- Høydepunkter
Utforsk Portugals største vinregion med bil på vinruten Vinho Verde, som strekker seg fra Porto til den nordlige spanske grensen - stopp av på seks vingårder underveis ...
Nord-Portugalbiltur: Vinho Verde vinrute
Pittoreske middelalderbyer omgitt av vingårdergjøre Portugals nordlige region Grønn vin det ideelle reisemålet for en vinelskers biltur.
Med flere hektar under vinranker enn noe annet sted i landet, er Vinho Verde-ruten et godt valg for de som ønsker å komme til hjertet av portugisisk vin.Vingårdsbesøk og smakerom er rikelig underveis, for ikke å nevne et utvalg av lokale eller luksuriøse restauranter og hoteller.
-
Rull ned for Vinho Verde-viner å prøve
- Se også: Overnatting i Vinho Verde vinland
Braga
Start din biltur i den pulserende byen Havn , hvor du kan leie bil eller leie en lokal sjåfør. Herfra kan du kjøre til Braga på rundt 45 minutter.
Ligger i hjertet av Vinho Verde-regionen, er det en av de eldste byene i Portugal, bygget for mer enn 2000 år siden, og det er et flott sentralt punkt for å oppdage regionen.
Mens du fortsatt er i byen, er Braga katedral og helligdommen Bom Jesus do Monte steder du ikke kan gå glipp av.Fra Braga kan du enkelt ta dagsturer rundt i regionen for å besøke hver av Vinho Verdes ni underregioner.

Den barokke trappen til Bom Jesus do Monte-helligdommen er et must-see i Braga ... Kreditt: Botafogo / Wikimedia Commons
Penafiel
Start din første dag med å gå til Penafiel for et besøk til regionens største vingård Quinta da Aveleda . Det nye smaksrommet, og de omkringliggende parkene og hagene med sine sjeldne treslag, er verdt turen alene.
Mange av de lokale restaurantene serverer det populære sarrabulho ris (kjøtt og ris tilberedt i rødvin og griseblod) og rojões i stil med Minho (marinert og stuet svinekjøtt med griseblod). Definitivt ikke for de svake, men en autentisk lokal opplevelse, spesielt når den er parret med en rød Vinho Verde - serveres fortsatt tradisjonelt i en keramisk bolle.
Å dyppe brød i maten er også sterkt oppmuntret under måltider rundt i regionen.

Det vintreet dekkede herskapshuset på Quinta da Aveleda, drevet av samme familie siden 1870. Kreditt: Ellen Barone / Alamy
Bare 15 minutter unna, Quinta do Ameal er en økologisk vingård og et pensjonat som produserer tidlige Loureiro-viner som har stått for å sette denne høykvalitets hvite sorten på kartet.
I nærheten, Aphros vin er den eneste biodynamiske produsenten i regionen, og bruker holistiske prinsipper og eldgamle teknikker - som lang hudfermentering - for å lage sine overraskende energiske viner.
Fra Penafiel kan du kjøre nordover i en time til byen Ponte de Lima til lunsj med utsikt over den berømte del-middelalderens, delvis romerske broen.

Ponte de Lima sies å være Portugals eldste landsby, oppkalt etter middelalderbroen over Rio Lima. Kreditt: Osvaldo Gago fotografar.net / WikiCommons
Melgaço
En time nordover, i retning av den spanske grensen, kommer du til Monsoon og Melgaço , den nordligste underregionen Vinho Verde, og hjem til den fine varianten Alvarinho.
Mer beskyttet mot maritim påvirkning enn andre underregioner, takket være de omkringliggende åsene, skaper kombinasjonen av drue og klima rikere, fyldigere, subtilt komplekse viner.
-
Lisboa: Topprestauranter og vinbarer
I Melgaço, Quinta de Soalheiro er en innovatør med Alvarinho og leder regionen med noen av de beste eksemplene på friske, fokuserte og tidlige hvite, inkludert organiske og naturlige versjoner av Alvarinho.
Også i Melgaço, stjernevinprodusent Anselmo Mendes har eksperimentert med Alvarinho i over 20 år og er nå høyt ansett som en av de beste i Portugal.
Monsun
I Monção, det lokale andelslaget Monção vinkjeller lager noen av de mest populære regionale vinene, og jobber for tiden med urfolkgjær og aldring av bær i et forsøk på å forbedre sitt Deu-La-Deu-utvalg.
Mange lokale restauranter her har viner fra flere forskjellige produsenter, så å besøke dem er en mulighet til å prøve et variert utvalg av Alvarinho.
Viktige druesorter å vite:
Hvit Alvarinho, Avesso, Loureiro, Trajadura, Azal Branco, Arinto (lokalt kjent som Pederña)
Nett Vinhão, Espadeiro, Borraçal, Padeiro
André Ribeirinho er en mat- og vinentreprenør som grunnla nettplattformen Adegga.com. Redigering for Decanter.com av Laura Seal.
Vinho Verde Wines å prøve
Mer slik:
-
Luksusreiser: ideer om vintur i Spania og Portugal
-
Ti av de beste restaurantene i San Sebastián
-
Min Lisboa - vin reiseguide











