Den resirkulerbare andre huden er laget av naturlige trefibre
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
En banebrytende, 100% resirkulerbar ‘second skin’-sak har blitt lansert av Maison Ruinart i Storbritannia for å erstatte bruken av gaveesker til Rosa og Hvitt av hvitt Champagner.
En del av et bredere bærekraftsinitiativ på Ruinart som inkluderer introduksjon av solcellepaneler og LED-belysning, en nullfraktpolitikk og en 98,7% gjenvinningsrekord for avfall, den nye emballasjen er laget av naturlige trefibre hentet fra bærekraftig forvaltede europeiske skoger. Ni ganger lettere enn den forrige emballasjen, reduserer det karbonavtrykket til emballasjen den har erstattet med 60%.
Designet av en britisk produsent med base i Lake District i Storbritannia, tok den andre huden to år å utvikle, med syv prototyper vurdert.
Utseendet er inspirert av krittgrottene (crayères) som Ruinart og andre champagnehus bruker til vinkling, og også av måten en hvit servitett er pakket rundt en flaske champagne når den serveres i mange fine middagsinnstillinger. Tilpasset til kjøling, vil saken også overleve flere timer i en isbøtte uten forringelse, og bidrar til å beskytte de klare flaskene mot lett streik .
‘Tidligere har luksus vært assosiert med mye emballasje, men vi tror forbrukerne er klare til å omfavne en mer minimalistisk tilnærming,’ sa Ruinarts kokk de cave Frédéric Panaïotis. ‘Vi ønsker å være et godt eksempel på bærekraft, og vi har ikke tidens luksus, ettersom klimaendringene akselererer.
‘Gjennomsnittstemperaturen i Champagne har steget med 1,1 ° C siden 1961 - dette høres kanskje ikke mye ut, men de siste årene har vært blant de varmeste som noensinne er registrert. Hvis du inkluderer 2020, vil vi ha hatt seks innhøstinger i Champagne som startet i august, siden 2003 - før det hadde det ikke skjedd siden 1893. Alle som ikke tror på klimaendringer, trenger bare å gå og jobbe i vingårdene. '
Ruinart er opptatt av å se den nye bærekraftige emballasjen i større grad vedtatt, i Champagne og utover, og har ikke brukt patenter - selv om produsenten har patentert koffertfeste, som ble designet uten bruk av metall eller plast.
‘Saken har allerede skapt stor interesse, blant annet fra parfymeindustrien,’ sa Panaïotis.
Den nye emballasjen vil være tilgjengelig eksklusivt i Selfridges fra begynnelsen av september, og fra Stengt 19 fra oktober og fremover, med andre forhandlere som adopterer den fra 2021. Den vil bli brukt i noen eksportmarkeder også for Brut og Brut årgang viner.
