Hoved Annen Fransk vinforbruk viser tegn på liv - undersøkelse...

Fransk vinforbruk viser tegn på liv - undersøkelse...

rødvin

Et økende antall unge mennesker og kvinner drikker en og annen glass vin i Frankrike, ifølge en nasjonal undersøkelse som også fant den første nedgangen i tee-totallere i 20 år.

sesong 7 episode 11 skamløs

Det franske vinkonsumet er nesten nok halvert de siste 40 årene, noe som har ført til undersøkelser av nasjonal identitet og sosioøkonomisk hodepine for produsentene.



Men den siste undersøkelsen fra regjeringen tilknyttet organ FranceAgriMer antyder at flere franskmenn drikker vin i 2015 enn for fem år siden - i hvert fall av og til.

Undersøkelsen av 4000 mennesker som anses å være representativ for Frankrikes demografi, viser en økning på seks prosentpoeng i sporadiske vindrikkere. Denne gruppen var 51% av respondentene.

Unge franskmenn går tilbake til vin

Unge drikkere og kvinner har nå større sannsynlighet for å ha ‘ett eller to glass i uken’, viser undersøkelsen.

Caroline Blot, fra FranceAgriMer, sa til Decanter.com: 'Vår rolle er å registrere hva som skjer for ikke å kommentere det, men det som er klart er at kvinner og unge i lang tid ikke drakk i det hele tatt, og de er nå har et sporadisk glass.

‘Det er denne lette drikken som har økt, men generelt fortsetter regelmessig drikking i landet.’

Femti prosent av kvinnene drikker et glass eller to vin hver uke, en økning fra 42% ved den siste studien, mens 40% av 15-24-åringene er sporadiske forbrukere, og stiger til 57% av 25-34-åringene.

Mange av de som drikker vin hver dag er over 65 år og er nå på 16%, ned fra 17% i 2010. Ikke-drikkere utgjør 33% av befolkningen, ned fra 38% i 2010 og den første nedgangen siden 1995.

Mindre vin med mat

Det drikkes mindre vin med måltider - nå sier bare 48% at deres vin drikkes med mat, en nedgang fra 64% i 2010.

De spurte mennene drakk vin dobbelt så ofte som kvinner og hadde større sannsynlighet for å drikke den uten mat.

Interessante Artikler