Hoved vinblogg KART: Selskapene som faktisk lager ølet ditt

KART: Selskapene som faktisk lager ølet ditt

Hvem lager ølet ditt?  Det ser ut til at dette burde være et enkelt spørsmål å svare på, men for dusinvis av populære amerikanske øl er det enkle faktum vanskelig å finne. I noen tilfeller blir selskapet som lager et øl og hvor det brygges skjult med vilje, men som oftest blir denne informasjonen bare borte i en av makrobryggernes enorme nett av datterselskapers produksjonsanlegg og markedsføringskampanjer. Vi laget dette kartet for å hjelpe til med å løfte tåken. Du bør vite hvem som lager ølet ditt og hvor det kom fra.

Dette kartet er ikke et forsøk på å vade inn i debatten om hva er og ikke er et håndverksøl — en debatt som nylig ble forsterket av Anheuser-Busch InBevs markedsavdeling under Super Bowl og en inflammatorisk profil av Jim Koch mannen som skapte Sam Adams. Det er heller ikke en vurdering av kvalitet. Noen av ølene på dette kartet er flotte. Noen er ikke det. Uansett mener vi at du bør drikke hva  du  like. Vi mener også at du bør vite hvem som har laget det ølet, og det er derfor vi laget kartet.



Merk: Makrobryggerne i verden (og andre morselskaper) tilslører ofte opprinnelsen og/eller eierskapet til merkevarer som de har kjøpt og skapt. Hvis du ser noen feil eller mangler vennligst send oss ​​en e-post . For andre notater, bla under kartet.

Klikk på kartet for å åpne en mye større versjon!

Makrokart: Selskapene som faktisk lager ølet ditt

Notater

UB Group er selv delvis eid av Heineken Group. Den nøyaktige prosenten har svingt men selskapet selv rapporterer for tiden at eierandelen er 37,5 % av egenkapitalen i United Breweries Ltd.-underavdelingen.

Vi kartla ikke de dusin-pluss-ølene som tilhører Winery Exchange, da de ikke er merkevarer i tradisjonell forstand. Ølene deres er private label-produkter laget for kunder som supermarkedskjeder. Du kan finne mer informasjon om følgende øl på nettstedet deres : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Cable Car Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kettle Whistle Tabloid Taproom21 Taurino & Wing.

Oppdateringer – v1.1

    LEGGE TIL:Terrapin Beer Company solgte mindre enn 25% av selskapet til et datterselskap av MillerCoors som en del av en gjeld for aksjebytte i 2011. LEGGE TIL:Founders Brewing Co. solgte en eierandel på 30 % til Mahou-San Miguel Group i Spania.

Oppdateringer – v1.2

Oppdateringer – v1.3

    OPPDATERING: Endret "Makroeierne" til "Eier / morselskap" da ikke alle morselskapene på dette kartet passer til Brewers Associations nåværende definisjon av hva en håndverksbrygger er. Vi har også fjernet ordet "makro" fra overskriften.
  • OPPDATERING:  Avklarte årsaken til inkluderingen av Boston Beer Co. som et 'eier / morselskap.' Vi har fjernet det faktum at de kontraktsbrygget før de etablerte sitt eget bryggeri. Årsakene til inkludering har utelukkende å gjøre med det som nå er på kartet: deres store størrelse og at de har skapt og kjøpt flere merker av øl og cider.

Oppdateringer – v1.4

    OPPDATERING: Avklart på kartet og som en merknad plasseringen(e) der Craft Brew Alliance øl brygges med informasjon gitt på e-post fra en seniorbrygger ved Craft Brew Alliance. Bryggeriene som serverer vest for Mississippi-distribusjonen ligger i Woodinville Washington (Redhook) og Portland Oregon (Widmer Omission). For øst for Mississippi-distribusjonen er alle ølene brygget på Redhook-bryggeriet deres i Portsmouth New Hampshire. Kona-bryggeriet på Hawaii produserer kun utkast til Kona for Hawaii. Alle andre utkast og flaske CBA-merker for Hawaii er hentet fra deres bryggerier i enten Woodinville WA eller Portland OR.

Interessante Artikler