Forskerne Edi Maletić, Ivica Radunić, Carole Meredith og Ivan Pejić, i vingårdene ved Kaštela i Kroatia 2002. Kreditt: Ante Vuletin Kreditt: Ante Vuletin
Vinindustrien i California er en stampende grunn for mektige kvinner. LINDA MURPHY profilerer 10 kvinner som har bidratt til å sette statens viner på kartet.
Det kan være uhøflig å spørre en kvinne på hennes alder, men hvis hun er en av Decanter's 10 mest innflytelsesrike kvinner i California-vin, trenger du absolutt ikke å nøle før du kaller henne med fornavnet. Alle andre gjør det, for i likhet med Cher og Madonna er 30- til 60-pluss-noe på listen kjent for de som følger vin. Vi kjenner dem kanskje ikke, men vi snakker om dem som om de bodde ved siden av: Zelma lager nå vin i Sør-Afrika. Gina har et nytt magasinannonse der Heidi gjør seg klar til å blande neste årgang av Screaming Eagle. Zelma Long, Gina Gallo og Heidi Peterson Barrett, sammen med Jamie Davies, Merry Edwards, Carole Meredith, Margrit Biever Mondavi, Ann Noble, Michaela Rodeno og Helen Turley, er de kjente navnene som har hatt en slik innvirkning. Som produsenter, produsenter, bedriftspresidenter, forskere og lærere har de vært vellykkede som enkeltpersoner mens de samlet har ryddet veien for andre kvinner å komme inn i feltet. Noen få er i skumringen av karrieren, andre treffer bare skrittet. Hver er lidenskapelig, fokusert og selvstyrt. Hver ønsker å bli dømt ikke som en kvinne i vin, men som en profesjonell vin.
Selvfølgelig kan ingen topp 10-listen være endelig, og i en så dynamisk bransje og region er det mange suksessrike kvinner som fortjener en topp 10-plassering - eller vil gjøre det snart: Kathy Corison, Dawnine Dyer, Alice Waters, Mia Klein og Judy Jordan, for å nevne noen få.
HEIDI PETERSON BARRETT
Barrett, som satte Screaming Eagle, Grace Family og Dalla Valle i samleobjektet Cabernet, snakket nylig på et seminar om Californias neste kultviner. Hvilken ny stjerne ville hun introdusere? Hvilken klient hadde landet en av Napa Valley mest etterspurte vinprodusenter? ‘Jeg viste La Sirena,’ sier Barrett. ‘Jeg promoterte mitt eget merke. For et konsept. ’
La Sirena (The Mermaid) er 350 tilfeller hver av Napa Valley Cabernet Sauvignon og Sangiovese, med en 2000 Syrah på vei. Barrett grunnla La Sirena i 1994, på høyden av sin karriere for frilans vinproduksjon. I mellomtiden, hennes evne til å produsere rike, elegante, samleobjekter Cabernets for en rekke klienter gjorde henne til en stjerne og tegnet raves fra kritiker Robert Parker. Likevel begynte å jobbe med klienter på flere steder å ha på seg Barrett, som ofte føltes som om hun bodde i bilen sin. Hun har nylig gått tilbake fra den daglige vinproduksjonen i Grace, men vil fortsette å konsultere der. ‘Graces beredskap for en vinprodusent falt sammen med mitt ønske om å gjøre andre ting.’ Barrett, hvis nåværende klientliste inkluderer Screaming Eagle, Paradigm, Jones Family, Showket, Barbour og Lamborn, er datteren til vinprodusenten Dr Richard G Peterson. Hun ble forelsket i farens arbeid mens hun vokste opp i Napa Valley, fikk en ønologi-grad fra UC Davis, og fikk deretter støvlene sine våte på en håndfull vinprodusenter før hun meldte seg på som vinmaker på Buehler i en alder av 25. Etter seks år der og fødselen til sine to døtre, trengte Barrett mer fleksibilitet og fant det som frilans vinprodusent. Mens hun fortsetter å lage vin til utvalgte kunder, bruker Barrett mer tid til La Sirena, på maling og hagearbeid, og til mannen hennes Bo Barrett (vinmaker på Chateau Montalena) og døtrene Remi og Chelsea. 'Jeg vil ikke gå glipp av flere softball-spill,' sier Barrett.
https://www.decanter.com/wine-news/2016-auction-napa-valley-305891
JAMIE DAVIES
Det var 1965 da Jamie og Jack Davies samlet en gruppe venner og støttespillere for å feire sin første forelskelse på Schramsberg Vineyards. De hadde arbeidet utrettelig for å få det 100 år gamle, nedslitte anlegget i orden, og nå var det på tide å trykke på knappen som startet knuseren. Hun dyttet. Ingenting skjedde. Fra baksiden av rommet bomlet stemmen til den legendariske Beaulieu Vineyard-ønologen André Tchelistcheff: ‘Madame, your duty is clear.’ Sier Davies: ‘Jeg visste i det øyeblikket at jeg trengte å trampe druene. Jeg tok av meg skoene og sokkene og gikk på jobb. ’
Festen fortsatte, druene ble knust og Davies fortsatte med å etablere Calistoga vingård som det første amerikanske musserende vinhuset som brukte Champagnemetoder og druesorter. Det ville gå åtte år før Domaine Chandon ble med på utfordringen med å lage tradisjonell metode musserende vin i Napa Valley. Davies og mannen hennes, som døde i 1998, kjempet for å perfeksjonere håndverket sitt mens de renoverte den tidligere eiendommen Jacob Schram, kjent av Robert Louis Stevenson. i boka hans The Silverado Squatters. Jamie hentet inn verdens beste kokker for å lage måltider som er tilpasset vinene og lagde et måltid eller to selv for Julia Child, James Beard og Jacques Pepin. Davies visste at de hadde klart seg i 1972, da president Richard Nixon tok Schramsberg Blanc de Blancs til statsmiddagen Toast to Peace i Kina for premier Chou En-lai. TV-reporter Barbara Walters grep en flaske med vinen under sin live-reportasje fra Beijing. Jamie Davies plikt er fortsatt klar. Hun har utvidet Schramsbergs vinodlingsrekkevidde fra Napa til fylkene Sonoma, Mendocino, Monterey og Marin, og har signert en minoritetspartnerskapsavtale med Duckhorn som vil øke Schramsbergs druekilder ytterligere. Hun opprettet Querencia Brut Rose, hvor fortjenesten går til Jack L Davies Agricultural Preservation Fund hun jobber med produsenter i Portugal for å produsere musserende vin der hun laget sønnen Hugh, daglig leder og vinprodusent og plantet Cabernet Sauvignon på gården, som ligger i den nylig godkjente Diamond Mountain AVA.Selv om Davies går forsiktig inn i Napa Cab-spillet og handler frukten i bytte mot Carneros Pinot Noir, lar hun alternativene være åpne for en dag å produsere en Schramsberg Diamond Mountain Cabernet Sauvignon. Tchelistcheff ville godkjenne.
GODT EDWARDS
Nummerplaten på bilen hennes viser REINEPN - Queen Pinot. Selv om det var for ydmyk til å ha valgt denne platen for seg selv - det var en gave fra en venn - har Edwards tjent det. Gjennom hennes 28 år lange karriere med vinproduksjon har alle Edwards ’viner vært veldig gode, men Pinots har vært spektakulære. Å tro at hun en gang ble ansett som en kjetter. ’Mange lo av meg i begynnelsen,’ sier Edwards. Snickering begynte i 1977, da Meredith ‘Merry’ Edwards besøkte University of Dijon for å se dens klonale forskning. Hun kom tilbake overbevist om at klonalt mangfold var nøkkelen til komplekse viner. Edwards plantet syv Chardonnay-kloner på Matanzas Creek Winery i Sonoma County i 1978. Hun lagde separate vinpartier fra disse klonene, fulgte utviklingen, viste dem på seminarer og begynte å konvertere de neysayere. Ingen ler nå. Vinprodusenter i California forvirrer alle over kloner, spesielt Dijon-utvalget av Chardonnay og Pinot Noir som nå er tilgjengelig i USA. De har Edwards å takke for mye av arbeidet. Edwards, som tok en mastergrad i ønologi fra Davis i 1973, hadde også en oppoverbakke før hun landet sin første vinproduksjonjobb, ved Mount Eden Vineyards i Santa Cruz Mountains. ‘Ingen trodde en kvinne kunne dra slanger,’ sier hun. 'Alle trodde at en kvinnes rolle var som laboratorietekniker.'
Etter tre år på Mount Eden, i 1977, ble Edwards den første vinmakeren ved Matanzas Creek, og ble til 1984. Hun ble deretter konsulent, særlig for Pelligrini Family Vineyards, for hvem hun har laget den anerkjente Olivet Lane Pinot Noir siden 1991. druer fra Olivet Lane, Dutton Ranch og andre russiske River Valley vingårder, Edwards lanserte sitt eget Merry Edwards merkevare i 1997. I 1998 opplevde hun sin største karriere spenning - å plante sin egen Pinot Noir vingård, den 24 hektar store (10 ha) Meredith Vineyard Eiendom i den russiske elvedalen. 'Det du kan gjøre når du eier din egen vingård, er fantastisk,' sier hun. ‘Du har full kontroll. Du velger jord, understammen, klonene, vannet vinstokkene får, avlingsbelastningen. Pinot Noir lages i vingården hvis du ikke har det rette materialet til å starte, har du en hånd bundet bak ryggen. 'Med begge hender gratis nå, utvikler Edwards et annet Pinot Noir-område, med ektemannen Ken Coopersmith, nær Meredith. Vingård. 'Det har vært ventetiden verdt.'
GINA GALLO
Å prøve å få Gina Gallo til å definere sine prestasjoner er som å prøve å få blod ut av en stein. 'Jeg er bare så heldig å være knyttet til familiens vingård,' sier hun, 'og alt jeg har gjort har kommet naturlig fordi jeg har vokst opp med det - etterlev det og følt det.' Den yngste kvinnen på listen vår , 34 år gammel, oppnådde Gallos prestasjoner hennes beskjedne uttalelse om at hun bare 'klør seg på overflaten'. I tillegg til å være vinmaker i Gallo of Sonoma, er hun en aktiv ambassadør for Gallo og for California-vin generelt, og reiser rundt i verden for å presentere vinene sine for kjøpere og restauratører. Grunnlagt av Ernst og bestefaren Julio i 1933, har Gallo-selskapet utvidet siden da til å bli en av verdens største vinprodusenter. Med dette rykte som en masseproduserende koloss og en historie med å lage rettferdig, billig vin i kanne-stil siden slutten av forbudet, er det ingen vesentlig bedrift at Gina har klart å utvide Gallo-bildet oppover på kvalitetsskalaen. I tillegg til de grunnleggende seriene, har hun introdusert Gallo of Sonoma-viner - enkelt vingård, flasker, håndlagde viner som har vunnet respekt i verdens vinindustri og mange priser. Hun er også det velkjente ansiktet til Gallo-reklamekampanjen, ofte sett lene seg ut av den røde pick-up lastebilen i vingårdene. Så hva får henne til å tikke? ‘Mer enn å være drevet av mål, er jeg drevet av livet ved å forlate verden på et eller annet vis et bedre sted. Jeg vil ha lykkes hvis jeg kan se tilbake på 90 og si: 'Ja, jeg lar dette være et bedre sted.' For meg er det toppen av listen. Jeg vil også investere tid i familien min, personalet vårt og samfunnet. ’Gallo føler sterkt at kvinner lager naturlige vinprodusenter. ‘Det er et naturlig instinkt for kvinner å bry seg og sjonglere. Å ta vare på en familie og holde den sammen krever tålmodighet, prøving og feiling - egenskaper som er avgjørende for vinproduksjon. Det er veldig ydmyk da smak og venting er en stor del av livet ditt. Det handler om å forstå vingården, se den utvikle seg, lage vinen og deretter aldre den. Selv når du fanger den og legger korken inn, utvikler den seg fortsatt. 'En pressemelding fra Gallo beskriver hennes vinfremstillingsstil som' fet og sensuell '. Sistnevnte er et veldig kvinnelig adjektiv å bruke, og ville hun være enig i denne definisjonen? ‘Jeg vil sannsynligvis ikke si sensuell, nei, men dristig, ja, fordi jeg elsker viner som er uttrykksfulle, personlighetsdrevne. Viner som får frem det beste fra jorden og vinmakeren. ’
Og hva har fremtiden? ‘Jeg vil gjerne ha barn og å kombinere det med karrieren vil være en utfordring. De andre utfordringene ligger i vinproduksjonen min. Målet mitt er å mestre vin, men det gjør du aldri. Bestefaren min sa til meg: 'Når du føler at du har mestret kunsten å lage vin, overlever du stafettpinnen.' Hvis du ikke blir utfordret, er du selvtilfreds og vil aldri bli bedre. Jeg er helt i begynnelsen. '
ZELMA LANG
Siden 1968, da hun ble den andre kvinnen som meldte seg inn på UC Davis ønologiprogram, har Zelma Longs økning i bransjen vært meteorisk, hennes merke uutslettelig. Selv om Zelma var sist alfabetisk, er det vanligvis den første som blir nevnt i en diskusjon om kvinner i kalifornisk vin. Høydepunktene i hennes omfattende karriere inkluderer ni år i vinavdelingen ved Robert Mondavi Winery (1970–79) vinmaker og medeier, med daværende ektemann Bob Long, fra Long Vineyards i Napa Valley (1977 til nå), vinmaker,
president og administrerende direktør i Simi Winery (1979–1990), hvor hun gjenopplivet det skrantende Sonoma County-merkevaren og konserndirektør for Moet-Hennessy California Wineries i 1996, etter at Moet-Hennessy / Louis Vuitton hadde anskaffet Simi og Domaine Chandon. Hun trakk seg fra LVMH 31. desember 1999 etter 20 års tjeneste. Så mye for pensjon. På slutten av 1990-tallet startet Long og ektemannen, vindyrker Dr Phillip Freese, sitt eget selskap, Zelphi Wines. De søker muligheter og partnerskap for vinfremstilling over hele verden. De nåværende prosjektene inkluderer Simunye Winery i Sør-Afrika, der de er partnere med Michael Back fra Backsberg Estate, og Sibyl Winery i Nahe, Tyskland, hvor de lager Riesling med Dr Monika Christmann, leder for ønologiavdelingen ved Geisenheim Research Institute. 'Phil og jeg startet begge i Napa da Napa var ung, og vi har sett lignende muligheter til å lage gode viner, spesielt i Sør-Afrika og Tyskland,' sier Long. 'Vi elsker virksomheten vår, elsker utfordringene - de er utrolig givende.'
Long fortsetter å gi råd til de som søker karriere innen vin. ‘Da jeg begynte på Mondavi, var jeg så fokusert at jeg ikke ble sett på som en risiko. Det var ikke som om noen tok sjansen på meg, sier hun. ‘Likevel har kvinner i dag utrolige muligheter som de ikke hadde for 20 og 30 år siden. Enhver ung kvinne skal ha en følelse av mulighet, en følelse av at hun kan gjøre hva hun vil gjøre i denne virksomheten. '
DR CAROLE MEREDITH
Kvinnen som sjokkerte vinverdenen ved å avsløre at den edle Chardonnay-druen hadde et genetisk skjelett i skapet sitt - den middelmådige og nesten utdøde Gouais Blanc-druen - har en annen overraskelse. Meredith, UC Davis-professor og en av verdens mest respekterte plantegenetikere, har ganske stille dyrket sine egne druer i Napa-dalen sammen med ektemannen Stephen Lagier. Så hva planter en drueekspert i landet Cabernet? Syrah. Fire hektar (1,6 ha) av det på en fantastisk 84 hektar stor eiendom (34 ha) Mount Veeder, 400 meter over Napa Valley-gulvet. ‘Det tok oss noen år å finne ut hva vi skulle plante,’ minnes Meredith. ‘Vi hadde vært i Nord-Rhône i 1991 og elsket vinene. Vi visste at vi ville trenge å være lidenskapelig opptatt av hva vi plantet, og at det måtte ha en utmerket sjanse til å gjøre det bra. Vi valgte Syrah. ’
Meredith har brukt DNA-fingeravtrykk for å spore Chardonnays foreldre, fastslå at Cabernet Sauvignon er avkom til Cabernet Franc og Sauvignon Blanc, og bekrefte at Amerikas Zinfandel og Italias Primitivo-druer er av samme sort. Hennes arbeid tillater produsenter å være sikre på sortene i vingårdene sine, og gir genetikere hjelp til å bevare gamle druesorter og utvikle nye. En del av hennes innvirkning, sier Meredith, har vært å oppmuntre til internasjonal dialog om emnet. I 2000 gikk den franske regjeringen med på å tildele Meredith sin Ordre du Mérite Agricole. Meredith ble født i Wales, flyttet til Nord-California med familien sin da hun var 11 år og til slutt meldte seg inn på UC Davis og tjente en grad i biologi. Hun kom tilbake for doktorgraden i genetikk i 1977. 'Jeg var ikke veldig interessert i vin den gangen,' sier hun, 'men jeg hadde møtt Steve mens han fikk sin master i ønologi, og vi bestemte oss for å flytte til Napa og begynn å lete etter vingårdseiendom. 'Når de hadde funnet den, plantet Meredith og den tidligere Mondavi-vinprodusenten Lagier Syrah i den bratte skråningen. De produserte sin første utgivelse av Lagier Meredith Syrah fra årgangen 1998. 'Det er en ting, som akademiker, å fortelle folk hva de skal gjøre, og en annen ting å gjøre det selv og gjøre det for dine egne penger,' sier Meredith. ‘Å eie denne vingården har gitt meg en bedre forståelse av hva studentene mine er så lidenskapelige om hva som driver dem.’
https://www.decanter.com/premium/decanter-interview-carole-meredith-406792/
MARGRIT BIEVER MONDAVI
På 70-årene har Margrit Biever opplevd en god del skepsis som en kvinne i vin i løpet av karrieren. Født i Sveits og med mange års reise bak seg, da den fremtidige andre kona til Robert Mondavi ankom Napa, visste hun straks at hun ville bli. ‘Det smelte rett,’ sier hun. ‘Eucalyptus, rosmarin, sennep, roser og den fantastiske, jordiske lukten av vingårder. Det føltes som hjemme. ’Hennes hovedinngang i vinverden stammer fra hennes kjærlighet til kultur, spesielt kunst og musikk, lidenskaper hun aldri har etterlatt seg. Hun overtalte vingården Charles Krug (hjemmet til begge Mondavi-brødrene før Bob dro i 1966 for å sette opp på egenhånd) til å gi et sted for en konsert hun hjalp til med å organisere i 1963, og det var en slik suksess at den daværende PR-direktøren spurte henne til å jobbe på vingården med turer. ‘Jeg var fersk, interessert og leste alt jeg kunne om vin. Slik kom jeg inn i virksomheten. ’Hennes helt mannlige kolleger var skeptiske inntil regnskapsføreren kunngjorde at hun hadde solgt mest vin på baksiden av disse turene i to måneders løp. ‘De hatet meg virkelig etter det!’ Da Bob dro, endret systemene seg, og det var ikke noe moro lenger, så jeg gikk tilbake til maleriet mitt til jeg begynte i vingården Mondavi, 'minnes hun. Det var i 1967. Siden den gang har Biever gjort vingården til et kulturelt og kulinarisk senter. Hun utviklet den velkjente sommermusikkfestivalen og festivalen for klassiske vinterkonserter og opprettet et galleri for all kunst, og støttet talentfulle, ukjente artister så vel som mer etablerte. På den kulinariske siden tok Biever med seg franske og amerikanske kokker til vingården på Great Chefs-programmet og hjelper nå med å grunnlegge det nye amerikanske senteret for vin, mat og kunst i Napa. ‘Den gang hadde ikke USA en gastronomikultur. Det var en liten andel troende i mat / vinharmoni, men resten måtte vi konvertere. De franske kokkene smakte på våre californiske viner med skepsis og var fascinert - hver av dem introduserte vinene i restaurantene etter det, selv om de ikke var på første side av vinkartet. 'Så hun har til hensikt å ta det med ro fra nå av? 'Å nei. Jeg tenker aldri på å pensjonere meg. Det jeg fremdeles vil oppnå er å være mer involvert i de estetiske beslutningene på vingården. Jeg vil gjerne bringe tilbake mer jordnærhet, i stedet for å gå for den glatte tilnærmingen. '
DR ANN NOBLE
I et kvart århundre har UC Davis ’vinodlings- og ønologistudenter tatt Ann Nobles kurs om sensorisk vitenskap om vin. Fordi et flertall av Californias vinprodusenter er produkter fra Davis, er det trygt å si at Noble har trent mange av dem i å lukte, smake og beskrive vinene de lager. Faktor i tusenvis av mennesker som har brukt Wine Aroma Wheel for å hjelpe dem med å snakke om vin, og denne snart pensjonerte professoren vil ha etterlatt seg en god arv. Nobel var det første kvinnelige fakultetsmedlemmet i Davis ønologiavdeling, og ankom 1974 etter å ha tatt doktorgrad i matvitenskap ved University of Massachusetts. Selv om sensorisk vitenskap er kompleks, lærte hun studentene sine, veldig enkelt, å 'lytte til nesen'. Fordi smaksløk bare kan oppdage bitter, sur, salt og søt, er vinsmakene vi tror vi smaker faktisk lukt som når nesen når vi holder vinen i munnen. Vi husker disse luktene ved å assosiere dem med noe i minnet, som Zinfandel som lukter akkurat som bestemors bjørnebærsyltetøy eller Sauvignon Blanc som lukter en nyklipt plen. Wine Aroma Wheel, som Noble utviklet på midten av 1980-tallet, gir et vanlig ordforråd for å beskrive hva vi lukter i vin. Er kvinner bedre evaluatorer av vin, som noen tror? ‘Nei er mitt standardsvar,’ sier hun. ‘Det handler ikke om kjønn, men heller om at folk har sanseopplevelser og minner og er i stand til å behandle informasjonen. Noen mennesker, som kokker, er sannsynligvis bedre evaluatorer fordi de har blitt opplært til å huske hva de lukter og smaker. 'Nobel skal trekke seg fra UC Davis i april 2002.' Jeg skal vandre i fjellet og finne en måte å være gjesteprofessor, en foreleser eller en konsulent, sier hun. ‘Jeg kan være pensjonist, men jeg skal ikke la meg kjede meg.’
MICHAELA FØDT
Hva gjør man med en fransk litteraturgrad fra Davis, den fremste ønologiskolen i Amerika? Rodeno fant en måte å kombinere fransk kultur og vinfremstilling til en karriere som leder med to franskeide vinproduksjonsselskaper i Napa Valley - Domaine Chandon, musserende vinprodusent grunnlagt av Moet-Hennessy (nå LVMH) i 1973, og St Supery , en fortsatt vinprodusent eid av Groupe Skalli. Noen år utenfor college og uten reell karrierevei, fant Rodeno seg i Napa, takket være en jobb hennes advokatmann, Greg, tok med et advokatfirma der. Hun ble reiseleder ved Beaulieu Vineyard og ble, som Rodeno husker, 'overrasket over å høre at jeg var den første kvinnen som hadde jobben.' Hun hørte snart at Moet-Hennessy ønsket å bygge et musserende vinhus i Napa Valley og hadde ansatt John Wright for å starte prosessen. 'Det tok meg uker å finne John, og da jeg gjorde det, sa jeg: 'Jeg snakker fransk, og du må trenge hjelp.'' Han gjorde det, og sammen begynte de å bygge Domaine Chandon, som åpnet i april 1977. I 1988 hadde Domaine Chandon bli ledende i bransjen og Rodeno, dens visepresident for markedsføring, trengte en ny utfordring. Det kom fra fransk vin- og matmagnat Robert Skalli, som hyret Rodeno til å starte sin vingård Napa Valley, senere for å bli kalt St Supery. ‘Jeg hadde en reell fordel fordi min evne til å snakke fransk ga alle muligheten til å slappe av med meg,’ sier Rodeno. ‘Det tillot meg å være åpen og direkte. Det er ikke vanlig for en kvinne å være administrerende direktør i vingård i Frankrike, men franskmennene ser ut til å ha akseptert det her. 'Rodeno, i sitt 13. år i St Supery, har gitt merket et amerikansk ansikt, sterk ledelse og en markedsføringskampanje rettet mot på å gjøre vin mer tilgjengelig for forbrukerne. Hun har også vært effektiv gjennom sitt arbeid med Women for Wine Sense (en organisasjon som fremmer vin som en del av en sunn, balansert livsstil), Napa Valley Wine Auction (som hun ledet i 1998) og som grunnlegger av Wine Market Council , som er ansvarlig for å lage en nasjonal generisk markedsføringskampanje for vin.
HELEN TURLEY
Hennes faks med én setning uttalte ganske enkelt at hun ikke ønsket å delta i denne historien. Ingen forklaring, ingen unnskyldning, bare nei. Alle som har jobbet med Helen Turley vet at hun sier hva hun mener. Hun er en perfeksjonist som kaller alle skuddene, og hun gjør dette klart fra starten. Ingen nytte å krangle. Man kan heller ikke argumentere med Turleys suksess. Det kom opprinnelig fra konsulentvirksomheten hun driver med mannen sin, John Wetlaufer. Bryant Family, Pahlmeyer, Colgin, Landmark og Martinelli er blant klientvineriene som har funnet stjernestatus under deres veiledning. Selv om de skiltes, er tidligere kunder Peter Michael, BR Cohn og Turley Wine Cellars (eid av broren Larry) enige om at Turley hadde en positiv innvirkning på vinene deres. I det siste har suksessen kommet fra Turley og Wetlaufers eget Marcassin-merke - Chardonnay og Pinot Noir fra deres Marcassin Vineyard på Sonoma-kysten nær Jenner og fra enkle vingårder i fylkene Napa og Sonoma. Marcassin-viner er bare solgt til restauranter og adresselisteabonnenter, og er blant de mest ettertraktede i California. 50-årige Turleys største booster har vært Robert Parker, som har beskrevet henne som en 'vingudinne', 'et geni' og 'Nord-Amerikas fineste vinprodusent '. Noen kritikere klager over at vinene hennes er for store, for alkoholholdige, for tanniske, men likevel er fansen hennes legion. Turley har sagt at vinene hennes er en blanding av kraft og finesse. Å oppnå denne yin-og-yang-balansen er en risikabel og kostbar virksomhet. Hun insisterer på beplantning med høy tetthet, lav avling, høsting ved 24–25˚ Brix, pressing av helklynger, gjær av villgjær, nye tunge ristede franske eikefat og la Chardonnay sitte på bølgen i ett år. Synd vintner som mener at å ansette Turley er den raske veien til Parkers smak og store fortjeneste.











