Pomerol, Bordeaux 1945

Flasker produsert 16.500

Sammensetning 100% Merlot

Utbytte 30 hl / ha

Alkohol Ikke relevant

Utgivelsespris Ikke relevant

Pris i dag £ 8 250 ved Bordeaux-indeksen

En legende fordi ...

Dette var en av de store årgangene i det 20. århundre, som etter mange eksperters syn overgikk den like feirede 1961. Det er en ekstra berøring knyttet til 1945-årgangen, siden den måtte produseres så snart etter slutten av Andre verdenskrig, og mange vernepliktige vingård- og vingårdarbeidere ville ha dødd i kamp. Det hadde heller ikke vært mulig å kjøpe nye tønner og annet utstyr så kort tid etter at fiendtlighetene var avsluttet. Likevel laget alle de første vekstene superlative viner, og Pétrus, fra Høyre bred, var deres like.

Ser tilbake

Fra midten av 1920-tallet hadde fru Edmond Loubat kjøpt opp pakker av Pétrus, en eiendom som eksisterte siden 1830-årene, og innen 1945 var hun eneeier. Hun visste godt kvaliteten på terroiren og vinene, og krevde høye priser.

Moueix-familien i Libourne har lenge vært tilknyttet eiendommen, men det var først i 1943 at Jean-Pierre Moueix ble utnevnt til en ikke-eksklusiv distributør for sine viner. I 1947 var han den eneste kjøperen, en stilling sønnen Jean-Francois har arvet.

Selv om det ble sett på som den fineste vinen fra Pomerol, var prisene på Pétrus i 1945 mindre enn halvparten av de som ble krevd for den første veksten av Médoc. Men på midten av 1950-tallet var de nakke og nakke, en anerkjennelse av godsetes omdømme og konsistens.

helvete kjøkken går på planken

Årgangen

En sterk frost 2. mai gjorde omfattende skader og reduserte avlingen til svært lave nivåer. Sommeren som fulgte var imidlertid fantastisk, med varmt, tørt vær som gjorde at høsten kunne foregå tidlig og under ideelle forhold. Druene var eksepsjonelt modne, og noen serier nådde tilsynelatende et alkoholnivå på 15%, men ville ha blitt blandet med mindre overveldende mye. De totale mengdene ble imidlertid redusert betydelig, og dette var den minste årgangen siden 1915. Mens årgangen ble hyllet like stor i Médoc, var den også av høyeste kvalitet i fjern Pomerol.

Terroiren

Pomerol har variert terreng av svingende kvalitet, men alle er enige om at de fineste jordene ligger på platået som omtrent omgir kirken. Château Pétrus ligger absolutt innenfor denne magiske sirkelen, men jorda er atypisk: den er sammensatt av et ‘???? knapphull’ av rik, blåaktig leire som ligger over en grusunderlag som igjen hviler på jernrik klinker. Denne jorden, som for det meste er leire, beholder fuktighet, noe som bidrar til å minimere stress i varme, tørre år, men den milde skråningen på platået sørger også for at vinstokkene er godt drenert. Bare en enkelt hektar av sine 12 hektar vinstokker (det var bare 6,5 ha i 1945) er plantet på grusjord. De tette leirjordene gir kraftviner i stedet for finesse, men i store år klarer Pétrus å kombinere de to.

Vinen

I mange år har Pétrus blitt gjæret i betongfat, men disse ble installert lenge etter denne årgangen. 1945 ble ødelagt - ???? som ikke alltid er tilfelle her - ???? og deretter gjæret i store trefat. Aldring av 1945-årgangen foregikk i 22 måneder på eldre fat - ingen ny eik var tilgjengelig den gangen.

Reaksjonen

Michael Broadbent syntes vinen var skuffende på 1970-tallet, men ombestemte seg deretter på 1980-tallet: 'Helt imponerende, med en livlig fargedybde, en bukett som åpner seg strålende ... og, for en stor vin, elegant.' Også på 1980-tallet , David Peppercorn fant vinen 'fortsatt dyp i fargen, rik og kraftig, men med noe volatilitet og mindre kompleks enn den fantastiske 1947' ????. Ved en smaksprøving i Paris av 23 årganger i 1987 kom 1945 på 17., selv om Edmund Penning-Rowsell vurderte det høyere.

I 2002 kom en gruppe Barclays-bankfolk overskriftene for å bruke £ 44 000 på vin på Londons Pétrus-restaurant, inkludert £ 11 600 på en flaske av årgangen 1945. Det er ikke kjent hvordan de vurderte den.