Gordon Ramsay har nådd jackpotten i New York City.
Dagen etter at Michelins tredje New York-guide kunngjorde at den hadde gitt Ramsays restaurant to av mulige tre stjerner, ga den innflytelsesrike Zagat Survey for 2008 den en strålende anmeldelse.
Restauranten, som ble åpnet i slutten av 2006, heter Gordon Ramsay i London - så kalt fordi den finnes i The London NYC Hotel i sentrum.
Law & Order: Special Victory Unit sesong 20 episode 4
Den nettopp utgitte Zagat fra 2008 stilte til siterte bemerkninger fra bidragsytere, og sa at 'crusty TV chef' Ramsay 'forlater terroren på kjøkkenet' i sin 'sublime New French' restaurant, som tilbyr 'omhyggelig tilberedt' utelukkende prix-fixe-kjøkken. inneholder smaker som er 'komplekse og lagvise.' Tjenesten blir beskrevet som 'feilfri uten å være tett.'
skamløs sesong 8 episode 5
Den 'undervurderte' 'fortreffeligheten', sier Zagat, er 'ikke for svak av lommeboken.'
New Yorkere betaler ikke Ramsays bratte priser på grunn av hans antatte sjokkverdi. Hans berømte dårlige bemerkninger og lydprogrammer virker ofte barnslige for mange amerikanere, som ser ham som en Johnny-kom-i det siste til den grusomme praksisen med å sjokkere borgerskapet. I trafikkstoppet midtby kaster frustrerte lastebilsjåfører som leverer mat til restauranten hans det samme språket hvert femte minutt.
Zagat setter Ramsay i kategorien ‘nykommere’. Denne oppføringen kan vise seg å være viktigere for gjester enn de to stjernene i Michelin's New York-bok.
grimm sesong 4 episode 13
Uansett hvor tungt bybeboere kjøper Michelin, virker mange i New Yorks mat-og-vin-samfunn likegyldige, om ikke fiendtlige, overfor det, muligens på grunn av kritiske gaffer i den første utgaven.
Anekdotiske bevis tyder på at newyorkere misliker det de føler for å være fransk overmot og mangel på skarp dømmekraft hos Michelin's hemmelige inspektører.
Som noen som signerte navnet Jonas i et innlegg på The New York Times internettside sa: ‘Only French restaurants make the 3-star cut, how unsurprising!’
Skrevet av Howard G Goldberg i New York
