Viner som eldes i eik etter gjæring ved Inglenook i Rutherford, Napa Valley. Kreditt: M2 Photography / Alamy
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Inglenook planlegger å legge til 122 rustfritt stålfat i vinproduksjonsarsenalet i tide til årgangen 2020 Napa Valley .
overnaturlig sesong 10 ep 18
'Tillegget av 122 tanker vil gi hver vingårdspakke sitt eget sted å utvikle seg,' sa Philippe Bascaules, Inglenooks direktør for vinfremstilling. Decanter.com .
Det er det siste eksemplet på en trend blant verdens fremste produsenter å utøve mer presisjon over vinene sine ved å gjære forskjellige deler av vingårdshøstingen hver for seg.
‘Da jeg begynte å jobbe med Coppola-familien [i 2011], ga jeg dem en 50-årsplan for fornyelse av vingårdene,’ sa Bascaules, som også er MD ved Château Margaux i Bordeaux .
‘Denne utvidelsen er i samsvar med den planen og vår pågående leting og eksperimentering.’
I en pressemelding la Bascaules til at utvidelsen betyr at Inglenook 'deretter bedre kan utforske kapasiteten til hver pakke, noe som vil skape mer mangfold og vil føre til mer komplekse, balanserte blandinger'.
Økonomiske detaljer om utvidelsen ble ikke avslørt.
Inglenook feirer 140 årthjubileum i 2019, men Francis Ford Coppola og hans kone Eleanor brukte mer enn tre tiår på å gjenopprette eiendommen til sin opprinnelige form etter å ha kjøpt sin første del av vingårdene i 1975.
De kjøpte opp flere pakker i løpet av de påfølgende årene, men det var først i 2011 at paret fikk varemerkerettighetene til navnet Inglenook, for et beløp som antas å være rundt 14 millioner dollar.
amerikansk skrekkhistorie sesong 9 episode 9
'Kontrakten min tillater meg ikke å si hvor mye, men det er i regionen,' sa regissøren av The Godfather og produsent av Apocalypse Now til Decanter.com i 2012 .
