Vinklassifiseringen 'Cru Artisans' ble lansert på nytt i Médoc- Winestealssd.com

Maxime Saint-Martin er den nye presidenten for Cru Artisan-rangering. Kreditt: gravesdepez.com/

Nyheter Hjem

Bordeaux har denne uken sett på nytt lanseringen av en klassifisering designet for å gi anerkjennelse til noen av de mindre vinprodusentene utenfor Médocs mer berømte navn.

De Cru Artisans du Médoc , en gruppering av små familiedrevne eiendommer funnet i alle appellasjoner over Médoc-halvøya, har lansert en ny liste der antall eiendommer har krympet fra 44 til 36 eiendommer.

I følge pressemeldingen er dette en refleksjon av hvor mange ‘Cru Artisan’-eiendommer som er solgt de siste 10 årene siden forrige rangering ble satt sammen i 2006, samt en rekke produsenter som har pensjonert seg.

Disse inkluderer Château Beheré i Pauillac som nå er innlemmet i Château Pedesclaux og Château La Pèyre i St-Estèphe som var kjøpt av Bernard Magrez og har blitt Clos Sanctus Perfectus .

Det er imidlertid åtte nye eiendommer: Châteaux Andron, Haut Brisey, Haut Couloumey i AOC Médoc, Pey Mallet i AOC Haut-Médoc, Ch Dacher de Delmonte i AOC Listrac-Médoc og Châteaux Marceline, Linot og Graves de Pez.

Eiendommenes gjennomsnittlige overflate forblir uendret på 10 ha, men rangeringen vil bli fornyet hvert femte år fra nå (så dette holder opp til 2021) i stedet for de ti foregående.

Opptak til Cru Artisan avhenger av besøket av gården (40% av marken) og en blindsmaking (60% av notatet) av en jury av meglere, kjøpmenn og ønologer.

Det fortalte Maxime Saint-Martin, president for Crus Artisans du Médoc og eier av Ch Graves de Pez Decanter.com ved en nylig smaksprøve, ‘Dette er små vingårder der eieren er til stede i alle ledd av produksjonen, fra vingården til kjelleren.

hell's kitchen sesong 18 episode 7

‘Det er ingen minimums- eller maksimumsstørrelse for medlemskap, og det er et filosofisk valg på mange måter. Disse eierne vil være nær vingårdene sine i hvert trinn i prosessen. '