Domaine du Banneret Kreditt: www.domaine-banneret.fr
- Høydepunkter
Matt Walls velger noen av de beste Châteauneuf-du-Pape-produsentene du bør kjenne ...
Seks Châteauneuf-du-Pape-produsenter å se på
Château Stripes
Det er få gammeldags i byen som ikke har noen historie å fortelle om Rayas, Châteauneufs mest etasjer - spesielt den idiosynkratiske tidligere eieren Jacques Reynaud.
rack med lam vinvin
Gården er kjølig skog ispedd gamle Grenache-vinstokker dyrket på sand. Vingårdsbygningen er lite mer enn funksjonell fat i eldgamle og grå. Væsken inni er en skinnende, gjennomsiktig rubin. Det er en vin med stor renhet og finesse som med en gang definerer og overgår appellasjonen.
Château Stripes. Kreditt: chateaurayas.fr/
Domaine la Barroche
Drevet av små søsken Laetitia og Julien Barrot, er Domaine la Barroche en av de mest dynamiske eiendommene i Châteauneuf. Familien deres har en lang historie i regionen, og de får mest mulig ut av noen veldig gamle vinstokker og utmerkede steder. De gir en moderne stil et presist, detaljert og gjennomsiktig uttrykk for Châteauneuf terroir. Deres imponerende nye vingård nær sentrum av landsbyen burde gi dem et jevnt fotfeste for å nå enda høyere.
Domaine la Barroche. Kreditt: www.domainelabarroche.com
Domaine du Banneret
Jean-Claude Vidal var arkitekt i Toulouse da han påtok seg den lille 1,5ha familiens eiendom, og han laget sine to første årganger under ledelse av Châteauneuf-legenden Henri Bonneau. Gården har siden vokst til 4ha og forvaltes av datteren Audrey. De favoriserer en tradisjonell tilnærming: en enkelt rød cuvée, alle 13 varianter samplantet, ingen destemming og lang modning i gamle fat. Deres tidlige og komplekse røde har nylig fått selskap av en presis og svært drikkbar hvit som heter Le Secret.
The Old Dungeon
‘Ikke moderne, ikke fasjonabelt, bare alltid uforanderlig.’ Claire Michels beskjedne beskrivelse av familiens husstil er i det vesentlige nøyaktig, men det gir ikke kvaliteten her rettferdighet. Fra 16ha eiendommen lager de en enkelt rød cuvée, da de finner at den ferdige blandingen har mer rikdom og kompleksitet enn noen individuell pakke. Det er en klassisk, lite flassende, tilfredsstillende teksturstil som flørter med rustikk, men som eldes grasiøst. Deres hvite cuvée er også veldig godt laget.
Chateau La Nerthe
En av Châteauneufs eldste, største og mest pittoreske eiendommer har fått en ny leder. Ralph Garcin, tidligere fra ngociant-huset Jaboulet, er den siste i en serie med moderniserende figurer siden eiendommen ble kjøpt av den velstående Richard-familien i 1985. Han har puslet med noen sortblandinger, slått ned eikens innflytelse og jobber med andel av hele bunter. Fatprøver fra 2016-tallet viser en mer levende, presis, moderne stil å se på.
Château la Nerthe. Kreditt: www.chateaulanerthe.fr
Domaine de la Vieille Julienne
Siden overtakelsen av familiegodset ved den nordlige grensen for appellasjonen i 1990, har den høye, blinkende Jean-Paul Daumen gradvis omgjort den til biodynamikk. De medplantede vingårdene er spredt over syv nordvendte terrasser. De øverste er overveiende kalkstein og produserer Les Hauts Lieux, en kraftig, langvarig cuvée. Nedre banker har en høyere andel sand, og produserer en finere, umiddelbart drikkbar vin kalt Les Trois Sources. Hans Réserve er produsert bare i de beste årene. Dette er karakteristiske, ville uttrykk for Châteauneuf.
Domaine de la Vieille Julienne. Kreditt: www.vieillejulienne.com
Tre gode kjøp:
Matt Walls er DWWAs regionale leder for Rhone. Se etter hans smaksrapport om Rhône 2016-viner mot slutten av dette året, eksklusivt tilgjengelig for Karaffel Premium medlemmer.
