- Sommerviner
Den lille landsbyen Sancerre i Øvre Loire-dalen er kjent for sin flint- og kalksteinjord som hjelper Sauvignon Blancs til å få en nervøs, mineralsk karakter. Ofte sett på som en førsteklasses vin, er det eksempler som kommer inn til en mer lommebokvennlig pris. Rull ned for å se ekspertens toppvalg.
‘Ingen respektløshet for New Zealand, Sør-Afrika eller andre steder, men Sancerre har noe som skiller det ut som de andre kan strebe etter, men ikke kan oppnå. Som Chablis gjør med Chardonnay , 'Sa Andy Howard MW i Decanter's september 2016-utgave av Sancerre-panelsmakingen.
‘Sancerre har denne veldig forskjellige tilnærmingen til Sauvignon Blanc , som nesten ikke får det til å smake som Sauvignon Blanc, så Sancerre er merkevaren i stedet for at variasjonen er drivkraften. '
Jim Budd la vekt på dette punktet: ‘Sancerre selger seg selv, slik at du nesten kunne forstå produsenter som lener seg tilbake og ikke prøver å gjøre det bedre. Det er Sancerre-produsenter som hviler på laurbærene sine, men det stemmer ikke for appellasjonens toppnavn som Vincent Pinard, Henri Bourgeois, Alphonse Mellot, Vincent Delaporte og andre unge stjerner som kommer gjennom, 'sa han.
Beste verdi Sancerre å kjøpe:
Topp Sancerre 2015-viner - vinsmaking
Se de fem beste Sancerres 2015 fra Decanter's smaksprøver på september 2016 ...
