Alba White Truffle Festival Kreditt: Davide Carletti
hvilken episode dør lucien
- Høydepunkter
- Magasin: februar 2020-utgave
Med et voksende publikum av vinelskere er vinfestivaler stor virksomhet i disse dager. Nesten hver vinregion er vert for sin egen feiring. Ofte kombineres de med mat for å skape en storslått gastronomisk opplevelse. Andre, som den årlige Marciac jazzfestivalen i Frankrike, kombinerer vin med musikk.
Noen er inspirert av en enkelt druesort. Pinot Noir ser ut til å være den mest populære, med store Pinot-feiringer i Oregon, Alsace og Hemel-en-Aarde-regionen i Sør-Afrika. Riesling får også litt oppmerksomhet, med Riesling Rendezvous avholdes i Seattle hvert tredje år (2019-arrangementet ble utsatt til 2020).
Ikke alle vinbegivenheter er enorme. Den årlige (eller nesten årlige) Fête du Vin i den lille landsbyen Chassignolles i Auvergne har bare rundt 10 stands bemannet av produsenter som vises på den lokale auberge's vinliste, men er en unødvendig helg med koselig fest.
Noen er sære, som Virginia Wine and Garlic Festival (motto 'Eat, Drink, Stink') eller Barrels & Beards-festivalen i Bot River, Sør-Afrika, der vinprodusenter fra regionen konkurrerer om å få det mest frodige skjegget under høstingen . I Catalonia er det en phylloxera-festival, Festa de la Fil·loxera, hvor deltakerne kommer kledd som insekter.
Men den sjeldneste, mest spektakulære vinfestivalen er i Vevey, Sveits. Fête des Vignerons finner sted der en gang hvert 20. år, til tross for - eller kanskje på grunn av - den enorme populariteten. Mer enn 400 000 mennesker deltar og nyter en overdådig åpningsseremoni og vinrelaterte forestillinger sammen med smaksprøver.
Dessverre fant den siste Fête sted i fjor, noe som betyr at du må vente til 2039 på det neste. I mellomtiden kan en tur til en av følgende vinfestivaler tilfredsstille din trang til å feire ...
Beste vinfestivaler 2020
JANUAR
Central Otago Pinot Noir Celebration
En av en rekke pinot-festivaler i verdensklasse (andre inkluderer Hemel-en-Aarde og den internasjonale Pinot Noir-feiringen i Oregon), dette foregår i de dramatisk vakre omgivelsene Queenstown på New Zealands South Island. Det er smaksprøver og mesterklasser, hvorav den ene du kommer til via ‘gondol’ - en bratt taubane som gir fantastisk utsikt over innsjøen Wakatipu. Det er også muligheter for å besøke vingårder, inkludert den adopterte australske tradisjonen med 'lang lunsj'.
Se også: Central Otago for vinelskere
Niagara Icewine Festival
Denne to uker lange feiringen blir fakturert som 'Canadas kuleste vinfestival' og fokuserer på regionens berømte isviner. Høydepunktet er den årlige Icewine-gallamiddagen, som feirer 25 år i 2020, men du kan kjøpe et ‘discovery pass’ og nyte søt og velsmakende mat- og vinmatching på vingårder som deltar under hele arrangementet.
FEBRUAR
Vancouver internasjonale vinfestival
Med mer enn 25 000 opptak er Vancouver International Wine Festival ikke bare Canadas største vinarrangement, men den største i Amerika, ifølge arrangørene. Nå på sitt 42. år fremhever det viner fra utenfor Canada, med fokus for Frankrike 2020. Hovedarrangementet er International Festival Tasting, men det er også en stor middag og auksjon som heter Bacchanalia Gala, samt vingårdsmiddager og en Vintners-brunsj. Mange av byens beste restauranter serverer også sine egne smaksprøver.
Se også: Topprestauranter og vinbarer i Vancouver
MARS
Bernard Loiseau kulinariske festival
Hvis du har lyst på tropisk varme med vinen, kan du dra til Mauritius for den årlige Festival Culinaire, oppkalt etter avdøde franske kokk Bernard Loiseau. Den har en imponerende serie med besøkende kokker, samt smaksprøver, mat- og vinparringstimer, mesterklasser og vinmiddager. Constance, hotellgruppen som er vert for festlighetene, har også noen ganske imponerende kjellere i eiendommen - den holder en annen vinbegivenhet om høsten på Constance Prince Maurice kalt La Paulée.
teen wolf season 5 ep 10
Melbourne Food & Wine Festival
Navnene som overskriften Australias største og beste festival pleier å være de fra internasjonalt anerkjente kokker og matskribenter, men det er også mange toppsmakinger og samtaler for vinelskere her. Gastronomiske begivenheter inkluderer 'verdens lengste lunsj', som i fjor tok imot 1600 mennesker (lignende, litt mindre lunsjer holdes over hele Victoria-staten). Melbourne er selvfølgelig et flott gastronomisk reisemål i seg selv, og det er et utmerket utgangspunkt for å utforske statens vinregioner, som Yarra Valley og Mornington-halvøya.
Se også: Beste Melbourne vinbarer
Råvin, London
Mange i vinhandelen spotte da Raw Wine-messen ble lansert i 2012, og trodde at naturlig vin var et glimt i pannen. Imidlertid har grunnlegger Isabelle Legeron MW, forfatter av Natural Wine (CICO Books, 2014), tatt messen fra styrke til styrke, og er nå vert for årlige arrangementer i Los Angeles, Miami, New York, Montreal og Berlin også. Det er strenge kriterier produsenter må oppfylle for å bli inkludert, hovedsakelig basert på vinframstillingspraksis - og fordi de fleste vinprodusentene er små, får du møte mange av rektorene. Åh, og maten som serveres på stedet er alltid god også.
Se også: Beste London vinbarer - valgt av ekspertene
APRIL
Vin på fjellet
Ikke alle festivaler tilbyr vin og ski, men Wein am Berg, arrangert av det femstjerners Das Central Hotel i det østerrikske skistedet Sölden, gjør nettopp det, med profesjonelle skiløpere for hånden for å bidra til å skjerpe teknikken din. Om kvelden er det gourmetmiddager, inkludert en som holdes i Europas høyeste restaurant, ice Q, som ligger 3.048 moh. Du kan kanskje kjenne den igjen som Hoffler Klinik i James Bond-filmen Spectre. Det er også en stor flaskefest lørdag kveld hvor viner fra Østerrike og Benelux-landene serveres i magnum. Kanskje det er like greit at det ikke er ski dagen etter ...
Se også: De beste skistedene for vinelskere
KAN
Jerez Horse Fair, Spania
Det kan kalles Feria del Caballo, men gitt at det er i Jerez, Andalucia, handler den 700 år gamle begivenheten like mye om Sherry som det er hester. Det finner sted på González Hontoria-messeområdet på 52 000 m2, hvor alle hest- og kjørebegivenhetene holdes, men det er også parader gjennom gatene. Om natten gir hestene plass til flamenco, og tivoli er opplyst av 1.360.000 lys - skjønt godhet vet hvem som tellet dem. Du rusler bare fra en caseta (telt) til en annen, drikker Sherry og beiter underveis. Hvis du synes den frittflytende finoen er for tøff, må du vite at lokalbefolkningen blander den med sitronade: en drink de kaller en rebujito.
Se også: Reise: Tilbring en helg i Jerez
La Nuit en Rosé, New York City
Gitt populariteten til rosé, er det overraskende at det ikke er flere festivaler viet til det. Denne eksklusive feiringen, nå på sitt sjuende år, finner sted i New York City og har et elvecruise og smaker på Hudson. Det er andre arrangementer, hovedsakelig ved bassenget, på The Hamptons, Los Angeles og Miami. Kleskoden er åpenbart rosa.
Conegliano Valdobbiadene Festival
Det virker passende at Prosecco skal ha sin egen festival - det er tross alt en festdrink. Det er ikke noe bedre sted å nyte det enn blant de bølgende åsene i regionen, bare en time utenfor Venezia. Festivalen finner sted på Castello di San Salvatore, bygget på slutten av 1200- og begynnelsen av 1300-tallet, og er begrenset til produsenter av Prosecco på toppnivå fra Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG. Den har smaksprøver og vinparring i tilhørende restauranter.
JUNI
Malvasia-dagen
Hvis folkemengdene ikke er noe for deg, og du vil ha en festival som er en skikkelig ferie, kan du dra til de eoliske øyene utenfor kysten av Sicilia for å feire Malvasia-dagen. Arrangementet ble satt opp av familien Tasca d’Almerita for å samle produsenter av de eoliske øyer - først og fremst Salina, men også Lipari og Vulcano - og gir en mulighet til å diskutere og smake på denne underoppskattede druesorten.
tenåring mamma 2 bryte veggen
JULI
Internasjonal feiring av Pinot Noir
Pinot Noir ser ut til å inspirere til flere festivaler enn noen annen druesort, og den internasjonale Pinot Noir-feiringen, nå i sitt 34. år, er pappa til dem alle. Holdt på Linfield College i McMinnville, Oregon, og har pinots i verdensklasse utover hjemmebanen (spesielt fra Burgund). Men stemningen - og den berømte laksebakingen - er umiskjennelig fra Stillehavet Nordvest. Noen virkelig flotte flasker blir levert av samlere på de overdådige middagen, så ta med noe spesielt og vær ikke sjenert over å be om en slurk!
Jazz i Marciac
Ja, det er en jazzfestival - en av de beste - men det er umulig å skille jazz fra vinen som normalt ligger i hjertet av denne lille sørvestlige franske byen, som har vært vertskap for den verdenskjente begivenheten siden 1978. Fyll ut tid mellom konsertene (2019 inneholdt forestillinger fra Chick Corea, Gilberto Gil og Sting) ved å utforske det eksepsjonelt vakre landskapet rundt og få hodet rundt de uklare lokale druesortene. Det er det perfekte reisemålet for en sommerferie.
hvilken vin passer til kalkun
Western Australia Gourmet Escape
AUGUST
Pokaler med stjerner
En feiring av vin som spenner over hele Italia, som er organisert av vinturisme ideell Movimento Turismo del Vino og Città del Vino, sammenslutningen av italienske vinproduserende byer. Det blir holdt 10. august, kjent som stjerneskuddens natt fordi Perseid-meteorregn finner sted i løpet av denne tiden. Hver vinproduserende region er vert for sine egne begivenheter i dagene rundt meteorregn, men du vil prøve å være der for natten for å nyte musikk, liveopptredener og selvfølgelig stjernekikk.
SEPTEMBER
Oxford Wine Festival
Det er kanskje ikke den mest betydningsfulle vinfestivalen i kalenderen, men den historiske beliggenheten i Oxford Union gjør det verdt å ta turen til den nysgjerrige engelske byen. Oxford Wine Festival har mer enn 40 selgere og produsenter, og smaksprøver av viner fra regioner som er så varierte som St-Emilion og Georgia (fjorårets begivenhet inkluderte en foredrag kalt 'The Weird and the Wonderful: The World's Most Unusual Wines').
OKTOBER
Sonoma County Harvest Fair
Bare en av en rekke vinhøstfestivaler over hele verden, har Sonoma County Harvest Fair gått i 45 år. Den har alt fra et verdensmesterskap Grape Stomp, til profesjonelle og amatørvinkonkurranser, til de vanlige smaksprøver. Det er også en god unnskyldning for å utforske denne fantastiske delen av California.
Se også: Beste vinbarer i Napa og Sonoma
Alba White Truffle Festival
Hvis det er noe bedre enn en vinfestival, er det en trøffelfestival i hjertet av det italienske vinlandet. Albas trøffelfestival, som går fra oktober til november, er muligheten til å kjøpe trøfler til en pris du har råd til - selv om du bør passe på å undersøke den løpende prisen og, hvis mulig, få hjelp av en kunnskapsrik lokal for å hjelpe deg med å forhandle om kjøp. Det er også en vinsmakingopplevelse på lørdager og søndager under festivalen, sammen med trøffelmiddager.
NOVEMBER
Western Australia Gourmet Escape
Dette er Western Australia's svar på Melbourne Food & Wine Festival, med et program med lignende stjerneklar navn fra mat- og vinverdenen. Gourmet Escape finner sted i Swan Valley, Perth og Margaret River i løpet av Australias vår. Vin er i sitt hjerte, med førsteklasses vinprodusenter i regionene som arrangerer spektakulære kokkemiddager og andre arrangementer - som i fjor inkluderte en to-dagers Gourmet Village på Leeuwin Estate.
Se også: Perth for vinelskere
DESEMBER
Colmar julemarked
Julemarkeder kommer ikke alltid utover glühwein eller vin chaud, men hvis de slår midt i en vinregion, vil det uunngåelig være en sentral del av opplevelsen. Den billedbok-vakre byen Colmar i Alsace har seks julemarkeder som går samtidig fra slutten av november til desember. Av disse er den på Place Jeanne d'Arc den mest gastronomiske. Det er åpenbart fristelse i form av foie gras, hvis du også spiser det.
