- Høydepunkter
- Vinlegender
Hvorfor det gjorde Decanter hall of fame ...
Vinlegende: Comte de Vogüé, Musigny 1990, burgunder , Frankrike
Antall produserte flasker 15.000
Sammensetning 100% Pinot Noir
Utbytte 35hl / ha
Alkoholinnhold 13,6%
Utgivelsespris 311 franc (£ 39,25 til dagens pris)
Gjeldende pris £ 714- £ 790 en flaske
En legende fordi ...
1990 avkortet en trio med fine årganger i Bourgogne, og denne vinen ble allment anerkjent for å ha vært en av årets største suksesser, og viser en bemerkelsesverdig intensitet og renhet av frukt. Parfymert og delikat, silkeaktig, men likevel imponerende, har den alltid vist en rolig overflod og perfekt stilling, i tillegg til ekstraordinær lengde. Det er kvintessensen til den store røde Bourgogne. Kvaliteten på vinen slo smakere med magt fordi 1980-tallet hadde vært en kjedelig lapp for gården, og 1990 viste at det igjen realiserte potensialet i det mange anser for å være den fineste vingården i hele Bourgogne.
Ser tilbake
Den storslåtte eiendommen de Vogüé, i hendene på den samme familien siden 1450, hadde vært i svakhet i store deler av 1970- og 1980-årene. Eieren, Comte Georges de Vogüé, som døde i 1987, hadde vært fraværende utleier i det halve århundret eiendommen var i hans hender. På slutten av 1980-tallet ble den drevet av datteren hans, Baronne de Ladoucette, og svigersønnen Comte de Causans, men han døde kort tid etter at han tiltrådte sin stilling.
På slutten av 1980-tallet skjedde det drastiske endringer, takket være et nytt team. I 1986 var det kommet en ny vinmaker: François Millet. Han var fullstendig klar over at potensialet til godsets store steder ikke ble realisert, og satte i gang en rekke forbedringer, og jobbet tett med eiendomssjef Jean-Luc Pépin og vingårdssjef Eric Bourgogne. Dermed ble bare vinstokker over 25 år valgt til Musigny, med druer fra yngre vinstokker på flaske som premier cru Chambolle. Sporet i vinens kvalitet ga rikelig med bevis på Millets evne, men han var notorisk ukommunikativ om sin vinfremstillingsmetode, og sa bare at han tilpasset vinifisering og aldring til hver årgangs natur.
Årgangen
I likhet med 1989 var dette et fantastisk og veldig varmt år i Bourgogne, men i 1990 var blomstringen mindre jevn enn året før, noe som reduserte avlingen. I ettertid kan det hevdes at dette ga druene en ekstra konsentrasjon av smak. Den varme, tørre sommeren tyknet skinnene, konsentrerte saften ytterligere, og ga en god dose tannin for å støtte den ustabile frukten.
Terroiren
Musigny-vingården er et fantastisk, 11 hektar stort område, som ligger like over og nord for Château du Clos Vougeot. Det er mindre enkelt å definere nøyaktig hvorfor Musigny-vingården regelmessig produserer den mest utsøkte av alle grand cru Burgundies. Området skråner forsiktig, den tynne matjorden inneholder mye leire så vel som små steiner, og det er subtile variasjoner fra tomt til tomt. Men utmerket terroir i midten av bakken på Côte de Nuits er ikke sjelden, og likevel er Musigny utvilsomt eksepsjonell, om ikke unik. En eier av Musigny, Frédéric Mugnier, antyder at dens karakter kan stamme fra jevn fordeling av vann i undergrunnen. Men selv han innrømmet at dette bare var spekulasjoner. Med mer enn 7 ha i Musigny eier de Vogüé løvenes andel.
Vinen
Lav avling og gamle vinstokker er forutsetningen for de Vogüé Musigny. Høsting er ikke spesielt sent, da teamet er imot noe antydning til overmodenhet. Hirse favoriserer et tidsforløp før gjæring, som foregår med innfødte gjær i trekar, men han setter ingen regler. Han er ingen fan av uhemmet ny eik, og andelen som brukes i grand cru-vin er generelt rundt en tredjedel.
Reaksjonen
På grunn av deres relative knapphet og fraværet av en og øse markedet, genererer ikke de beste vinene i Bourgogne den samme avlingen av anmeldelser som Bordeaux. Så publiserte kommentarer om denne vinen er tynne på bakken.
Clive Coates MW fant ingenting å utsette: ‘Strålende nese! Superkonsentrert. Veldig god integrering av eik. Stor intensitet. Flerdimensjonalt. Essence of bringeberry… En av vinene fra årgangen. ’Da han smakte på den igjen i 2009, foretrakk han den fremfor den også høyt rangerte 1993-årgangen, og la til at han gjerne ville smake den om fem år. Noen kritikere har merket 'Bordeauxesque' fra 1990, som Millet svarer: '???? Bare de som smakte fra fat, vet det sanne potensialet i denne vinen.'
Flere vinlegender:
Et øyeblikksbilde av Chateau Montelena 1973-etiketten.
Vinlegende: Chateau Montelena 1973
Vinlegende: E Guigal, La Mouline, Côte-Rôtie 1969
Hva gjør det til en vinlegende ...?
Vinlegende: Pingus 1995
Hvorfor det gjør Decanter hall of fame ...
Kreditt: Courtesy of Sotheby's
Wine Legend: Circle 1928
Hvorfor det gjør Decanter hall of fame ...
Vinlegende: Zind-Humbrecht, Clos St-Urbain Pinot Gris SGN 1989
Hva gjør det til en vinlegende?
Vinlegende: Château Montrose 1990
Hva gjør Château Montrose 1990 til en verdig vinlegende ...
Vinlegende: Dom Pérignon 1975
Hva gjør Dom Pérignon 1975 til en vinlegende ...?
Wine Legend: Meerlust, Rubicon 1995
Denne gamle eiendommen var en av de første i Sør-Afrika som tilbyr en høykvalitets blanding i Bordeaux-stil











