Oregon Pinot slår topp Burgundy til høyeste DWWA-medalje

Evenstad Estate på Domaine Serene, oppkalt etter vingårdens grunnleggere, Grace og Ken Evenstad. Kreditt: Domaine Serene

DWWA 2016
Nyheter Hjem

Oregon Pinot Noir har fått et løft for sitt økende internasjonale rykte etter at Domaine Serene vant en av toppprisene på Decanter World Wine Awards 2016.

Oregon Pinot Noir slår topp Burgundy på DWWA 2016
'Da vi startet, sa de at vi aldri ville selge den utenfor staten,' sier eiendomseier
Land var aldri ment som en vingård

Domaine Serene hentet en av bare 31 platina 'best in show' medaljer på årets.

, toppet en grand cru og to premier cru burgunder-viner fra årgangene 2014 og 2013 i kategorien for Pinot Noir over £ 15.

Serene er langt fra en ukjent mengde for seriøse vinelskere, men det var en noe passende seier på et år som markerer 40-årsjubileum for dommen i Paris et banebrytende øyeblikk i USAs vinhistorie, om enn bare involverer California.

DWWA-dommere, som smakte på Serene’s Winery Hill 2012 Pinot-blind, berømmet sin ‘virkelige tetthet av syltetøyfrukt, forsterket av eikekrydder og garvestruktur, og en myk forfriskende syre’.

dager i våre liv chad og abby

Rise of Oregon Pinot

‘Oregon Pinots har kommet veldig langt,’ sa Grace Evenstad, en vininteressert i Burgund og tidligere sykepleier som grunnla Domaine Serene med mannen Ken i 1989.

person av interesse 2 pi r

Serene's seier er nok en anerkjennelse for Oregon, som har steget til anerkjennelse blant internasjonale vinkritikere de siste to tiårene.

Det er nesten 700 vingårder i en stat hvor Richard Sommer plantet de første vinifera-druene i perioden etter forbudet i 1961.

‘Flere produsenter tar vinproduksjon og vinproduksjon på alvor her, og det er noe vi er veldig begeistret for,’ sa Evenstad til Decanter.com.

'Det var ikke tilfelle da vi ankom - folk hadde det bra, men mange trodde ikke at Oregon var et fantastisk sted å dyrke Pinot.'

‘Vi dro til New York. De spurte: hvor er Oregon? '

Utenfor Oregon forteller Evenstad om en spesielt tuktende opplevelse under et besøk i New York, en by som beholder en sterk hengivenhet for europeiske viner.

'Da vi startet, ble vi fortalt at vi ikke ville kunne selge ut vin utenfor staten,' sa Evenstad.

‘Vi dro til New York i 1992 med litt av 1990-årgangen vår, og folk spurte: hva er Pinot Noir? Og hvor er Oregon? '

Men Evenstads holdt troen. ‘Vi kjente Burgund så godt. Da vi begynte med vinene våre, visste vi at vi hadde noe lignende. '

Flere vinforfattere har lagt merke til Oregon's stilistiske paralleller med Burgund, et trekk som delvis er indusert av produsenter som importerer kloner fra den franske regionen.

forlater Peter generalsykehuset

Relatert innhold:

Flere flotte Oregon Pinot Noir-viner som alle vinelskere bør prøve
Pinot Noir fra Tyskland topper den globale smaken av karafler
Domaine Serene kjøper burgunder vingårder

Winery Hill vingård: vinen som nesten ikke var

Domaine Serene’s Winery Hill Vineyard gods. Fotokreditt: Domaine Serene.

Det var aldri meningen at det skulle være vinstokker her. Evenstads kjøpte stedet opprinnelig i 1998 fra Laurent-Perrier og ønsket å bygge en vingård.

‘Så ble vi fortalt at vi måtte plante seks hektar vinstokker på eiendommen [for å oppfylle lokale forskrifter]. Vi hadde aldri tenkt på å plante 900 meter over havet før. Nå har vi 24 mål Pinot, pluss litt Chardonnay. '

Få tak i Domaine Serene’s Winery Hill Vineyard 2012

Det blir ikke lett.

beste rødvin med kylling

Domaine Serene laget bare rundt 340 saker av sin vingård Hill Vineyard 2012 Pinot Noir, priset til rundt $ 90 per flaske, og det er 2000 medlemmer i sin private vinklubb.

'Vi må bare lage mer,' sa Evenstad, som likevel vendte tilbake til lidenskapene i den gamle verdenen for å feire DWWA-medaljeseieren. ‘Vi åpnet en flaske champagne da vi fikk vite det,’ sa hun.