Champagne Pol Roger-viner stilte opp for Masterclass-gjester på Decanter Fine Wine Encounter 2015. Kreditt: Cath Lowe / Decanter
- Høydepunkter
Pol Roger Champagne er bekreftet som en av vinene som serveres hundrevis av gjester ved den offisielle lunsjmottaket etter det kongelige bryllupet mellom Meghan Markle og prins Harry på eiendommen til Windsor Castle.
Slottet og Royal Household bekreftet lørdag 19. mai at en ikke-vintage Champagne, Pol Roger Brut Reserve NV , ville være et av navnene på en Royal Wedding vinliste som har vært en nøye bevoktet hemmelighet.
Pol Roger Champagne, en blanding av 30 basisviner på minst tre årganger, var på lørdag tilgjengelig for £ 45 per flaske fra Waitrose og for £ 40,99 hvis den ble kjøpt som en del av en blandet koffert med seks viner på Majestic.
blue bloods sesong 8 episode 2
Pol Roger har allerede en Royal Warrant og er beryktet i vinkretser som favoritt Champagne av Sir Winston Churchill, Storbritannias berømte krigsminister.
dance with the stars sesong 28 episode 11
Pol Roger ikke-vintage Champagne ble også servert i bryllupet til prins William og Kate Middleton, nå hertugen og hertuginnen av Cambridge, tilbake i 2011.
Andre viner som ble servert i resepsjonen til Harry og Meghan, nå hertugen og hertuginnen av Sussex, forble et mysterium.
Det hadde vært spekulasjoner rundt muligheten for en kalifornisk vin som gjorde kuttet, med Markle forstått å nyte vinene til flere produsenter i hennes hjemstat.
Det var også antatt sannsynlig at en engelsk musserende vin kunne serveres. Camel Valley i Cornwall ble nylig tildelt en Royal Warrant, mens Chapel Down sto på bordet i William og Kates bryllup.
Det er også glitrende Great Windsor Park, kalt 'Queen's English wine' fordi den lages på Windsor Park-eiendommen, i nærheten av der de nygifte feirer.
Markle har i mellomtiden tidligere uttrykt en smak for Tignanello, 'Super Tuscan' vin produsert av Antinori .
Imidlertid var det bare Pol Roger som var bekreftet som på listen ved mottakelsen, som skulle holdes for 600 gjester i St George's Hall i Windsor Castle.
hva slags vin du skal servere med kalkun
Kanapeer servert:
- Skotske Langoustines innpakket i røkt laks med Citrus Crème Fraiche
- Grillet engelsk asparges pakket inn i skinke fra Cumbrian
- Garden Pea Panna Cotta med vaktelegg og sitronverbena
- Heritage Tomato and Basil Tartare with Balsamic Pearls
- Poached Free Range Chicken bundet i en lett krydret yoghurt med stekt aprikos
- Croquette of Confit Windsor Lamb, Roasted Vegetables and Shallot Jam
- Varme aspargespyd med mozzarella og solblush-tomater
