Vinlegende: Gaja, Barbaresco 2001- Winestealssd.com

Høydepunkter
Piemonte
Vinlegender

Hvorfor det gjør Decanter hall of fame ...

Vinlegende: Gaja, Barbaresco 2001, Piemonte, Italia

Antall produserte flasker 58.000

Sammensetning 100% Nebbiolo

Utbytte (hl / ha) 33 hl / ha

Alkoholinnhold 14%

ung og rastløs vet hun

Utgivelsespris 75 € per flaske

Auksjonspris i dag € 200 - € 250 (inkl. Mva)

En legende fordi ...

Angelo Gaja er allment anerkjent som mannen som førte Barbaresco inn i moderne tid, ved å bruke barriques lenge før andre produsenter hadde sett fordelene (selv om bruken av dem fortsatt er kontroversiell den dag i dag). Selv om denne vinen er en blanding, kommer den hovedsakelig fra de samme vingårdene som faren hans ville ha laget vinen fra på 1950- og 1960-tallet. 2001 var en veldig fin årgang, og klart overlegen 2000, som av noen ble anerkjent av noen som virkelig eksepsjonell.

nina dobrev tim tebow forhold

Ser tilbake

Født i 1940 ble Angelo Gaja med i familiefirmaet i 1961. Han eksperimenterte i et tiår før, fra 1978, adopterte barriques for å eldre Barbaresco. Han brukte også temperaturkontroll for å bevare bedre frukt og balanse i vinene sine. Han hadde plantet internasjonale varianter på slutten av 1970-tallet og begynnelsen av 1980-tallet, både for å vise potensialet i regionen og for å gi ham tilgang til det amerikanske markedet, som ofte satte pris på Barolo, men ignorerte Barbaresco. Han så seg aldri som en ikonoklast, men som en håndverker som ønsket å lage best mulig viner.

Mot slutten av 1990-tallet tok Angelo Gaja en avgjørende beslutning som langt fra var populær blant noen medprodusenter. Frem til midten av 1990-tallet hadde Gaja produsert tre Barbarescos med en enkelt vingård, eller en generell tapping. Som en modernist som hadde plantet internasjonale druer som Chardonnay og Cabernet Sauvignon i tillegg til de tradisjonelle variantene av Piemonte, følte han seg frustrert over loven som krever at all Barbaresco skal lages rent fra Nebbiolo. Det var hans syn at hans cru-viner ville bli forbedret ved å tilsette en liten mengde (5% -6%) Barbera, og dermed gi vinen mer surhet. Han følte også at fordi hans cru-viner var så verdifulle (og dyre), ble hans vanlige Barbaresco, som han betraktet som utmerket, ofte oversett til fordel for de mer prestisjetunge vinmarkene. Ved å avklassifisere cru-vinene til den relativt nye Langhe Rosso DOC, kunne han beholde renheten og ektheten til sin ene gjenværende Barbaresco.

Årgangen

Vinteren var mild og april tørr. Til tross for en regnfull mai skjedde blomstringen under gode forhold. Sommeren var stort sett tørr og varm til midten av september, da kjøligere forhold og regn sakte modningen. De som motsto fristelsen til å plukke for tidlig, laget gode viner, og mange produsenter foretrakk 2001 fremfor de høyt ansette 1999 og 2000. Vinene har kraft, tekstur og eleganse uten overdreven alkohol.

Terroiren

Fordi Gajas Barbaresco er en blanding fra 22 hektar fordelt på 14 vingårder, er det vanskelig å snakke om terroir i forhold til denne vinen. Videre er det enorme variasjoner - ?? ‘Av høyde, eksponering og jordtype’ - ?? selv innenfor Barbarescos enkle vingårder, noe som gjør generaliseringer risikable, om ikke umulige. Den grunnleggende jordtypen er imidlertid en leir-kalksteinsmel og gjennomsnittsalderen på vinstokker som brukes til denne vinen, ville ha vært omtrent 40 år. I det store og hele høster Barbaresco noen dager tidligere enn Barolo, og gir viner med mer parfyme og finesse og litt lavere alkohol.

Vinen

Etter destruering ville druene ha blitt gjæret med naturlige gjær i ståltanker, med hver av de 14 pakkene vinifisert separat. Gaja favoriserer høye temperaturer i begynnelsen for å ekstrahere frukt og tanniner, før temperaturen faller ned for å tillate en mildere ekstraksjon. De 14 vinene ville ha blitt eldet, fremdeles hver for seg, på fat i 12 måneder. Etter et år ville vinen ha blitt blandet og deretter overført til store eikefat i et år til før den tappes på.

Reaksjonen

Den amerikanske kritikeren Stephen Tanzer applauderte vinens ‘suverene smaksrikdom uten unødig vekt. Vinens faste syreryggrad bidrar til inntrykket av strukturen. 'Robert Parker beundret den som' en vin med enorm harmoni ... Den presenterer en veldig pen nese av knuste bringebær, krydder og mineraler etterfulgt av komplekse mørke kirsebær, tjære, mentol og mineral smaker på en delikat, middels fyldig ramme med stor lengde. Objektivt sett kan vinmarkene med en vingård være mer rike og strukturerte, men det er Barbaresco i år som virkelig snakker til sjelen. ’