Kreditt: Donald Nausbaum / Alamy
- Spør Decanter
- Høydepunkter
Å velge mellom en Salmanazar og en Rehoboam er kanskje ikke det gjennomsnittlige vin-dilemmaet ditt i helgen, men har du noen gang lurt på hvilken rekkefølge disse vinflaskestørrelsene går i?
Såkalte standardflasker har ikke dominert så lenge man antar. Bordeauxs vinråd, CIVB, sa at 75cl først ble satt som standardmål i 1866, for eksempel.
I det 20. århundre ble det rapportert om Sir Winston Churchill å ha drukket to flasker Champagne per dag noen ganger, om enn dette refererte til keiserlige flasker i halv størrelse - rundt 50 cl.
Utover 75cl-flasken kan en 1,5 liters magnum være en spesielt populær flaskestørrelse blant vinelskere av flere grunner.
Alle lesere som har sett på Bordeaux 2019 en primeur utgivelser kan ha sett slott som tilbyr magnums, så vel som vanlige flasker.
Bortsett fra å legge litt glitter til en middag eller spesiell anledning, anses den større størrelsen også å ha en effekt på vinens utvikling - hovedsakelig på grunn av det større forholdet mellom vin og oksygen.
‘Utviklingen av vinen er tregere [i magnum] og integrasjonen av alle aromaer ser ut til å være mer harmonisk,’ sa Michel Drappier fra Champagne Drappier Karaffel i fjor foran en panelsmak som undersøker forskjeller mellom magnum og flasker .
Utover magnum tar større flaskestørrelser bibelske referanser, som beskrevet av Champagnekomiteen , og i denne artikkelen av auksjonshuset iDealwine .
TIL ' Jeroboam Inneholder vanligvis tre liter, eller tilsvarende fire standardflasker, selv om begrepet dobbel magnum ‘Er mer sannsynlig å bli brukt hvis du spiser på et bordeaux-slott.
I følge auksjonshuset Sotheby’s , Jeroboams of Champagne er 'sjelden sett på auksjon fordi de fleste er fulle' ved feiringer.
I Bordeaux refererer en Jeroboam til en fem-liters flaske, selv om den var 4,5 liter tidligere Burgund og Champagne vinprodusenter ville referere til en 4,5-liters flaske som en Rehoboam .
Utover det inkluderer navnene på vinflasker:
kriminelle sinn sesong 10 episode 12
- Seks liter: Metusalah , også kjent som en Imperial i Bordeaux
- Ni liter: Salmanazar
- Tolv liter: Balthazar
- Femten liter: Nebukadnesar , eller ‘Nabuchodonosor’
- Atten liter: Melchior , eller Salomo
Verdens største vinflaske?
Enda større flasker er registrert i noen tilfeller.
I 2004 solgte Sotheby’s en 130-liters flaske Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 for 55812 US $ i en veldedighetsauksjon.
Kallenavnet ‘Maximus’, flasken veide 68 kg når den var tom.
‘Det ville tjene 600 mennesker med et par glass hver,’ Serena Sutcliffe MW, leder for Sothebys internasjonale vinavdeling på den tiden, fortalte Decanter.com etter salget .
I følge Guinness Book of World Records er imidlertid verdens største vinflaske 4,17 meter høy.
Flasken bor i Sveits og ble fylt med 3094 liter vin i 2014, ifølge Guinness, som krediterte platen til André Vogel .
