Raby Hunt restaurant i Darlington vant to stjerner for sin 'unfussy' mat ... Kreditt: Raby Hunt
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
- Populære vinnyheter
Michelin-guiden har kunngjort vinnerne av sine 2017 stjernepriser i Storbritannia. Se nedenfor for noen av de nye deltakerne og to- og trestjernersvinnere.
Michelin ga ut sin 2017-guide for Storbritannia og Irland ved en live seremoni i London i går (3. oktober).
Dommere tildelte 18 nye enstjerners priser, samt en ny restaurant i hver av de tostjerners og trestjerners kategoriene.
De vurderte 2144 restauranter på 12 måneder.
Den tostjerners nykommeren var Rabyjakten i Darlington, ledet av den selvlærte kokken James Closer. Den fikk skryt av Michelin for sine ”unfussy, moderne retter”.
9-1-1 oppsummering
Heston Blumenthal’s Fat Duck viste seg å ikke være verre for sin seks måneders periode i Melbourne i fjor.
Den ble gjenopprettet til trestjerners status for suksessen til den oppslukende ‘Journey’-menyen. Det tar fire timer å spise gjennom menyen og koster £ 255.
hele sesong 16 episode 8
Heston Blumenthal (sentrum) så de 3 Michelin-stjernene restaurert til restauranten hans Fat Duck. Kreditt: Twitter / Michelin
‘Våre inspektører hadde mange måltider her i løpet av året og fant restauranten oppfrisket, forynget og utvilsomt verdig til å bli belønnet med vår høyeste utmerkelse,’ sa Rebecca Burr, redaktør for guiden.
Ritz Restaurant London fikk en Michelin-stjerne.
The Ritz Restaurant fikk en stjerne, sammen med Veeraswamy, angivelig den eldste indiske restauranten i London.
‘Disse etablissementene har lange og berømte historier, men matlagingen på begge har aldri vært bedre enn den er i dag,’ sa Burr.
Mindre forutsigbart, Ellory i Hackney og De gamle slakterne på Isle of Anglesey ble lagt til Michelin-stjernelisten - en første fra de områdene i historien til guiden.
To puber ble med i Michelin-stjernen: the Den ville kaninen i Oxfordshire og det familiedrevne Krone i Berkshire. Se dem på kartet nedenfor.
I 2016 har antallet to-stjernede Michelin-restauranter falt med to i Storbritannia og Irland. Latymeren klarte ikke å konkurrere uten sin tidligere kokk Michael Wignall, og Claude Bosi’s Hibiskus stengt bare dager før resultatene ble kunngjort.
Michels originale guide for bilister ble utgitt i 1926, da den beskrev en to-stjerners restaurant som ‘utmerket matlaging, verdt en omvei’.
-
SE: Beste utendørs restauranter og barer i London
Michelin-guiden for Storbritannia og Irland 2017 er tilgjengelig for kjøp her .
hvorfor slo ian somerhalder og nina dobrev opp
Flere restaurant- og baranmeldelser av Decanter:
Estere. Kreditt: www.esterswineshop.com
Topp LA vinbarer som valgt av Ray Isle
Disse er verdt å lete etter ...
The Ivy Chelsea Summer Garden Kreditt: Ivy Chelsea
Beste utendørs restauranter og barer i London
Fra skjulte hager til takbarer, deler Decanter-teamet sine favoritt hotspots i London ...
Kreditt: www.wineisterroir.com
Topp vinbarer i New York
Se vår innsideguide til NYC-vin ...
The Remedy Credit: The Remedy theremedylondon.com
Beste naturlige vinbarer i London
Med fordeler for helse, miljø og lommebok, er naturlig vin den siste trenden innen innovativ vinproduksjon ...
ganske små løgnere: perfeksjonistene sesong 1 episode 6
Utsikten fra toppen av Lionshead Mountain, med utsikt over Cape Town. Kreditt: Ashley Jurius / Unsplash
Cape Town: Topprestauranter og vinbarer
Sør-Afrikas 'Mother City' tilbyr utrolig utsikt, restauranter og barer ...
O Vins d'Anges, Lyon.
Lyon: Restauranter og vinbarer
De livlige lokale barene og restaurantene i dette viktige handelssenteret er de beste stedene å nyte regionale kulinariske spesialiteter ...
Bar Douro Kreditt: Bar Douro
Topp London vinbarer som ekspertene har valgt - oppdatert
Nå oppdatert med nye anbefalinger ...
Alfaia vinbar
hva du skal servere med havn
Lisboa: Topprestauranter og vinbarer
Finn ut hvor du kan spise og drikke i Lisboa ...
Aldo's Vinoteca, et populært sted hvor kunder kan drikke vin til utsalgspriser.
Buenos Aires: Vinbarer og restauranter
Alejandro Iglesias kaller de beste stedene for vin og middag på i den argentinske hovedstaden ...
