Reiseguide: Montalcino vintur - Winestealssd.com

Banfi slott om høsten. Kreditt: Castello Banfi

Høydepunkter
Vinprodusenter å besøke

Planlegg en vintur rundt byen på bakketoppen som har gitt navnet til en av Italias mest kjente viner. Her er vår guide om hvor du skal besøke, spise og bo ...

Hvis du planlegger en Montalcino-vintur, hjelper guiden deg med å finne de beste vingårdene du kan besøke, de beste hotellene du kan bo på og restaurantene å spise i.

Hvordan komme dit

Fly til Firenze eller Pisa flyplass.

Kjør fra Firenze til Montalcino på omtrent to timer. Pisa til Montalcino tar omtrent en halv time lenger.

Den nærmeste byen er Siena, som er en times kjøretur.

Brunello di Montalcino 2013: Rapport og toppviner

Montalcino vintur: reiseguide

Vinprodusenter å besøke

Biondi Santi

Det er bare ett sted å starte: Biondi Santi , fem minutter sørvest for Montalcino med bil.

Tidløshet er det som betegner Tenuta Greppo, den edle fødestedet til Brunello, som vitnesbyrdet fra et 1869-sertifikat i det mursteinshvelvede smakerommet, den første dokumenterte omtale av ‘Brunello’. Etter avtale er gratis turer tilgjengelig rundt den historiske vingården, fra vinfremstillingsrommet med sementtanker, til de ekstraordinære og storslåtte slaviske eikefatene fra 1800-tallet i de aldrende kjellere.

Lær hvordan Biondi Santi bare merker flaskene sine rett før salg for å forhindre at de forverres, og om den eksklusive ricolmatura-tjenesten, som tilbys til samlere som kan velge å få fylt opp flaskene med riserva over tid.

Turer og smaksprøver tilgjengelig mandag - fredag, stengt i august og på helligdager. Reserver på forhånd .

Banfi

Også sentralt i å sette Montalcino på destinasjonskartet for vin Banfi , bare 20 minutter unna - ta den naturskjønne ruten La Maremmana strada bianca hvis du ikke er redd for noen få støt.

Banfi. Kreditt: Banfi

Det er takket være New York-eksportørene, Mariani-familien, at Brunello har blitt den internasjonalt anerkjente enheten som den er i dag. Ta deg tid til å koble av over en rolig lunsj med vinmatching på Castello Banfi's klassiske Taverna, ellers kan du bare stoppe ved siden av Enoteca for en degustazione.

Hvis du har tid, imponerer vingårdsturen av den enorme omfanget av romformålet som er designet for å ønske besøkende velkommen, det innovative Horizon-mikrofiniseringsprosjektet med komposittkar i eik og rustfritt stål og den stille roen i barrikarkjelleren.

Guidede turer tilgjengelig etter avtale Mandag - fredag, 16:00 fra 25. mars til 12. november (unntatt helligdager) og mandag - fredag, 15.30 fra 7. januar til 24. mars og 13. november til 17. desember (unntatt helligdager).

Ragnaie

Le Ragnaie. Kreditt: http://leragnaie.com/it/

Tilbake på veien til Montalcino kommer du til hyggelig Ragnaie ( besøk etter avtale ), hvis gamle vinstokker og ventilerte beliggenhet klarer å trylle frem et av øyeblikkets sageste Brunello-uttrykk.

Eid av Riccardo Campinoti og hans amerikanske kone Jennifer, er vingården et praktisk sted å bo med sine fredelige leiligheter, basseng og vidder med glade, sunne vingårder.

Besøk, smaksprøver og turer etter avtale.

Star of Campalto

Et kvarter sørvest, forbi det romanske klosteret Sant’Antimo, med Monte Amiata som står sterk i det fjerne, Star of Campalto ( besøk etter avtale ) spiller stille gregorianske sanger til henne spontant gjærende biodynamisk Sangiovese, en annen verdensk vin med guddommelig finesse, enten som Rosso eller Brunello.

Kontakt på forhånd for besøk og turer .

Når skal du besøke

Hvis musikk er din greie, er midten av juli tiden for å besøke Montalcino for Jazz & Wine utstillingsvindu organisert av Banfi ( se ovenfor ) i den monumentale middelalderske festningen.

Restauranter og butikker

Kongen av Macchià, Montalcino

Det er pici pasta hele veien hos denne lokale favoritten midt i Montalcino. Fornuftig priset. +39 0577 846 116

Trattoria Il Leccio

Bare en 15-minutters kjøretur sør for Montalcino, og på vei til Sant'Antimo, serverer denne Sant'Angelo i Colle trattoria hjemmelagde pastaretter i et gammelt våningshus. www.illeccio.net