Hoved Sør Afrikansk Vin Cape Town: De beste restaurantene og vinbarene...

Cape Town: De beste restaurantene og vinbarene...

Cape Town Restauranter og barer

Utsikten fra toppen av Lionshead Mountain, med utsikt over Cape Town. Kreditt: Ashley Jurius / Unsplash

dør maggie i the walking dead sesong 6
  • Høydepunkter
  • Sør-Afrika

Cape Town restauranter og vinbarer

Winery Road 96

Du forventer at en restaurant som ble grunnlagt av den lokale vinproduserende kjendisen Ken Forrester, hadde en anstendig vinliste, og dette stedet leverer i spar. Vegetarere ser bort nå, men det bør være en husregel at i det minste noen i partiet ditt bestiller en biff. Slapp av ved et utvendig bord med et glass vin lenge nok, og du kan også se andre vinprodusenter komme innom for en matbit. Dette er det perfekte stedet å slappe av etter en vanskelig smaksprøve. Somerset West-beliggenheten er også en 30- til 40-minutters drosjetur fra Cape Town. http://96wineryroad.co.za Anbefalt av Chris Mercer.



Slakterbutikken og grillen

Stedet å gå for de beste modne 21 - til 40-dagers alderen lokalt biff og lam, samt andre kutt fra hele verden. Det er også et stort utvalg av viner, som du forventer av ikke en, men to kjellere! Underetasjen har et stort utvalg av nyeste utgivelsesviner, mens toppetasjen har et utrolig utvalg av sjeldnere biblioteksårganger, inkludert Cape Winemakers Guild Auksjon av flasker . www.thebutchershop.co.za Anbefalinger fra Gary Jordan og Vahan Agulian.

Cape Town restauranter

Slakterbutikk og grill. Kreditt: www.thebutchershop.co.za


Mr og Mrs Smith hoteller i Cape Town


Burrata

Det vil være noe kjent med Old Biscuit Mill i det kommende Woodstock-området for alle som har besøkt andre hipster-enklaver som dukker opp i byer over hele verden. Men ikke la det utsette deg: Burrata sitter midt i handlingen og tilbyr hovedsakelig italienskinspirert mat. Se ikke lenger enn de utmerkede vedfyrte pizzaene og det veldig imponerende utvalget av sørafrikanske viner - om enn bare en håndfull tilbys i glasset. Du kan også prøve Woodstock Brewery nedover veien for en øl etterpå. Vi anbefaler at du tar taxi, med mindre du holder deg veldig lokal. http://burrata.co.za/ Anbefalt av Chris Mercer.

Årsak virkning

Hvis du ønsker å fortsette natten etter en middag, kan du gå til cocktailbaren Cause Effect på Park Road, like ved Kloof Street. Plasser dere i baren og velg blant et stort utvalg av sesongbaserte, eksperimentelle cocktailer. De får servert den slags fantasi som Salvador Dali ville være stolt av og utmerket laget av barens crack-team av bartendere. https://www.facebook.com/CauseEffectBar/ Anbefalt av Chris Mercer.

Kritt & kork

Eies og drives av en mann og kone med Michelin-stjerne vin og ledelsesbakgrunn. Lette, ferske viner og tapas som endres etter årstid, og til meget rimelige priser. www.chalkandcork.co.za Anbefalt av Gary Jordan


Decanter reiseguide: Franschhoek, Sør-Afrika


Chefs Warehouse & Canteen

Liam Tomlin endrer tapasmenyen ukentlig. Du må komme dit tidlig for å få et sted skjønt, da ingen bestillinger blir tatt. Kos deg med god mat, interessante øl og nøye utvalgte godsviner. Chefs Warehouse-butikken har en av de beste samlingene av interessante oppskriftsbøker du kan be om - inkludert tre av Tomlin selv. www.chefswarehouse.co.za Anbefalt av Gary Jordan

Ankeret

I hjertet av V&A Waterfront, som tilbyr utsikt over postkort, kan du nyte god lokal sjømat i belgisk stil. Kappviner tilbys i glass og flaske, men ølsmaksprøver og sammenkoblinger fra det belgiske ølselskapet er eksepsjonelle. www.denanker.co.za Anbefalt av Gary Jordan

Første torsdager

Den første torsdagen hver måned er en gratis kulturell opplevelse der alle galleriene og en rekke butikker i byen holder åpent sent. Food trucks strekker seg over gatene, og restauranter og barer tilbyr noe annet enn den vanlige menyen. www.first-thursdays.co.za Anbefalt av Gary Jordan

Jerry’s Burger Bar

Noen ganger treffer en flott burger rett sted, og Jerry's har det bra i Cape Town. Det er flere grener, men baren på Park Road, Kloof, er et godt sted å jobbe deg gjennom menyen og nyte ettermiddagssolen mens du nipper til en eller tre av de mange lokale viner og håndverksøl på menyen. Et flertall av vinene er tilgjengelige i glasset. http://www.jerrysburgerbar.co.za/ Anbefalt av Chris Mercer.

Kloof Street Townhouse

På den beryktede Kloof Street er dette byhuset i viktoriansk tid kjent for sin eklektiske design, rett ut av Alice in Wonderland. Ta en drink i baren, nyt unike cocktailkombinasjoner, spis i byhuset, prøv et utvalg av kjøtt- og sjømatalternativer, eller når det er solfylt ute, lunsj i deres livemusikkhage. www.kloofstreethouse.co.za Anbefalt av Vahan Agulian

madam secretary sesong 4 episode 1
Cape Town restauranter

Retter på Publik vinbar. Kreditt: publik.co.za/wine-bar/

Publik Wine Bar

Vinkartet endres daglig og viser nye og interessante viner fra Sør-Afrika, alt servert i glasset. www.publik.co.za/publik-bar Anbefalt av Gary Jordan

Salsify på Roundhouse

Den nye restauranten av Luke Dale-Roberts, grunnlegger og eier av Test Kitchen (rangert som 22. i 2016's The World's 50 Best Restaurants awards) er en fantastisk opplevelse for sansene, med ferske og sesongbaserte råvarer. God mat og god vin, anbefales bestilling! http://salsify.co.za Anbefalt av Vahan Agulian

Sannhet kaffe steking

Hvis du trenger en koffein hit for å starte dagen, kan du dra til dette steampunk-inspirerte lokalet, kåret av Storbritannias Telegraph som den beste kaffebaren i verden. Bønnene er håndstekt i en ståltrommel, og du kan til og med gå på barista-skolen for å forbedre dine ferdigheter. www.truthcoffee.com Anbefalt av Gary Jordan

The Vampire Diaries sesong 4 episode 20

Tuning the Vine

En onsdag i måneden tar Tuning the Vine til de hippeste gatene i Cape Town for #InnerCityWineRoute , som knytter noen av byens mest spennende arenaer gjennom et 'vineventyr'. Det er sommelier-guidede smaksprøver, mat og vinparring, kjellerforedrag, live musikk, vininspirerte ‘tatoveringer’ og mer. www.tuningthevine.co.za Anbefalt av Gary Jordan

Og endelig…

Sundowners på toppen av Lion's Head

Ikke en restaurant eller en vinbar, men en moderat tur til toppen (669 moh) gir deg 360 ° utsikt fra Camps Bay til de 12 apostlene, opp vestkysten, hele veien til Stellenbosch og inn til sentrum av Cape Town. Tursko og BYO-vin som er nødvendig for en av Sør-Afrikas beste solnedgangsdrikkesteder. Anbefalt av Gary Jordan.

Anbefalinger av Gary Jordan fra Jordan Wine Estates, Chris Mercer og Vahan Agulian.


Se også:

Cape Town helgetur

Karaoke reiseguide: Stellenbosch

Topp sørafrikanske rødviner å prøve

Topp sørafrikanske hvitviner å prøve

Interessante Artikler