Kreditt: Westend61 GmbH / Alamy Stock Photo
- jul
- Høydepunkter
- Smaksprøver Hjem
Julen ser kanskje litt annerledes ut i år, men det er ingen grunn til ikke å planlegge vinene dine.
Selv om det ikke skal skje fester, kan du likevel glede deg over et verdifullt funn, spesielt hvis du vil at noen flasker skal se deg gjennom muligheter for å gi som gaver, julaften gløgg , Bokse dag rester , og selve dagen.
Vi har plukket 25 av de beste rødvinene under £ 15, alle smakt og rangert av en av våre eksperter, så det er noe å glede alle og hvert måltid - enten det er Tyrkia , and eller storfekjøtt denne julen.
Noen spesielle høydepunkter inkluderer en Médoc 2016-klarett ‘full av Cabernet-sjarm’, en balansert og glatt Côtes du Rhône og en velbalansert Rioja Reserva, at hvis du oppgraderer til magnum, er det bare £ 17.
Tips for å plukke en rødvin til jul
- Med en tradisjonell julemiddag har det en tendens til å være mange smaker og fett på tallerkenen, så prøv å ikke gå for noe med store tanniner - selv om noe med noen års aldring vil bety at de har myknet og myknet.
- Pinot Noir er en klassisk kamp for and, men Beaujolais og Barbera er også gode valg.
- Hvis du tenker på å lage gløgg, velger du en middels fyldig stil.
- Få serveringstemperaturen til din røde høyre, noe som til og med kan bety at du slapper av. Lys til middels fyldig rød skal være 12-16 ° C (54-61 ° F), mens fyldigere rødfarge skal serveres ved 15-18 ° C (59-65 ° F).
