New Yorks mest kjente navn innen kostbar takeaway-mat, Zabar, går inn i vinbransjen.
Eli Zabar planlegger å åpne både en vinbar og en vinbutikk i sitt populære marked, Eli's Manhattan, på Upper East Side i begynnelsen av september.
Vinene vil bli valgt for å 'krysse pollinere' med en rekke kjøtt, fisk, ost, råvarer og delikatesser som emporium selger, sa Zabar.
under deck sesong 2 episode 10
På Manhattan er Zabar-navnet like resonant som Fortnum & Mason i London og KaDeWe varehus mathall i Berlin. I årevis har det dominert New Yorks landskap med tilberedt mat.
Den nye butikken, en butikk, starter med 150 til 250 viner. Hovedvekten vil være på eksklusive og hverdagslige viner, sa Jonathan Laufer, som vil være manager. 'Jeg planlegger en reise til Frankrike i juni og juli for å møte små produsenter og negociants og finne viner,' sa Laufer.
Laufer, 31, er selger hos Morrell & Company, en butikk i Rockefeller Center i hjertet av turist Manhattan.
teen mom 2 sesong 7 episode 9
Eli Zabar eier ikke bare to-etasjers Eli's Manhattan (som inneholder et spisested kalt Eli's Restaurant), men også Vinegar Factory og E.A.T., en restaurant, alt på Upper East Side. Disse emporiene ble 'inspirert av mathallene og markedene i London og Paris', sier reklame hans.
enke den store damen 2004
Disse eiendommene er helt adskilte fra 67 år gamle Zabar’s, det fastkjørte forrett- og kokekaret på Upper West Side, eid av Elis brødre, Saul og Stanley.
Filmgjengere husker kanskje scener i You've Got Mail med Meg Ryan og Tom Hanks, og Woody Allens Manhattan filmet der. Første gangs besøkende husker det som en fremtredende kilde til ost og røkt fisk.
Skrevet av Howard G Goldberg i New York 27. mai 2002
