Snø i vingårder i Etna.
- Spør Decanter
- Høydepunkter
Hva skjer med vinstokker i snøen ...
Er snø bra for vinstokker? - spør Decanter
Det er åpenbare risikoer og bekymringer for vingårder når det begynner å snø.
Vinceller kan ikke fungere under 10 ° C, og vinstokker kan dø av å bli for kaldt hvis temperaturen fortsetter å synke for langt under null.
Vinterfrost er ofte en risiko i kule klimaregioner, for eksempel Chablis - og effekter er tatt for å forhindre risiko for frost, inkludert bruk av sprinklere, varmeovner og vindmaskiner i vingårdene.
I Ningxia region i Kina , er vinstokker begravet dypt i jorden for å beskytte dem mot de veldig kalde temperaturene som kan nå minus 35 grader celsius.
Forrige vår, burgunder og Champagne ble rammet av dårlig frost , og i 2013, snøstorm ødelagte vinstokker i Abruzzo region i Italia .
Imidlertid kl Gambino Vini , i Etna - der det er snø i vingården deres en gang i året - de hevder at snø i seg selv kan ha sine fordeler for vinrankene.
‘Snø på planter kan ha en frysende effekt eller en brennende effekt, men snøen har noen fordeler for jorden,’ sa de Decanter.com .
‘For det første dekker det behovet for kulde av selve planten, som samler kjøleenheter - noe som betyr bedre spiring og deretter en god årgang.’
‘Det bringer også nitrogen fra atmosfæren til jorden, og smelter i vann dypt ned i jorden.’
'Til slutt forhindrer snøen at jorda fryser og hjelper med å holde temperaturen rundt null ° C.'
Med den nylige snøen i Sør-England, Emma Rice, hodeprodusent på Hattingley Valley i Hampshire, sa at siden vinrankene for øyeblikket er i dvale, var ikke snøen noe å bekymre seg for.
'Faktisk kan litt snø drepe uønsket sykdom som kan lure rundt.'
‘Det vil trenge å være mye kaldere - mer som -10 ° C - for en langvarig tid å være et problem. '
Relatert innhold:
Kinas 'rompalass', Tiangong-2, har løftet av ... Kreditt: China Manned Space Program
Kina dyrker vin i verdensrommet for å slå det tøffe klimaet
Kina sprenger vinrankene Cabernet, Merlot og Pinot Noir i bane ...
Hambledon Vineyard i Hampshire.
Klimaendringer vil 'true produktiviteten' i engelsk vinproduksjon, sier studieforfatter
En ny studie sier at britiske klimaendringer ‘truer produktivitet’ i engelsk vinproduksjon, ettersom været blir mer variabelt.
Al Gore forklarer sine synspunkter på klimaendringer for 10 år siden. Kreditt: Moviestore Collection / Alamy
Anson: Hvordan Al Gore overbeviste Miguel Torres om å bekjempe klimaendringene i vin
Jane Anson intervjuer Miguel Torres Snr ...
Gjennombrudd kan redde Cabernet Sauvignon fra klimaendringene
Forskere nærmer seg å knekke Cabernet genetisk kode ...
