For mange mennesker er virvling av glasset med vin en viktig del av vinsmaking . De virvlende tjener et formål: det lufter vinen åpner den og lar smakene bli levende. Før du tar den første smaken kan lufting av en vin være forskjellen mellom å nyte vinen og å hate den. Så det er greit å snurre glasset, bare ikke vær en snobb av det.
Hva mener vi med å ikke være snobb? La oss telle måtene:
#1: Når du først snurrer på glasset med vin, er det rett og slett ikke nødvendig å lage et show om det. Vi vet alle at en vindriker som benytter anledningen til å vise hvor fantastisk deres virvlende teknikk er som en majorette som endelig har fått sjansen til en soloopptreden i pausen av det store spillet. Bare stopp det. Ikke bare ser du latterlig ut, men din over virvlende sprayer vin overalt.
#2: Vi skjønner at å snurre en vin bidrar til å forbedre smakene, men på et tidspunkt blir handlingene bare meningsløse, men vi har alle kommet over den personen som fortsetter å virvle vinen etter å smake som om de gnir en ånds lampe i håp om å gjøre det de tror er en dud til en vinner.
Mengden du virvler vil ikke få vinen til å smake så mye bedre, og ved å fortsette med det gjør du alle andre ved bordet ukomfortable. Du får også følgesvennene dine til å gjette sin egen smak. Kanskje de nyter vinen, så slutt å trekke oppmerksomheten til det faktum at du kanskje ikke er det.
#3: Husker du den gangen du hadde en samtale med den personen på et cocktailparty og de fortsatte å snurre vinen i ansiktet ditt mens de snakket med deg? Vi forstår at du er en vinproff, slutt nå å snurre vinen i ansiktet vårt. Hvis du ønsker å finne en ny person å snakke med, vær så snill, men det er ingen grunn til å distrahere deg selv fra småpraten vår ved å virvle vin for din egen fornøyelse.
#4: Og så er det personen som er så overveldet av skjønnheten i sin virvlende teknikk at det er alt de kan konsentrere seg om. De er individet som sitter til middag og i stedet for å delta i samtalen kontinuerlig virvler og vurderer vinen. Å elske vin er en vakker ting, men ikke la det ta deg bort fra vinens sanne hensikt som er å bringe mennesker sammen. Hvis du er mer involvert i vinen enn vennene dine, kan det være på tide å finne en ny hobby.
Virvlende vin er et nødvendig trinn i smaksprosessen, men ikke la det bli din identitet. Ingen liker å tilbringe tid med noen de føler er prangende eller prøver å forenkle dem, så prøv ditt beste for ikke å være den personen. Det vil få alle rundt deg til å nyte vinen mye mer.
Overskriftsbilde via Shutterstock.com












