Saling Hall
Saling Hall, hjemmet til Hugh Johnson OBE og hans familie de siste 40 årene, er til salgs.
Det fine elisabetanske herregården med sine supre hager på 4 hektar er på markedet gjennom eiendomsmeglere Savills for £ 2,8 millioner.
hell's kitchen sesong 16 episode 5
Johnson og kona Judy kjøpte Saling Hall i Essex på begynnelsen av 1970-tallet, en stor attraksjon er den omfattende kjelleren med fem rom.
‘Det er virkelig veldig spesielt,’ Karaffel spaltist, forfatter og gartner fortalte Decanter.com . ‘Den eldste delen av huset er Tudor, og ingen vet helt hvorfor det hadde så enorme kjellere.’
Huset, med sine elisabetanske paneler og praktfulle peiser - den ene er ni meter bred - blir beskrevet av Savills som 'quintessence of English country comfort dress out as a miniature stately home'.
For Johnson, som er en kjent arboriculturalist og gartnerist i tillegg til en vin kritiker, er hagene på Saling Hall den mest overbevisende funksjonen.
'Nå nærmer seg modenhet, de fine trærne, lundene og lysene, de fem dammerne, tempelet og statuen fremkaller en tidligere alder, med fordelen av relativt enkelt vedlikehold,' sier Savills.
law and order svu sesong 16 episode 15
Hoveddelen av hagen er et anlagt arboretum med sjeldne trær, lyser, lunder og bassenger. Det er en vinterhage som vender ut mot den inngjerdede hagen fra 1698, anlagt med boks-sikret mursteinsti, bokspyramider og epletrær trent som parasoller .
Johnsons flytter til London - 'et sted løvrik, og definitivt med en kjeller' - og tar med seg den største delen av vinsamlingen.
Han selger også noen viner, sa Johnson til Decanter.com. ‘Jeg har ikke en endelig liste ennå, men det vil være noen som jeg synes er spesielle. Noen 61-tallet, men ingen sak. '
dool spoilers om to uker
Saling Hall har i hver episode av Hugh Johnsons strålende - og morsomme - 1984-serie Hvordan håndtere en vin
Skrevet av Adam Lechmere











