Mendoza-vinstokker under Argentinas vinhøst i 2016. Kreditt: Amanda Barnes
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
El Niño værsyklusen så Argentina rapportere det verste druetapet før høst siden 1957, med produksjon i 2016 forventet å være 27% mindre enn 2015 over hele landet og 39% nede i Mendoza.
Første titt: Argentinas vinhøst 2016
Været knyttet til El Niño-fenomenet preget vinhøsten 2016 i Mendoza .
En kjølig og våt vår satte høsten tilbake med en måned.
April var en utvasking med 400% mer nedbør enn vanlig i løpet av 15 dager som kompliserte høsttidene og la botrytis til listen over problemer sammen med pulveraktig og dunaktig mugg.
slott i dyrets mage
Mengden regn kan være normal andre steder, men vinprodusenter i ‘solens land’ ble ikke forberedt.
‘Folk er vant til å spraye her bare to ganger i året, og i år måtte du spraye rundt åtte ganger,’ sa Catena Zapatas vingårdssjef, Luis Reginato.
vin å drikke med svinekjøtt
Ettersom kostnadene overlapp markedsprisen for druer, forlot mange produsenter vinrankene sine - og prioriterte bare vinmarkene av topp kvalitet. Verst rammet var østlige Mendoza med tap på opptil 50%.
Imidlertid var vinprodusenter fortsatt optimistiske med hensyn til den lavere alkoholen og friskere stilen til viner denne årgangen.
Uco Valley 'sølvfôr'
Bilde: Bodega Zuccardi i Uco Valley. Kreditt: Zuccardi
Sølvfôret var i Uco Valley . ‘Jorda er dårlig, så det var mindre problem med botrytis,’ sa vinprodusent Sebastian Zuccardi, fra Zuccardi Wines.
‘Det er et helt annet år, men druene er bedre enn forventet: sukker er lavt, pH er høyt og surhet er høyt.’
Gjennom Mendoza tok alkohol en dukkert med gjennomsnittlige registrerte nivåer som bare traff 12% i år, en markant forskjell fra de vanlige 13-14%.
Patagonia, San Juan og Salta
Patagonia. Kreditt: Wines of Argentina.
Andre steder i Argentina hadde El Niño en mindre effekt.
‘Vi hadde en veldig god vekstsesong: vinteren begynte varm, men ble ferdig kald og våren var kul,’ sa Piero Incisa della Rocchetta fra Bodega Chacra i Patagonia, hvor en varm sommer førte høsten tilbake til fart.
San Juan hadde også et godt år, noe som gjorde det - sammen med Patagonia - til en viktig druekilde for Mendoza-produsenter.
I Salta ga vårfrost et lavere utbytte, men ble ferdig i en lovende årgang med god kvalitet, ifølge produsentene.
lov og orden: brudd på prøveløslatelse for spesielle ofre
- QUIZ: Hvor mye vet du om Malbec?
Relatert innhold:
Karaoke reiseguide: Salta, Argentina
Denne provinsen i det nordvestlige Argentina forfører millioner av turister hvert år med sitt ville og vakre landskap, sin rike kulturelle
