En flaske musserende vin vil beholde fizz i flere dager etter åpning med en ny lukkbar lukking.
Lukkingsselskapet Zork har lansert produktet i Australia og New Zealand, med tre store selskaper, inkludert Constellation, interessert i produktet.
Constellation Wines Australia har bekreftet at de deltar i forsøk.
'Er selskapets posisjon til kontinuerlig å gjennomføre forsøk på tvers av vindyrking, vinproduksjon og emballasje,' sa en talsmann. ‘På dette stadiet er ikke Zork-prøvene våre fullført, og det vil ikke bli noen endring i korklukkene på musserende viner.
Flasken spretter som en tradisjonell lukking når den åpnes. Polyetylenhetten skyves deretter tilbake på flasken for å beholde vinens glitring og friskhet.
Første tester fra det australske vin- og forskningsinstituttet viser at det kan forlenge levetiden til en musserende vin etter åpning og 'kan gi tilsvarende eller overlegen ytelse til tradisjonell kork'.
vinprodusenter som er rammet av napa -branner
Det sa Zork-sjef Dave Pahl decanter.com , ‘Vi har tre store multinasjonale drikkeselskaper som er interessert i produktet. De har gjort tekniske forsøk de siste 12 månedene. ’
Innen ti år tar det sikte på å ha en andel på 10% av det 2 milliarder glitrende nedleggelsesmarkedet.
Selskapet planlegger å lansere i Europa innen seks måneder og håper å ha tre produksjonsanlegg på kontinentet om tre år.
Skrevet av Rebecca Gibb











