'Galets roulés' - avrundede småstein i vingårdene i Gadagne. Kreditt: Andrew Jefford
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Andrew Jefford setter kursen mot den lite kjente landsbyen Gadagne i Rhône.
Chateauneuf pave , den enorme 3200 ha store betegnelsen alle vet om, ligger ca 17 km nord for Avignon, og dens mest berømte vingårdsmark er de gigantiske rullesteinene som ble deponert av den vandrende Rhône i Villafranchian-alderen, for rundt to til tre millioner år siden .
Det er imidlertid ikke den eneste Châteauneuf i nærheten av Avignon. Hvis du ikke drar nordover, men østover fra byen i omtrent 14 km, kommer du til Châteauneuf de Gadagne , og der (til din sannsynlige undring) vil du finne en mye mindre sone på rundt 180 ha vingårder plantet utelukkende på gigantiske rullesteiner - også avsatt av den vandrende Rhône i Villafranchian-alderen, for rundt to til tre millioner år siden. Jeg bruker de samme ordene fordi likheten (og den delte opprinnelsen) til disse to vingårdstypene er så slående.
Gadagne ble inkludert i Côtes du Rhône-sonen tilbake i 1937, og i den generelle betegnelsen Villages i 1997. Historie, vingårder og den potensielle kvaliteten på vinen fortjente imidlertid mer enn det: kalt landsby og kanskje en dag, rå status. Hvorfor ikke klatre opp stigen?
Akk, problemer lå og vente: produsentene av Châteauneuf du Pape var uforsonlig imot alle andre som brukte navnet Châteauneuf. Dette slo produsentene av Châteauneuf de Gadagne som urettferdige. Opprinnelig en skoghuggerlandsby, bygningen av det 'nye slottet' som navnet gir en hentydning til, begynte i 1150, da landsbyens navn da (på det tidspunktet det var en provençalsktalende seigneurie som lå utenfor både Frankrike og pavens land) var Castèu-Nòu- la-Destrau - a rett å være det provençale ordet for en øks. Châteauneuf du Pape var på det tidspunktet kjent som Châteauneuf Calcernier, etter kalkbruddet. Det hadde vært en 'Châteauneuf' ( Castelnuovo ) siden 1094 eller tidligere, selv om den faktiske 'Châteauneuf du Pape', hvis ruiner dominerer appellasjonen i dag, ble først startet i 1317.
Det slo derfor Gadagne-produsentene at deres spesielle ‘nye slott’ var det eldre av de to, og at de hadde all rett til å bruke landsbyens fulle, offisielle navn på vinen. Det er dessuten en rekke gamle grensesteiner som markerer grensene for pavelige domener, som finnes i noen av Gadagne-vingårdene. Landsbyens provençalske legitimasjon er uten sidestykke, siden det var i Gadagnes Ch de Fontségugne i 1854 at den provençalske dikteren Frédéric Mistral og venner grunnla Félibrige, for å bevare og fremme provençalsk språk og kultur.
Avstanden mellom de to Avignon-rivalene varte i ti år. Til slutt innså den ledende forhandleren for Gadagne-produsentene, den energiske Xavier Anglès fra Domaine du Bois de St Jean, at styrkene som var imellom dem var overveldende, og at striden ville forhindre at de noen gang oppnådde navngitt landsbystatus, så de kapitulerte. Gadagne kort ble en av de 18 navngitte landsbyene i 2012.
Jeg turnerte i betegnelsen med nesten alle produsentene mot slutten av forrige måned. Det er ikke mange av dem - bare syv totalt (seks individuelle produsenter pluss Terres d’Avignon-kooperativet, nå smeltet sammen med Canteperdrix-kooperativet i Ventoux for å danne Demazet Vignobles). Jeg så de pavelige grensesteinene jeg snublet rundt på de gigantiske steinblokkene (som vinrankene elsker, men som er harde mot produsentens ankler, dekk og stålbladene på plogene) Jeg la merke til alle vindbrudd, siden Mistral blåser så sterkt her som det gjør litt lenger nord. Og jeg smakte.
Appellasjonsreglene (i motsetning til Châteauneuf du Pape) krever blandinger, og dekker bare rødviner for øyeblikket, selv om minst en produsent, tidligere magekirurg Robert Janer ved Clos des Saumanes, er overbevist om at også hvite viner kan være enestående her . Fordi de fleste vinene selges til rundt 10 euro eller så, høster noen produsenter, og avlingene er generelt litt høyere enn de ville vært for ledende domener i Châteauneuf du Pape.
Men, gjør ingen feil, dette er viner med kraftig personlighet, med en kraft, en energi og en intensitet til dem som du ikke ofte vil finne blant jevnaldrende i divisjonen 'navngitt landsby'. De er også veldig karakteristiske sørlige, med kraftig krydret toner. Jeg kan ikke si at de konkurrerer med topp Châteauneuf du Pape ennå, fordi de ikke gjør det: den teksturelle rikdommen er ikke den samme, og produsentene trenger å jobbe mer med mildhet av artikulasjon, mellomgansmasse og subtilitet av nyanser. Hvis det er noe, er vinene litt for kraftige for tiden, som om kvaliteten på vingårdene med stein-over-leire ropte for høyt og nesten trengte å underlegge seg. Men potensialet er spennende. For Rhône-elskere er Gadagne (med eller uten Châteauneuf) verdt å merke seg.
Law & Order: Special Victory Unit sesong 19 episode 4
Smaker på Gadagne
Jeg smakte på de fleste av produsentenes 2015-innsats 2015 nylig, og noen tidligere årgangsviner i fjor.
Domaine du Bois de St Jean, Cuvée de Comte d'Ust og St Empire, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2015
Vincent og Xavier Anglès Domaine du Bois de St Jean er basert i Gadagnes nabolandsby Jonquerettes. Mellom 2003 og 2012 utvidet brødrene domenet med kjøp av 4,5 ha i Vacqueyras og en halv hektar i selve Châteauneuf du Pape. Gadagne-cuvée er hovedsakelig Syrah - men jorda her gir den en markant rødfruktkarakter (kirsebær og sjokolade) med salt, urtestrødd kompleksitet: veldig ren, veldig vedvarende, veldig intens, preget av årgangens drama. 90
Domaine du Bois de St Jean, Cuvée de Comte d'Ust og St Empire, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2014
2014-versjonen av denne cuveen har mer et jordbærkarakter med mye tangy, steinete varme i en myk, åpen poredrikk. 88
Domaine de la Chapelle, Tradisjon, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2015
Sylvain og Céline Boussier passer på denne historiske 8-ha store eiendommen, tidligere en del av landsbyens storslåtte eiendom, en gang i jesuititt. Tradisjonen er en blanding av Grenache og Syrah med 10 prosent hver av Mourvèdre og Cinsault. Aromaene er kremaktig jordbær, mens ganen er lettere i stil enn noen av landsbyens jevnaldrende, men veldig intens, nesten elektrisk: en kaskade av garrigueurter og rotkrydder gir jordbærnotene strenghet og driv. 90
Domaine de la Chapelle, Tradisjon, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2014
Årgangen 2014 deler et tydelig stilistisk slektskap med 2015: klar i farge, myk og åpen i stil, med noen blomster- og røde fruktnoter i både aroma og midtgane, og strammer deretter mot en mer streng, bitter-urtende. 88
Ch de Fontségugne, Côtes du Rhône Villages Gadagne, 2015
Denne historiske eiendommen er gjemt bort i en fjærfylt hul i Mistral-bakken. Den har 4 ha fine vingårder med gammel vinstokk, klassifisert som Gadagne, blant sine 22 ha totalt, og produserer en enkelt cuvée, fra håndhøstet Grenache og Syrah. Denne ennå ikke-flaskede vinen har søte jordbær- og timian-dufter, med delikate bittersøte smaker: mye søt jordbærfrukt igjen, men også en kaskade av rotkrydder, og noen faste tanniner. [89]
Ch de Fontségugne, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2012
Klar rød i fargen, med kirsebærfrukt og noen smakfulle notater. Glatte, smarte smaker med søt frukt balansert med faste tanniner og en sjokoladefinish. 86
som døde på dristig og vakker i dag
Domaine des Garriguettes, Fontisson, Côtes du Rhône Villages Gadagne, 2015
Sébastien Cléments organiske domene har produsert en veldig mørk, Syrah-dominerende vin i 2015. Det er en viss reduksjon i utgangspunktet, men dette løfter seg etter hvert for å avsløre en tett, stramt, rikelig konstituert vin fullpakket med salt-steinete primærfrukter. Effekten er litt vill for tiden, men med tiden kan denne vinen slå seg ned og avsløre sine indre ressurser i mer harmonisk form. 89
Domaine des Pentelines, Smak, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2015
Bertrand Hardys organisk sertifiserte domene har en flott, enhetlig 28 ha stor åsside hvor 17 ha faller inn i Gadagne AOC. Flavour cuvée 2015 (€ 7,80 fra domenet) er en blanding av 60 prosent Grenache med Syrah, Mourvèdre og Carignan er rikelig, rik og relativt sjenerøst strukturert for sin pris, med rikelig ekstrakt og tørr fruktfasthet. 89
Domaine des Pentelines, Velg, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2012
2012 Select inkluderer også en liten prosentandel av gammeldags Carignan, noe som gir vinen en svak sur kant i stedet for den jordbærlignende søtheten til noen av sine jevnaldrende. Det er også bitre kirsebærnotater her, og igjen setter stilen ekstrakt i forgrunnen: definitivt en matvin. 88
katie bold og det vakre
Domaine de Quilex, Demazet Vignobles, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2013
Kooperativet eier rundt halvparten av det beplantede landet i appellasjonen, inkludert 11-ha Domaine de Quilex, dens prestisje Gadagne, en blanding av 60% Grenache og 40% Syrah. 2013-årgangen var vanskelig for Grenache, og vinen har eldet relativt raskt, med sopp og saucisson-toner på aromaen og myke, åpne smaker der det klassiske rotkrydderet til Gadagne er tydelig. 86
Domaine de Quilex, Demazet Vignobles, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2012
Quilex 2012 er ikke kompleks, men dens voluminøse, søte og myke sørlige frukter, kledd i litt sjokolade, viste seg eksepsjonelt attraktivt da jeg smakte på denne vinen i fjor, det er også lakris å fullføre. 88
Clos de Saumanes, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2015
Martine og Robert Janer ankom denne eiendommen på 24 hektar fra Troyes i 2008, etter å ha brukt halvannet år på å lete etter et passende domene å gjenopprette (det tidligere navnet var Domaine Deforge). 2015, en blanding av Grenache, Syrah og Mourvèdre laget av vinprodusent Matthieu Wild, har rike plomme-bramble-dufter og en primær svartfruktstil på smak, også: dyp, klumpete og seig, med den karakteristiske Gadagne-krydret finishen. 91
Clos de Saumanes, Côtes du Rhône Villages Gadagne 2012
Dypt farget, med modne, jordiske sortfrukter. Ganen er sjenerøs moden, med mye krydder og en pu-erh te-note også. Lav syre og myke tanniner gir den en myk, plysj følelse. 88
