Masi-eiendommen
hvilken farge vin passer til pasta
- Forfremmelse
Masi er den ledende produsenten av Amarone og har alltid tolket verdiene til de venetianske regionene i sine viner med lidenskap og engasjement.
De Masi historien er historien til en familie og vingårdene i Valpolicella: en av de fineste italienske vinproduksjonssonene, som strekker seg fra Verona til Gardasjøen. Navnet på selskapet kommer fra “ Vaio dei Masi ”, Den lille dalen kjøpt av familien Boscaini i 1772, fortsatt i familiehender. Masi har utvidet seg gjennom årene med vingårder kjøpt på de beste historiske produksjonsstedene i de venetianske regionene. Masi administrerer også det historiske 'slottet' som tilhører Conti Serego Alighieri, det adelige huset som stammer fra dikteren Dante, hvis familiemedlemmer har bodd i Valpolicella siden 1353.
Masi har anerkjent ekspertise innen Appassimento-teknikken, slik den ble praktisert i regionen siden de gamle romernes tid. Druer legges ut for å tørke i vintermånedene på typiske bambusstativ kalt “arele” i tørkerom. Dette konsentrerer fargen, sukker og tanniner. Resultatet er en vin som heter Amarone, som er trygg, majestetisk, kompleks og sprudlende.
I dag, Masi produserer fem forskjellige Amarones, det bredeste og mest kvalifiserte sortimentet på det internasjonale markedet. Costasera er dens flaggskipvin i verden og en referanseindeks i Amarone-kategorien. Italias beste viner inkluderer faktisk Amarone, sammen med Barolo og Brunello.
svartelisten alexander kirk konklusjon
Masi President, Sandro Boscaini, som ble tildelt tittelen 'Cavaliere del Lavoro' av Italias president, er den sjette generasjonen av den eierfamilien som har gjort Masi Amarone til et av Italias mest ikoniske produkter. Hans kjærlighet til denne vinen fra Veneto har ført til kallenavnet hans, 'Mister Amarone', som også er tittelen på hans biografi (utgitt av Mondadori).
Masi Vinene distribueres til mer enn 120 land i verden og Masi er ambassadør for de mest prestisjefylte italienske produktene. Et medlem av Altagamma, foreningen som grupperer Italias fineste produkter, fra verdener som spenner over mote, design og gastronomi, Masi er et referansepunkt for de som leter etter 'ekte luksus' i autentiske produkter, laget av nøye utvalgte råvarer, formet med dyktighet og forbedret av erfaring og kunnskap som finnes i en lang familietradisjon.
sesong 4 episode 1 hart of dixie
