Sau som beiter i en vingård i Napa Valley, California. Kreditt: Steven Rothfeld / Alamy Stock Photo (2009)
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Sauene ble introdusert i en vingård nær landsbyen Aÿ i Champagne , men lokalavis L'Union rapporterte 14 dyr ble antatt å være stjålet i begynnelsen av januar.
hell's kitchen sesong 15 episode 5
Moët & Chandon har brukt vingården til å teste nye former for bærekraftig oppdrett i Champagne.
L'Union siterte Reynald Loiseau, en vingårdssjef i Moët, for å si at sauene var en del av en prøve på miljøbeite i vingården.
Han sa at han ble informert om tyveriet av en gjeter som hadde passet flokken.
Sau brukes allerede i noen vingårder rundt om i verden , og forskning har antydet at de kan redusere behovet for herbicidesprayer.
En studie publisert i 2017 i Journal of Agronomy for Sustainable Development fant at bruken av sau i vingårder i New Zealand antydet at det kunne være 'store økologiske fordeler' med metoden.
Moët Hennessy, morselskapet til Moët & Chandon, kunngjorde i 2020 at det var forpliktet til å avslutte bruken av ugressmidler i vingårdene. Det sa at det også ville støtte produsenter under kontrakt å bli sertifisert bærekraftig.
Gruppen, som vin- og brennevinarmen til luksusvarefirmaet LVMH, sa at de ville investere 20 millioner euro i et forskningssenter i Champagne, viet til bærekraftig vindyrking.
så du tror du kan danse spoiler
Den la til at den ville etablere et 'University of Living Soils' for å oppmuntre kunnskapsdeling og beste praksis.
