Vineyards in Champagne. Kreditt: Foto av Sebastien på Unsplash.
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Europas vinhøsting i 2020 har kommet i gang relativt tidlig etter en varm vekstsesong, men i mange områder foregår den også på bakgrunn av tapt salg - hovedsakelig på grunn av den økonomiske virkningen av Covid-19 lockdowns.
For å bidra til å gi plass til den nye årgangen, og for å gi økonomisk støtte til produsenter, planlegger Frankrike, Italia og Spania å bruke hundrevis av millioner euro på å destillere eksisterende lagre til industriell alkohol. Noen rapporter antydet at dette kan brukes til å lage håndrens.
Ikke alle regioner har søkt om å bruke destillasjonsfinansiering, men andre spesielle tiltak inkluderer fortauskanter på produksjon i 2020-årgangen og forsøk på å finne mer lagringsplass.
Hugel, den hundre år gamle vinprodusenten i Alsace, har opptrådt grønn høsting - en form for tynt avling i vinmarkene - for første gang på mer enn et tiår.
Vingården har 'ofret en stor andel av druene våre i de mest prestisjefylte terroirene', sa Jean Frédéric Hugel, 13thgenerasjon av vinprodusentfamilien.
'Mer ydmyke terrasser' ventet på den samme skjebnen, sa han i en nylig uttalelse.
paul williams unge og urolige
Grønn høsting er ikke uvanlig i vinverdenen, og regnes som gunstig i noen tilfeller, selv om Hugel forklarte det Decanter.com at familien sluttet å gjøre det etter en endring i vinfremstillingsstrategien.
Men han la til: ‘2020 er eksepsjonell slik vi ser en forventet veldig høy avling i høykvalitets årgang, med salg på et helt lavt nivå på grunn av Covid og reduserte produksjonsutbytter for appellering.
‘Den åpenbare løsningen av kvalitet, produksjon, økonomiske og juridiske grunner var for oss [til] grønn høsting. '
I Champagne, hus og produsenter ble nylig enige om å gi maksimalt utbytte på 8000 kg druer per hektar , eller rundt 230m flasker mot en mer vanlig årlig produksjon på 300m-pluss.
Brunello di Montalcino-produsenter har også blitt enige om å kutte potensiell produksjon med 12,5% i år, ifølge en fersk Reuters rapportere .
vin til par med lam
Italia har jobbet med en statsfinansiert kompensasjonsordning for premium vinprodusenter for å oppmuntre noen av dem til lavere avkastning.
I Spania, der 2020-høsten ble satt til å være 14% større enn 2019, sa regjeringen i juli at de ville betale 10 millioner euro for å finansiere vinprodusenter til å kaste druer, som en del av nesten 92 millioner euro i nødhjelp til sektoren.
Mange europeiske vinprodusenter, inkludert de som produserer stiler for lengre aldring, har også prøvd å finne ekstra lagringsplass.
Salget av Chianti Classico kom seg tilbake etter låsingen, men områdets vin Consorzio har oppfordret produsentene til å dele kjellere hvis aksjene går høyt.
‘Vi tok kontakt med vingårder som hadde ledig plass i kjelleren med de som ville trenge det,’ sa Carlotta Gori, direktør for Consorzio Vino Chianti Classico.
I juli gikk gruppens generalforsamling også med på å la vingårder lagre viner utenfor den klassifiserte produksjonssonen i 12 måneder, innenfor provinsene Firenze og Siena.
I Frankrike, som forventer en høsting på rundt 45 millioner hektoliter - omtrent på linje med femårsgjennomsnittet - har regjeringen lovet € 250 millioner for å hjelpe vinsektoren.
Det meste av dette var bestemt til å betale for krisdestillasjon av eksisterende aksjer, men noe av finansieringen vil gå til lagring, sa statsminister Jean Castex.
hart of dixie sesong 4 episode 9
2020 innhøsting
I vingården har vinprodusenter kjørt for å rekruttere og forberede høstingsteam i samsvar med Covid-19 helseråd.
Det er fortsatt tid for været å kaste kurvekuler, og det er umulig å generalisere over så mange områder, men det var en følelse av optimisme blant noen produsenter.
Ornellaia, som begynte å høste Sauvignon Blanc og Viognier på den toskanske kysten 13. august, sa: '2020 er et år vi neppe vil glemme, men i vingårdene i Bolgheri gir i hvert fall forholdene hittil i år håp om en enestående årgang . '
svarteliste sesong 6 premiere
I Alsace ble Hugel enige om at 2020 vil forbli i minnet, men han la til: 'Vi gjør alt vi kan for å gjøre det mer enn bare Covid-året, men en flott årgang verdt å drikke [i] tiår. Naturen har heller hjulpet oss på den siden, så vi har fortsatt skjebnen i våre hender. '
I Bordeaux har Vignobles André Lurton begynt å plukke hvitvinsdruer i Pessac-Léognan, mens Maison Joseph Drouhin i Burgund var forventet å begynne å plukke 20. august.
‘Hvis vi skulle sammenligne år, er det noen likheter med 2003 og 2015,’ sa konsernsjef Fredéric Drouhin, i et nylig notat.
I Rhône sa Nicolas Jaboulet, leder av Maison & Domaine Les Alexandrins, at 'vi [nå] har store forhåpninger om at årgangen tar form', til tross for muggpress tidligere i vekstsesongen og tidligere bekymringer om at druer kan bli svidd inn varmt sommervær.
Muggtrykket var også spesielt høyt i noen deler av Bordeaux og i Roussillon i sør, og lavere produksjon i noen områder, ifølge en fersk fransk landbruksdepartementets rapport.
Frankrike hadde den nest varmeste våren i 100 år, heter det også i rapporten.
