- Spør Decanter
Er det dyrere å sende vin lenger unna?
Fraktkostnader for vin
Andrew Roe, Kingston-upon-Hull spør: Jeg vet at avgift er en stor del av kostnaden for vin, men hva med frakt? Det må vel være dyrere å sende vin fra Australia enn fra for eksempel Italia? Eller er mengdene så enorme at fraktkostnadene er ubetydelige?
-
Storbritannias budsjett 2016: Vinhandel skuffet over å bli “utpekt”
En ledende shippingsjef i London svarer: Det er flere faktorer som påvirker endelige fraktkostnader. Det er ikke et enkelt spørsmål om avstand: For oss er kostnadene ved å sende en sak fra Chile nøyaktig de samme som å sende fra Chablis. Dette er delvis fordi chilensk vin reiser med containerbelastning (volum er viktig) og med vann (skip bruker betydelig mindre drivstoff per flaske), slik at kjørelengdeforskjellen effektivt blir kansellert.
Lastebil på vei er langt dyrere enn transport med vann. Hvis vi samler inn fra havnen i Buenos Aires, koster det omtrent 10p mindre per flaske enn fra Chile (Buenos Aires ligger på høyre side av Panamakanalen).
Imidlertid, hvis vi samler direkte fra kjellerne i Mendoza - minst 12 timers kjøretur fra Buenos Aires - kostnaden er omtrent 25p per flaske mer. Eksterne steder med små veier eller fjell som krever mindre lastebiler og mer tid, vil koste mer. Dette gjelder spesielt deler av Italia, Østerrike og Sveits.
Hvordan flasker pakkes, og vekten på flasken, påvirker også kostnadene. Det samme gjør volumer: større selskaper som sender større volumer vil ha fordeler av skarpere priser.
- Hvordan Brexit-avstemning kan påvirke vin
Valutakurser spiller også en rolle: da sterling falt mot euroen i 2008/2009 som et resultat av kredittkrisen, steg europeiske fraktrater betraktelig på grunn av den dyrere euroen.
-
Les flere notater og spørsmål hver måned i Karaffel magasin. Abonner på siste utgave her
-
Har du spørsmål til Decanter sine eksperter? Send oss en e-post: [email protected]
Kreditt: Steve Cukrov / Alamy Kreditt: Steve Cukrov / Alamy
Hva betyr Brexit for supermarkedvin? - spør Decanter
Hva betyr Brexit for hverdagens vinpriser på supermarkeder?
Beste burgunder-alternativene - Ask Decanter
Hva er de beste Burgundy-alternativene?
Hvor viktig er serveringstemperatur - spør Decanter
Hvor stor forskjell gjør det - og hvorfor ..?
