vinblogg

9 rødmende Valentinsdag-cocktailer som ikke smaker som sirupsaktig gift

Vi har alle forskjellige måter å feire Valentinsdagen på. Noen av oss vil skåle en betrodd kjære over Champagne, resten av oss vil bli bortgjemt i isolasjonstankene våre og lytte til hvalsang. Men hvis selvtillit, kjærlighet eller bare virkelig gode medisiner finner at du komfortabelt underholder en seriøs Hallmark-tilbedelse denne helgen, vil du sannsynligvis bli konfrontert med den obligatoriske røde, ekstremt søte cocktailen.

Vinpar til ditt kinesiske stjernetegn

I følge den kinesiske dyrekretsen har året du blir født mye å gjøre med typen person du vil bli. Og de unike egenskapene som bestemmes av fødselsåret ditt er ikke bare relatert til deg, de er også relatert til bestemte viner. Så her er din ideelle vin, basert på ditt kinesiske stjernetegn.

Eksklusivt: Gary Vaynerchuk forteller oss hvorfor han nettopp ga ut en ny episode av Wine Library TV

Gary Vaynerchuk ble fremtredende i løpet av de siste ti årene, hovedsakelig takket være den enorme suksessen til Wine Library TV, et show som bidro til å endre vinens ansikt og brakte frem en ny måte å tenke og snakke om verdens eldste drikke. Hvis det ikke var for Gary, er det veldig mulig at VinePair aldri ville hatt muligheten til å gjøre den innvirkningen det har.

Vil du godta denne roséen: vinsammensetninger for hver deltaker på "The Bachelor"

Å, reality-tv, du tveegget sverd. Bachelor er definitivt en amerikansk ... stift ... for å si det mildt. Og hva passer bedre med kjærlighet (eller mangel på sådan)? Vin!

11 av tidenes mest støtende håndverksøletiketter

Vi har ikke en tendens til å støte på vilt støtende eller moralsk utfordrende vinetiketter. Vanligvis ligner de noe mellom et minimalistisk moderne kunstmaleri og en europeisk familiehistorie. (Vanligvis.)

13 steder du kan drikke utenfor boksen på den nasjonale drikkevindagen

Få din favorittkorketrekker og fyll opp vinkjøleskapet ditt. 18. februar er National Drink Wine Day, kjent for mange som den største dagen noensinne. Selv om vi ikke trenger noen grunner til å helle ut et par glass, er hvor du bestemmer deg for å feire en stor feriefaktor. Ikke sug inn i en bar som et enkelt menneske – drikk utenfor boksen med disse festpunktene.

De 8 mest skandaløse hotellminibarene

Du kjenner den følelsen når du først går inn på hotellrommet ditt, og det virker som et magisk rike av overnatting, og du er kongen? Pent gjemt sengetøy, uhyggelig tråd- og putetall, og, ja, den snacksfylte minibaren. Glimrende i hjørnet, gjemt i veggen, en verden av semi-næringsrike løfter og $8 godteribarer.

De 9 sprøeste vodka-smakene du kan drikke nå

Den beste vodkaen skal ikke ha noen smak i det hele tatt. Rett og slett en ren, sprø smak som i utgangspunktet er nær vann. Det er det som gjør vodka til et nesten perfekt skytebrennevin. Men det har ikke stoppet utallige vodkaprodusenter fra å tilføre smak til drikken for å gjøre den enda mer fristende for shots, og noen ganger cocktailer, selv om hvem vi tuller, de vil at du skal skyte den. Men selv om det er noen ganske tamme alternativer, som tranebær, appelsin og til og med søt te, er det også noen ganske sprø varianter.

23 samtalevinflasker du trenger til Valentinsdagen

Det er ingen bedre måte å si "jeg elsker deg" enn å få ordene skrevet ut på godteri.

15 ganger lagermodeller misbrukte uskyldig vin

Fra «servitører» som popper burdekkede champagnekorker til halmsippende, «villøyne gale kvinner»-arkivfotografer er utrolig kreative misbrukere av vin. Her er femten av de morsomste, merkeligste vinmisbrukerne av lagermodeller på Shutterstock — sammen med de faktiske titlene på bildene pluss våre tanker.

12 Ubehagelig ærlige knurrer

Vi finner alle den ene ølen vi virkelig elsker på et smaksrom eller på en bar, men dessverre anbefales det ikke å stikke et brygg i en styrofoamkopp for veien. Heldigvis gjør growlere det mulig å flaske opp favorittene våre og lagre dem til senere. Faktisk er det vanlig å eie en growler som representerer favorittbaren din, universitetet og til og med din ~unike~ personlighet. Alle fortjener en stor growler, så i tilfelle du fortsatt er usikker, laget vi den perfekte 12-pakken for ølnerden i deg.

Hvorfor endrer viner farge når de eldes?

Noen av oss konfronterer allerede alderens mindre (så langt) fysiske indigniteter: dypere latterlinjer, ømmere rygg, mye lengre bakrus. Tro det eller ei, vin går gjennom noen betydelige fysiske endringer når den eldes også. Men i motsetning til resten av oss, og dessverre merker vi at vi ikke kan bli kvitt magen like lett, eldes vin mer som en ... Clooney. En vellagret vin vil sikkert endre seg fysisk, men med en trend mot å berike sin karakter, utvikle seg til noe annerledes, men helt fascinerende. Og fortsatt, ganske mulig, den mest sexy mannen (vent, vin?) i live.

Undersøkelse: Hvordan den neste generasjonen av drikkere føler om hvitvin [Infographic]

For noen måneder siden undersøkte vi deg, VinePair-leserskaren, for bedre å forstå hvorfor du elsker hvitvin. Resultatene var overbevisende og viser tydelig smakspreferansene for neste generasjon forbrukere. Folk bruker mer, og drikker hvitvin gjennom hele året. Du blir også fan av mer obskure varianter, og søker hvite fra hele verden. For å forstå det store bildet, sjekk ut infografikken nedenfor for å se de større temaene vi avdekket i undersøkelsen.

9 ideer for oppbevaring av brennevin for små rom

Selv om vi kanskje skulle ønske vi gjorde det, bor de fleste av oss ikke i hjem med vinkjellere eller nok plass til å ta imot brennevinssamlingene våre. Men det betyr ikke at vi ikke kan finne smakfulle, romøkonomiske måter å vise dem på. Her er ni av våre favorittoppbevaringsløsninger for sprit for små rom.

7 kreative måter å gjenbruke dine tomme ølflasker

Det er mars, noe som betyr at vi har mange muligheter til å drikke øl, fra Saint Patrick's Day, til Spring Break, til March Madness. Men i stedet for å samle opp alle de tomme ølflaskene du har samlet inn og ta dem med til resirkuleringen, hvorfor ikke bli smart? Her er noen av favorittmåtene våre for å gjøre tomme flasker om til søte – og nyttige! – husholdningsartikler.

8 Saint Patrick's Day-cocktailer for ikke-øldrikkere

Hvis du ikke er en øldrikker, kan det hende du ser på St. Patrick's Day-klokken på den irske puben i nabolaget ditt med frykt. For deg har ferien alltid været et angrep av press for å få i deg en drink du ikke liker. Men det er håp for deg ennå, ettersom det er mange måter å bli livlig på denne St. Patty's Day uten å ta en eneste øl. Her er våre 8 favorittcocktailer for å feire den irske høytiden.

9 måter å spise Guinness på denne St. Patrick's Day

Den 17. mars vil mange av oss som vanligvis ikke går for stout, holde på flasker og bokser med Guinness for kjære liv, slurrily skålte fyren eller jenten eller tomme barkrakken ved siden av oss.

8 Heavenly Wine Slushies du trenger å lage denne våren

Som innbygger på Georgias kystsletten er det allerede helt svulmende ute, og det er mye å håndtere. Faktisk er det vanskelig å virkelig nyte et glass Merlot når det er 87 prosent fuktighet. Og åpenbart kommer vi ikke til å slutte å drikke bare fordi det føles som et inferno utenfor inngangsdøren.

10 Great Midwestern Beers

Tirsdag kveld slo min kone og jeg oss ned på sofaen for å gjøre det samme som dere andre gjorde: Hei på John Olivers morsomme ukentlige validering av våre kyst-elitistiske skjevheter mens vi jobbet gjennom kjøleskapet med gratis ølprøver og gjorde oss klare til å se NCAA Women's National Basketball Championship-kampen. Men en morsom ting skjedde på veien til å innse at UConn-kvinnene absolutt ikke har noen sans for humor: Min vanligvis standhaftige kone takket nei til en av mine ølcocktailer! Hun sa at det var fordi hun var for full av øl og trengte å bytte til vin, men det hun egentlig mente var «Beklager, venn, å dumpe i en shot gin og en dæsj bitter, forsterker bare den opprinnelige synden til Starr Hill Lemon-Lime King of Hop Imperial IPA.»

6 påskecocktailer enhver kanin vil ha

Påske og cocktailer er egentlig ingen ting. La oss alle innrømme det umiddelbart, og gå videre. Men påske og drikke – vin? hvitvin? - er ofte en ting. Spesielt når du prøver å late som om du ikke vet hvor det tydelige knallblå plastegget er mens et pastellfarget barn løper rundt og skriker etter en annen gelébønne-fiks.