Kreditt: Serge Chapuis
Champagneekspert Michael Edwards plukker seks topp Champagne-årganger for å legge seg i kjelleren din.
kjendis storebror sesong 2 episode 2
- Les Michael Edwards ’guide til å legge ned Champagne
- Hvordan du oppbevarer Champagne hjemme
- 10 champagner å legge ned
2012 En strålende august og en varm regnfri september har formet en suveren, men liten høst for enestående Pinot Noir - topp vinprodusenter sier like bra som 1952. Et must-buy i 2019 og 2020. Chardonnays er mindre sterke, for firkantede. Aube-regionen ble hardt rammet av hagl.
2009 Varmt, sjenerøst år: klar, rund, men likevel elegant, druene i perfekt helse. De beste vinene er de som er plukket senere for fenolisk modenhet og ekstra kompleksitet. Noen nydelige roséer. Vil være klar før de flotte 2008-årene.
2008 En av de beste to årgangene i dette tiåret. En retur til en klassisk, tørr stil i et kjøligere år. Kraftig frukt og glitrende syre i full harmoni. En ekte keeper til 2025 eller senere.
hva er en ava -plassering
2006 Årgangen nå på stream. Et sjarmerende år fremover med rikelig frukt - de beste vinene med fin friskhet også, takket være delvis delvis ikke-malovinfremstilling for å opprettholde syre. En årgang å drikke eller beholde til 2018.
2004 En rekordavling, veldig vellykket på grunn av sunn frukt. Et veldig jevnt år som sannsynligvis vil smake godt gjennom et anstendig godt liv. Spesielt greit for blanc de blancs. Kos deg mellom 2015 og 2020 og senere.
ned kaninhullet blå blod
2002 Den første store årgangen av tiåret: en varm årstid, ikke for varm. Kraftige, klare Pinot Noirs, forførende, kremete Chardonnays. Noen viner har en tendens til å bli spredt: de beste, utgitt senere, er suverene og gode i ytterligere 10 til 20 år.
Se mer på Champagne-årganger:
Seks champagner å kjøpe - Michael Edwards
Vintage Champagne
1992 og 1993 Vintage Champagne panel smaksresultater
Topp 1992 & 1992 Champagner fra panelet smaker ...
