Ryttere i årets Tour de France sykler gjennom Beaujolais vingårder. Kreditt: Philippe Lopez / AFP / Getty
- Nyheter Hjem
Frankrikes 2018-årgang var fortsatt i ferd med å bli betydelig større enn den historisk lille 2017-avlingen, til tross for problemer med mugg i mange områder og også haglvær i Bordeaux, ifølge ferske estimater.
Oppdatert med nye estimater 28. august. Les Yohan Castaings fullstendige rapport, publisert 7. august nedenfor .
Oppdatering publisert 28. august 2018:
Den franske vinproduksjonen i 2018 ble forventet å være 44,5 millioner hektoliter, ifølge sjefen for FNSEA nasjonale bondeorganisasjon, Jerome Despey.
Kommentarene hans kom under en pressekonferanse holdt av det nasjonale landbruksbyrået FranceAgriMer fredag (24. august), ifølge byråets Twitter-konto.
Det er mer konservativt enn første estimater fra landets landbruksdepartement , som hadde spådd et sted mellom 46 og 48 millioner hektoliter (hl). Reuters rapporterte at tjenestemenn i landbruket nå forventet at innhøstingen skulle være nærmere 46m hl.
Selv om FNSEAs mer reserverte estimat viser seg å være riktig, vil det likevel markere en 20% økning på den historisk lave 2017-årgangen og være omtrent på linje med gjennomsnittet de siste årene før det.
Det har vært tidlig start på den franske vinhøstingen i 2018 i flere regioner, spesielt Champagne og Alsace .
Despey, som også er vinmaker i Languedoc-Roussillon, fortalte pressekonferansen at klimaendringene hadde ført inn høstedatoer med 30 dager de siste 30 årene, ifølge FranceAgriMer.
Chris Mercer.
Originalhistorie publisert 7. august 2018 og skrevet av Yohan Castaing :
Frankrikes vinhøst 2018 ble satt til å komme seg tilbake fra en årgang 2017 som produserte en av de laveste avlingene siden 1945, ifølge landets landbruksdepartement.
Imidlertid er mugg utvilsomt pesten i 2018 for vinavlere, sammen med haglvær.
Men sommervarmebølger har også frembrakt potensielle høstedatoer, til tross for en kald start på året.
Mens man alltid må være forsiktig med å generalisere, innenfor regioner like mye som mellom dem, forutslo Agreste at 2018 vil være en av Frankrikes tidligste årganger de siste årene.
Mugg
Til tross for forventet tilbakesprang i høstestørrelse, har fuktige forhold ført til flere kamper mot mugg.
Det er ofte til stede på Atlanterhavskysten, spesielt i Bordeaux, men har også vært et problem i år i vingårder i Middelhavet, utløst av regn og stormer som skjedde ved høye temperaturer til slutten av juni.
Svarte råteutbrudd har også vært synlige i Bordeaux og andre vingårdsområder.
Rundt regionene: Et øyeblikksbilde
I Champagne, takket være de høye temperaturene, var vingårder 15 dager før planen, sa Agreste.
Tordenvær har bare hatt liten innvirkning på produksjonen. Det tillatte utbyttet er 10 800 kg / ha.
I Bourgogne og Beaujolais gikk blomstringen bra. Gruppene var rause, og innhøstingen kunne finne sted tre uker tidligere enn vanlig.
Sykdomspresset er høyt steder, men den totale produksjonen vil øke med 11%. Maconnais og Nuits-Saint-Georges ble verst rammet av stormer, og forholdene kunne være vanskeligere der.
I Alsace var blomstringen rikelig, haugene var rause og høsten kunne være 10 dager tidlig. Produksjonen vil helt klart være høyere enn i 2017, sa Agreste.
I Loire-dalen har sykdomspresset vært intenst, noen ganger ført til tap av avlinger. Vinranker kjørte imidlertid 15 dager før planen.
I Bordeaux forårsaket haglvær minst 7500 hektar vingård, med Côtes de Bourg og Blaye som lider mest men med noen områder i Pessac og sørlige Médoc også berørt.
Det tørre klimaet i juli undertrykte mugg, men svarte råtne flekker på hauger vises i vingårdene.
I Languedoc-Roussillon var mugg virulent i juni, med angrep på bunter som varierte i henhold til terroirene.
beste single malt whisky merker
Den vestlige delen av departementet Aude ble også rammet av haglvær. Produksjonen vil være på et gjennomsnittsnivå og høyere enn i 2017.
I sørøst påvirket coulure Grenache-druer. Regn har forstyrret blomstringen og mugg utviklet seg veldig raskt, en sjelden forekomst i regionen.
I Rhône gikk blomstringen bra, ifølge Agreste. Imidlertid dukket det opp coulure på visse terroirer.
Temperaturene har vært veldig høye i regionen de siste ukene. Veraison - øyeblikket når druer endrer farge og modning begynner - var tydelig og høsten kunne være opptil åtte til ti dager tidlig, sa byrået.
Redigering og tilleggsrapportering av Chris Mercer.
Se også :
Loire Cabernet Franc-smaksresultater: Våre eksperters toppviner
Publisert online eksklusivt for Premium-abonnenter
