Moon Mountain, Sonoma
Moon Mountain, i Sonoma, ble etablert som en AVA 1. november 2013, med vingårder i åssiden og vulkansk jord. Cathy Hughe plukker ut noen nøkkelprodusenter.
Av 607 ha (hektar) under vintreet i Moon Mountain AVA, går Phil Coturri med en tredjedel av dem. Selv om han er lojal mot den bredere Sonoma Valley appellation, hans hjerte er på fjellet. ‘Jeg er en fjellmann,’ sa han. ‘Jeg vil ha vingårder i åssiden og bratte bakker og drenering.’
Det får Coturri - og AVA - over tåkelinjen til et varmere klima som muliggjør full modenhet i AVAs Bordeaux-varianter, sammen med Zinfandel og Grenache . Surhetsnivået holder seg konsistent uten dalens store temperaturudsving, og jordene i seg selv formidler en forbedret mineralitet, siden vinrankene noen steder vokser bokstavelig talt på pukk.
Alle Moon Mountain-jordene har vulkansk natur og opprinnelse, sier Michael McNeill, vinprodusent ved Hanzell Vineyards, hvis ambassadører 1953 Vineyard er den eldste Pinot Noir vingård i Nord-Amerika.
Christine Hanna fra Hanna Winery & Vineyards, en annen av Moon Mountain's ikoniske produsenter, mener at den viktigste delen av Moon Mountain-betegnelsen er ordet fjell i navnet. ‘Vurder å ha en vingård oppover 730 meter over havet og måtte sette Sonoma Valley på merkelappen,’ sa hun. ‘Hele filosofien bak AVA er å indikere et spesielt voksende område.’
Arrangører er fremdeles i ferd med å samle inn data, men så langt vet de at 80% av det som er plantet på Moon Mountain er rødt, og 80% av det er Bordeaux-druer (spesielt Cabernet Sauvignon ) og Zinfandel.
Et unntak fra det er Hanzell, som er kjent for sin Chardonnay og Pinot Noir. Det er ved den sørvestlige kanten av appellasjonen, som ser kjøligere temperaturer med mer kystinnflytelse, pluss stedet har en uvanlig høy andel leirejord, noe som betyr at Hanzell kan tørke gården.
Chardonnay er ikke den eneste hvite druen som er dyrket på Moon Mountain. Hanna har plantet 900 vinstokker med Riesling - ‘et lite, spektakulært prosjekt’, sier Christine Hanna - og Morgan Twain-Peterson fra Bedrock Wine Co vokser 1,6 ha Gewürztraminer det, etter Coturris mening, ‘viser hvorfor Moon Mountain fortjener å være en AVA’.
