burgunder
lov og orden svu sesong 16 episode 11
Domaine Serene i Oregon har tatt det sjeldne trinnet å kjøpe en 10 hektar stor eiendom i Bourgogne, og løpe mot en trend for vinanskaffelser i motsatt retning.
Vineyards in Burgundy: Vanskelig å anskaffe selv for burgundere
Grace og Ken Evenstad, grunnleggere av Domaine Serene i Oregon’s Willamette Valley , har kjøpt Chateau de la Cree på Burgundy’s Cote d’Or , en eiendom som dateres tilbake til det 15. århundre. Den har vinstokker i Pommard , Volnay , Meursault , Puligny-Montrachet , Chassagne-Montrachet , Santenay og Maranges .
Vinmarkene er plantet til Pinot Noir og Chardonnay , og inkluderer flere Premier Crus og to monopol - eller vingårder med enkelt eierskap.
beste hvitvin med kalkun
Oregon har bygget sitt internasjonale rykte på kvaliteten på Pinot Noir, et utvalg som har sitt åndelige hjem i Bourgogne. Det har vært en trend for burgundiske selskaper å kjøpe land i Oregon, med Drouhin blant de første og Louis jadot eier også vinstokker i den amerikanske staten. Men det er få Oregon-vingårder som har kjøpt i Bourgogne, hvor land er dyrt, og til og med lokalbefolkningen har vanskelig for å finne tilgjengelige vingårder i de mest etterspurte områdene.
Alex Hall, av Vineyard Intelligence og som ga råd til Domaine Serene i kjøpet, fortalte Decanter.com , ‘Svært få domener av denne typen skifter hender i Bourgogne. Det faktum at Chateau de la Cree har en 10 hektar stor vingård som inkluderer pakker som ligger i noen av de mest ettertraktede appellasjonene, pluss toppmoderne vinfremstillingsanlegg og et fullstendig restaurert slott, gjorde at det var et enda mer uvanlig mulighet.'
Det eksisterende franske laget vil forbli på plass, med Aline Beaune som vinmaker og Nicolas Perrault som vindyrker. De vil jobbe i samarbeid med Domaine Serene vinprodusent Erik Kramer.
Familien Evenstad opprettet Domaine Serene i 1989 med kjøp av en 17 hektar stor eiendom i Dundee Hills i Oregon. I dag produserer Domaine Serene viner fra seks vingårder som dekker mer enn 283 hektar med 97ha plantet til Pinot Noir og Chardonnay.
Chateau de la Cree har vært eid siden 2004 av sveitsisk teater- og TV-regissør Nicolas Ryhiner, som vil være på det første året for å overvåke overgangen. Prisen på kjøpet er ikke oppgitt.
Se også :
skal chardonnay serveres kaldt
- Jackson Family's Banke: 'Jeg vil gjerne kjøpe i Burgund'
- Drouhin utvidelseshetter 'stort år for Oregon-vin'
- Vintage forhåndsvisning Burgundy 2013
Skrevet av Jane Anson
