I kveld FOX Gordon Ramsays Masterchef fortsetter med en helt ny onsdag, 19. september 2018, sesong 9, episode 22 og 23 Finale - Vinner valgt, og vi har din ukentlige Masterchef -oppsummering nedenfor.
I kveldens Masterchef -episode i henhold til FOX -synopsis, I finalen i sesong 9 møter de tre gjenværende hjemmekokkene sin siste utfordring når de blir bedt om å lage en tre-retters meny for dommerne. Hjemmekokken med den beste samlede menyen blir kronet som vinner.
Så sørg for å bokmerke dette stedet og kom tilbake mellom 20.00 - 22.00 ET for vår Masterchef -oppsummering. Mens du venter på sammendraget, må du sjekke ut alle våre Masterchef Junior -videoer, bilder, nyheter og sammendrag her!
Til nattens Masterchef -oppsummering begynner nå - Oppdater siden ofte for å få mo st nåværende oppdateringer !
Ting var litt annerledes i kveldens store finale av MasterChef. Dommerne hadde blitt mentorer denne sesongen. De hadde hatt tid til å utvikle disse hjemmekokkene de var mentor for og opprette lag, men lagene deres ble sakte nedkjørt over tid, og så hadde de stått igjen med en deltaker per dommer. Dette betyr at alle deres håp faller på disse deltakerne, og det førte til et problem fordi de alle ønsket å vinne. Dommerne hadde ønsket å vinne så ille at de til og med hadde rørt basen med sine mentees etterpå. Deltakerne hadde fått sjansen til å dra hjem, og de hadde vært i nærheten av venner og familie da deres mentorer ankom.
Dommerne hadde gått igjennom hva de hver skulle lage mat i finalen, og de la ingen detaljer gå forbi dem. Dommerne hadde en fot i løpet, og de hadde ikke ønsket å tape fordi deltakerne lot presset komme til dem, så hvert kurs ble diskutert. Det skulle bli tre kurs i alt, og hver måtte være spektakulær. Dommerne og deltakerne hadde snakket om tingene, og til slutt bestemte de seg på et fat som hadde en restaurantkvalitet, men ingen ville vite hvordan de ble før disse hjemmekokkene klarte å lage retter. Deltakerne kom tilbake til kjøkkenet da alt var sagt og gjort, og de var noen nerver, bare det var også litt spenning.
Alle familiene deres hadde vært der. Det hadde til og med vært de tidligere deltakerne som kom tilbake for å se denne siste kampen, og så snart startet finalen før noen hadde lagt merke til det. Deltakerne hadde alle rushed inn i pantryet for å ta ingrediensene sine, og først da begynte de å lage mat. Alle så på og kom med kommentarer, men de var alle bekymret. De var bekymret for at oppvaskene ville være nok eller verre til at noe ville bli underkokt. Bortsett fra oppvaskrunden hadde ikke vært så ille. Ashley hadde laget en Pan-Seared Red Snapper med Conch Salad, Malanga Fritters og Aji Coconut Sauce til forretten, og det hadde sett bra ut. Smaken var derimot noe dommeren ikke var enig i.
Joe hadde ikke brydd seg om retten. Han følte at varmen hadde vært for overveldende og sa at fisken var tørr. Dommeren hadde hatet retten så mye at han sa at Ashley hadde vært for ambisiøs selv om de andre ikke hadde hatt slike problemer. Fisken deres hadde vært perfekt, og det eneste som ikke hadde fungert for Ramsay hadde vært kokosnøttsaus mens Sanchez ikke hadde vært negativ. Den neste retten dommerne prøvde hadde vært Cesar, og retten ble bedre mottatt. Han skapte en blekksprutblokk Infladita med hummer, Dragon Fruit Salsa, kaviar og stekt Poblano -saus. Smakene hadde vært der for Joe, bare det hadde vært noen få problemer med de andre dommerne. Sanchez hadde ikke brydd seg om tilsetning av dragefrukten fordi han ikke brydde seg om den spesielle frukten.
Ramsay hadde i mellomtiden mislikt tilsetningen av kaviar. Han trodde det var bortkastet en salt luksus og hadde fortalt Cesar det, men den neste retten hadde vært Gerrons. Gerron gikk tilbake til røttene sine, og han laget en tallerken med Nashville Hot Quail med Fingerlings Potetsalas og Poached Quail Egg. Det var en forhøyet rett av det som ga ham et sete denne sesongen, og derfor hadde dommerne ønsket å se hva han gjorde med vaktelen. Gerron hadde aldri lagd mat før, og retten hadde ikke smakt så godt. Det hadde vært en fantastisk kokt vaktel, og dommerne hadde gledet seg over retten så vel som platen som Gerron hadde jobbet med. Og det eneste de ikke likte ved parabolen var samholdet.
De følte at potetene med vaktelen ikke hadde vært riktige, og derfor forklarte Gerron hvordan han ønsket å være tro mot røttene sine, der de la alt stekt med potetsalat, og så hadde dommerne forstått det. Bare Joe hadde bekymret seg for at Gerron var for fast i sine veier. Dommerne hadde ønsket at deltakerne skulle utfordre seg selv, og dessverre hadde noen av utfordringene ikke fungert. Tilbake på kjøkkenet hadde Cesar begynt å lage noe som umulig kunne bli ferdig på den tildelte tiden, og i siste minutt hadde Ashley brent hennes grønne grønnsaker. Hun hadde lagt mer tilbake på komfyren, og så igjen viste tidsstyring seg å være et problem for henne. Alle hadde vært redde for henne, og de visste ikke at hun ville være klar i tide før hun plutselig var det.
Ashleys rett hadde sett perfekt ut til slutt. Hun opprettet en Pan-Seared Guinea Hen med Black-Eyed Pea og Collard Green Ragout og Quince Cognac Sauce. Kokken på høna var perfekt utført og smakene hadde endelig vunnet. Dette inkluderte Joe som hadde kalt det en god rett og hadde ønsket seg mer ikke mindre. Den neste personen som ble kalt ned var Cesar. Cesar hadde laget et Pan-Seared Duck Breast med Charcoal Roasted Vegetables og Almond Mole, og det var molesausen han hadde problemer med. Ingen hadde trodd at han kunne trekke av sausen, og det at han gjorde det er en prestasjon, men det var ikke så viktig som Cesar gjorde det til å være. Kokken hadde kalt den rettens stjerne, og dommerne hadde fortalt ham at nei den sanne stjernen var proteinet.
ncis new orleans sesong 4 episode 3
Sausen kommer aldri til å bli viktigere enn proteinet, og Cesar hadde valgt å lage en av de vanskeligste tingene der ute - andebryst. Dommerne valgte å først skjære i andebrystet fordi de hadde ønsket å vite om det var tilberedt ordentlig og med en gang kunne de se at andebrystet var overkokt. Cesar hadde kokt alle tre andebrystet, og mens dommerne hadde elsket alt annet på tallerkenen, hadde de ikke klart å komme forbi anda. Den siste hovedretten de dømte hadde vært Gerrons. Gerron hadde laget Carabinero Reker med Heirloom Grits, Shellfish Au Jus og Crispy Shallots. Det hadde sett fantastisk ut og det hadde smakt godt, men Joe hadde fremdeles ikke vært sikker på om Gerron spilte ting for trygt.
Joe hadde spurt Gerron om det, og Gerron sa at det var mer enn bare å være tro mot sine sørlige røtter. Han forklarte hvordan han fortalte sin historie, og historien hans handlet om hvor han vokste opp, så vel som familien. Det hadde vært moren hans som elsket reker og grus, så Gerron hadde hevet retten som sin hovedrett og han ville ikke kaste inn noe fransk. Den neste delen av konkurransen var dessert. Deltakerne hadde alle slått til sine røtter for denne. Ashley ønsket å heve sin krydrede sjokoladevei ved å gå tilbake til sine egne franske røtter, og Gerron valgte å heve en rett som hans egen bestemor lærte ham.
Cesar hadde ønsket å heve en meksikansk tallerken som han vokste opp med, selv om han traff et tilbakeslag da han skar seg på kjøkkenet. Det hadde vært et ganske dårlig snitt. Det var blod overalt, og Cesar hadde trengt å oppsøke lege med fem minutter på døgnet. Så det kuttet kom i det verst tenkelige øyeblikket! Cesar hadde tatt et minutt fra seg selv som han så, og derfor måtte han haste den neste delen. Heldigvis hadde han ikke vært den eneste som skyndte seg fordi Ashley igjen hadde problemer med tidsstyring, mens Gerron hadde et dryppproblem fordi sausen hans ved et uhell hadde lekket ut av flasken da munnen hans ikke var strammet nok.
Den første retten som ble dømt var Gerrons. Han laget en Amaretto Chess Pie med Raspberry Coulis og Popped Sorghum, men noen av de coulisene hadde kommet overalt, så dette var den første retten han ikke hadde følt seg komfortabel med. Gerron visste at han kunne ha belagt retten bedre hvis han hadde hatt mer tid, og derfor hadde han ikke giddet å forsvare retten da dommerne klaget på de slurvete couliene. Bortsett fra det, hadde de elsket retten og de elsket at alle tre av Gerrons retter hadde fortalt en historie om hvor han kom fra og hvor han skulle. Det var ekte sørlig mat, og til og med Joe hadde sett det til slutt.
Den neste retten som skulle dømmes var Cesar's. Cesar skapte en melløs sjokoladekake med Tamarind -karamell og Spicy Pepita -sprø. Den sanne testen av kaken var om den falt fra hverandre og den ikke hadde gjort det. Det hadde holdt sammen og smaken hadde vært der. Dommerne hadde elsket retten hans og de likte risikoen han tok. Det hadde lønnet seg for Cesar, og den neste retten de dømte var deres siste. Ashley skapte Orange Genoise med røkt sjokolade Ganache og glasert kirsebær. Desserten hadde sett så vakker ut at den kunne forveksles med et kunstverk. Det hadde også smakt godt, og derfor kalte dommerne retten feilfri. Det hadde vært så godt utført at Ramsay hadde vært stolt over å kalle henne sin protegé. Og så hadde dommerne det vanskelig med å avgjøre vinneren.
Cesar hadde den beste forretten, Ashley hadde den beste hovedretten, og hver deltaker hadde hatt gode desserter, men Gerron hadde forblitt den mest konsistente.
Dommerne hadde tenkt på alt før de kom ut til publikum, og da hadde de kommet til en avgjørelse.
De bestemte seg for at den neste vinneren av MasterChef var Gerron.
Han hadde en god forrett, en flott hovedrett og en god dessert!
SLUTTEN!
