Sherry-kjellerne på La Ina.
Den spanske vinspesialisten Sarah Jane Evans MW snakker deg gjennom nøkkelen til Sherry. Se også topp Sherry-anbefalinger fra Decanter's tastings team ...
Sherry: Raske fakta
Produksjonssone 10.000 ha
Aldringssoner Bare Jerez, El Puerto og Sanlúcar de Barrameda
Vinprodusenter 59 registrert med Regulatory Council
Fortsett å lese nedenfor
REISE: Jerez de la Frontera
Selv de aromatiske delikate Finos og Manzanillas kan oppbevares i 12 til 18 måneder. Noen eldre Finos kan utvikle seg videre i flasken. Når du har åpnet den, må du flaske på nytt og oppbevare den i kjøleskapet i opptil en uke.
