Nyplukkede Pinot Noir-druer ved Mumm Napa Valley i august 2017. Kreditt: Bob McClenahan / Napa Valley vintners
- Høydepunkter
Musserende vinprodusenter i Napa Valley i California har startet vinhøsten 2017, og takker for en relativt urolig vekstsesong sammenlignet med mange vinprodusenter i Europa.
Plukkere har startet på Pinot Noir på Mummi Napa , og innhøstingen begynte også på Domaine Carneros, California-eiendommene til henholdsvis Champagne-husene Mumm og Taittinger.
Høst 2017 er kommet! Dette markerer Eileen Cranes 30. innhøsting som Domaine Carneros vinprodusent! pic.twitter.com/aKxdwAChoe
- Domaine Carneros (@domainecarneros) 7. august 2017
mr robot sesong 1 episode 2
Mumm Napa høstet 17 tonn Pinot mandag 7. august.
Vinprodusent Ludovic Dervin liker å feire den første lastebilen med druer på sin Rutherford vingård ved å sabre en flaske musserende vin.
Mumm Napas Ludovic Dervin sabler en flaske etter å ha startet høsten 2015. Kreditt: Mumm Napa.
Nyheten kommer når musserende vinprodusenter i Sentral- og Sør-Europa også begynner å høste, særlig i Italias Franciacorta-vingårder.
Et klassisk, men ‘frisky’ år
‘Så langt er det en klassisk Napa Valley-årgang her,’ sa Mumm’s Dervin.
formue vinglass 2018
Se tidlige opptak av Napa-høsten av Bill Swindell fra Trykk demokrat
Video fra morgendagens valg i Napa County. En Pinot-blokk for glitrende høsting. pic.twitter.com/7N9OooTCMT
- Bill Swindell (@BillSwindell) 7. august 2017
Det er tidlige dager med mange druesorter over hele California som fremdeles er i modningsstadiet.
Kalifornere kan være takknemlige for å ha unngått den slags ødeleggende frost og hagl som har rammet deres europeiske kolleger i år, om enn en ‘freak’ haglvær rammet Napa-området 11. juni og det har vært rekordstore hetebølger over den amerikanske vestkysten de siste ukene, i likhet med de i Europa.
stemmen sesong 17 episode 26
Vinterregn i Napa bidro til å avslutte flere år med tørke i Napa, men førte også til mye vinstokk, sa handelsorganet Napa Valley Vintners.
‘En vinmaker beskrev vinrankene sine som ganske sprø i år.’
Modningsperioden de siste ukene har vært preget av kalde netter og varme, solrike ettermiddager, sa Dervin.
Dette høye døgnområdet hjelper til med å opprettholde syre og primære fruktsmaker i druene til musserende viner, som vanligvis høstes tidligere for å beholde god syre og før sukkernivået stiger for høyt.
Modning samler tempo
For en forskjell en uke gjør. #Syrah #MtVeeder #NapaHarvest #ItsFromNapa #veraison pic.twitter.com/rJcuCAu8ff
- Carole Meredith (@LagierMeredith) 8. august 2017
Napa vingårder generelt har kommet i et mer normalt tempo i 2017 sammenlignet med de to siste årene.
The good wife sesong 7 episode 3
Mumms første druer ble plukket rundt en uke tidligere i 2016 og mer enn to uker tidligere i 2015, da høsten begynte 22. juli.
Flere glitrende produsenter vil begynne å plukke de neste dagene, spådde Napa Valley Vintners.
' Sauvignon Blanc og andre aromatiske hvitvinsdruer vil begynne å treffe knuseunderlag i løpet av de neste 14 - 20 dagene, ’la det til.
Flere andre sort / hvite varianter har kommet gjennom veraison - skiftende farge i begynnelsen av modningen - den siste uken, som vist av Syrah på Lagier Meredith gods på Mt Veeder (bildet over).
Vi hentet inn våre første drueprøver denne uken. Dette er Chardonnay fra Trio vingården, høsten 2017 starter snart! #napaharvest pic.twitter.com/ZtkwhKyw3I
- Duckhorn Vineyards (@duckhornwine) 4. august 2017
Flere artikler som dette:
Skadede druer i Beckstoffer til Kalon. Kreditt: Daniel Ricciato
sjanse fra unge og urolige
Freak haglstorm treffer vingårdene i Napa Valley
Haglstein på størrelse med valnøtter ...
Ettervirkningen av dødelig frost i Ladaux, Bordeaux. Vinranker i mange regioner over hele Europa har også hatt lignende skjebner. Kreditt: Jonathan Ducourt
Fransk vinhøst 2017 satt til ‘historisk lav’ etter frost
Kjøp din favoritt franske vin mens du kan ...
‘Lucifer heatwave’ starter tidlig Franciacorta-høsting
Varmt vær bringer høsten frem med to uker ...
