Hoved Havn Min topp 10: Single Quinta-porter...

Min topp 10: Single Quinta-porter...

Enkelt femte

Peso da Régua, Douro Valley, Portugal

  • Høydepunkter
  • Magasin: Desember 2020-utgave

Å bli bedt om å liste opp mine topp 10 single quintaer Porter er nesten like skremmende som utsiktene til å måtte velge favorittsporene mine for Radio 4s Desert Island Discs. Med alle de dramatiske svingene i Douro-elven og dens bifloder, er det så mange fengslende egenskaper: noen fremtredende, andre skjult. Noen er små bedrifter (enten livsopphold eller hobbyoppdrett), andre er mer staselige, og ikke mer enn Quinta do Vesúvio i Douro Superior som dekker over 300 ha.



Fokuset for denne artikkelen er single quinta vintage Port (SQVP), men hvis den voksende kategorien av uforsterkede Douro-viner ble tatt med i ligningen, ville jeg ha valgt en annen topp 10 med noen like fortryllende eiendommer, som Quinta do Vallado, Quinta gjør Crasto, Quinta do Vale Meão og Quinta da Leda fra Ferreira - alt sammen sikkert på listen min i så fall.

Noen av eiendommene nedenfor (som Quinta do Noval, Quinta de la Rosa og Quinta do Vesúvio) har blitt avsendere i seg selv, og produserer en rekke viner (både Port og Douro) samt en enkelt Quinta Vintage Port nesten hver år. Andre er en viktig del av større transportører som Graham’s, Sandeman eller Taylor, og i erklærte år bidrar produksjonen til husets vintage portblandinger.

Det sier nesten seg selv at alle disse vingårdene er registrert klasse ‘A’ i det offisielle klassifiseringssystemet som bestemmer hvor mye havn hver eiendom kan tjene på ett år.

I skrivende stund har Douro nettopp opplevd et av sine hotteste år på rekord. Etter en rekke varme år (og truende klimaendringer) gjenstår det å se om høyde kan bli en fordel i årene som kommer (høyere høyder er en negativ faktor i det nåværende klassifiseringssystemet).

Enkelt Quinta-porter

Kart: Maggie Nelson

Interessante Artikler