Hoved Annen Protos: en ekte spansk pioner...

Protos: en ekte spansk pioner...

  • Forfremmelse

Navnet Ribera del Duero er velkjent av elskere av spanske fine viner i dag. Men tidlig på 1900-tallet var det en helt annen historie. På den tiden eksisterte DO ikke engang, og det var få vingårder i denne delen av Nord-Spania.

Historien begynner med Bodegas Protos, etablert i Ribera i 1927. Pionerene var en gruppe på 11 barndomsvenner, som satte opp vingården sin i den dramatiske bakkeborgen Peñafiel. Passende tok vingården navnet sitt fra det greske ordet ‘protos’ (πρῶτος) som betyr ‘først’.



animal Kingdom sesong 2 episode 2

Satsingen viste seg å være en umiddelbar suksess, da de første årgangene –1927 og 1928 ble tildelt gullmedaljer på Universitetsutstillingen i Barcelona i 1929. Ikke rart at vingårdens motto er ser primero: vær først.

I løpet av de påfølgende tiårene fortsatte Protos å oppnå fremragende viner, og utvidet seg etter hvert som flere familier ble med i satsingen. I 1970 konstruerte den en vingård spesialbygd for aldring av sine rødviner, med over 2 km underjordiske tunneler under Peñafiel Castle.


Protos på et øyeblikk

  • Etablert: 1927
  • Vingårder: 1600ha
  • Vinprodusenter: 250
  • Ansatte: 65

Det er liten tvil om at innsatsen til Protos satte et lys på potensialet i hele Ribera del Duero-regionen og de komplekse elegante rødfargene den produserer. Faktisk var vingården en gang kjent som Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel Protos tillot nådig bruk av navnet sitt til det store beste da den offisielle Ribera del Duero DO ble etablert i 1982.

Spol frem til i dag og Bodegas Protos jobber nå med mer enn 250 lokale produsenter og over 1600 ha vinstokker - hvorav halvparten eier, resten administreres under langsiktige kontrakter. Tre av grunnleggernes barnebarn sitter i styret.

Fortsatt suksess har ført til opprettelsen av tre spesialiserte vinprodusenter: en i Ribera for røde, en i Rueda for hvite og en i Cigales for roséer. Selskapets fantastiske hovedprodusent i Peñafiel, designet av den berømte britiske arkitekten Sir Richard Rogers og åpnet i 2008, er vert for over 40 000 besøkende i året, noe som gjør den til en av regionens mest besøkte turistattraksjoner.

Det prisbelønte Protos-sortimentet på 11 viner inkluderer ferske, skarpe Verdejos fra Rueda, livlige rosados ​​fra Cigales og seriøse fataldrede Tempranillo-røde fra Ribera del Duero. Men Protos prøver kontinuerlig å forbedre og innovere, både i vingården - med ny teknikk og moderne utstyr - og i vingårdene.


Protos: viktige datoer

  • 1927: Protos ble etablert, den første vingården i Ribera del Duero
  • 1970: Åpning av en aldrende vingård med underjordiske kjellere, under Peñafiel slott
  • 2006: Åpning av en vingård i Rueda for hvite viner
  • 2008: Åpning av en ny vingård i Peñafiel, designet av Sir Richard Rogers og Alonso Balaguer
  • 2019: Protos er den mest besøkte vingården i Ribera del Duero, med 38 000 besøkende
  • 2020: Åpning av en ny vingård i Cigales for roséviner

Teamet inkluderer dedikerte vindyrkere og landbruksingeniører, som har analysert vingårdene plott-for-plott, for å bestemme hvordan Tempranillo-kloner tilpasser seg forskjellige jordarter og mikroklima. Denne presisjonsvinodlingen har gjort det mulig for Protos å finjustere innhøstingsdatoene og bevare vinrankens unike egenskaper.

Selskapet er også forpliktet til å bevare arven for fremtidige generasjoner, med en dedikert miljøpolitikk som inkluderer å konvertere alle vingårdene til økologisk jordbruk. Hver av de energieffektive vinprodusentene er drevet av solanlegg.

kriminelle sinn hvis skoen passer

Denne fremtidsrettede tilnærmingen har alltid vært kjernen i Protos. Det er et eksempel på den banebrytende ånden som gjør det mulig for vingården og vinene å kontinuerlig utvikle seg og levere den kvaliteten som er eksemplifisert i mottoet: ser primero - vær først.


Protos-viner

Bodegas Protos Verdejo Rueda 2019 - 90 poeng

Attraktive aromaer av guava, rosa grapefrukt og peardrops, med et snev av fennikel. Avrundet midtgane, livlig syre og en lang, frisk finish. Drikk 2020-2022. Alc 13%

Bodegas Protos Verdejo Reserva Rueda 2018 - 92 poeng

Eiken maskerer noen av druens kraftige aromater, men forbedrer den vellystige teksturelle midtganen. Frukten (grapefrukt og ananas) er mest merkbar på den livlige, vedvarende finishen, som også er farget med krydder og røyk. Drikk 2020-2024. Alc 13%

Bodegas Protos Reserva Ribera del Duero 2015 - 93 poeng

Virker mye yngre enn 2014 Reserva. Plysj, sjenerøs smak med toner av tørkede urter og damsons. Eikekrydder gir kompleksitet og rikdom. Grippy tanniner gir støtte. Drikk 2020-2026. Alc 15%

Bodegas Protos Gran Reserva Ribera del Duero 2012 - 90 poeng

En tett, kraftig vin med en fin balanse mellom primær (mørk plomme og kirsebær) og tertiære toner (trøffel, røyk, tobakkblad). Garver fremdeles ganske faste og litt tørre på finishen, noe som viser et snev av varme. Drikk 2020-2024. Alc 14%

Bodegas Protos 27 Ribera del Duero 2017 - 91 poeng

Røde kirsebær og mørke plommer, med bare et forslag fra treaktige urter og fennikel og et snev av røykfylt eik. Tanninene er ganske klumpete og gir hevet smak. Drikk 2020-2025. Alc 14,5%

Bodegas Protos Protos Finca El Grajo Viejo Ribera del Duero 2016 - 90 poeng

En blank, ambisiøs vin med stor konsentrasjon og dybde. Faste tanniner lover lang levetid, og det er en sjenerøs dukke av eikekrydder som gir kompleksitet. Så balansert at alkoholen knapt viser seg på den lange finishen. En for de som liker vinene deres berusende og kraftige. Drikk 2020-2030. Alc 15%


For å finne ut mer besøk: www.bodegasprotos.com/en/

Interessante Artikler