De prisvinnende bøkene for 2020
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Vinnerne av 2020 André Simon Awards ble kunngjort onsdag 3. mars i en Zoom-seremoni som et internasjonalt publikum deltok på.
Vinneren av Drikkeprisen var Berusende: Ti drinker som formet Australia , en personlig reise gjennom Australias fargerike og komplekse drikkehistorie, av Max Allen.
'Hva lagde Berusende det enestående arbeidet i gruppen var Max Allens prestasjon med å veve den mindre verdenen av drinker inn i en stor historisk og kulturell kontekst, ”sa John Hoskins MW, en av to uavhengige vurderere som hadde tilsyn med dommerpanelet. ‘Dette er en bok som alle som har interesse for menneskeheten, vil glede seg over, det er en drinkbok som vil tåle tidens prøve.
‘Jeg er beæret og ydmyk over at dommerne plukket boka mi fra gruppen,’ sa Max Allen etterpå. ‘Min første bok, Rød og hvit , vant den samme prisen i 1999, som var et massivt løft tidlig i karrieren min. Å vinne den igjen, 22 år senere - første gang, så vidt jeg vet, at en australier har vunnet en André Simon Award to ganger - er en virkelig spenning. '
Også listet i denne kategorien var Vin fra Another Galaxy: Noble Rot , av Dan Keeling og Mark Andrew The Wines of Georgia av Lisa Granik og Inne i Bordeaux: Châteaux, deres viner og Terroir , av Karaffel Sin Bordeaux-korrespondent og medvirkende redaktør, Jane Anson .
Hoskins beskrev Inne i Bordeaux som ‘mesterlig - et ekstraordinært stykke arbeid, og vakkert designet’.
'Ja, det er en vinreferansebok, men det er også en glede å lese, noe som ikke alltid er tilfelle med vinreferansebøker,' la han til. ‘Du kan spørre deg selv om vi trenger en ny bok om Bordeaux. Jane Anson har bevist med denne boka at vi gjør det. '
Vinneren av matkategorien var Caroline Eden for boka si Red Sands: Reportage and Recipes Through Central Asia, from Hinterland to Heartland dette ble rost for å være ‘en overdådig og deilig flukt til andre land,’ av Lisa Markwell, som vurderte matbøkene.
John Avery-prisen gikk til Laks , av Mark Kurlansky, som demonstrerer i boka hvordan laks er et barometer for helsen til anlegget vårt. Og en spesiell ros ble tildelt Harold McGee’s Nese dykk , som utforsker luktene fra hverdagen, for å avdekke nøyaktig hvordan disse duftene fungerer og hvordan bedre forståelse av dem kan transformere forholdet ditt til verden rundt deg. De fire prisvinnerne ble redusert fra mer enn 170 bidrag.
André Simon Food and Drink Book Awards har pågått siden 1978, oppkalt etter André Simon, den franskfødte, UK-bosatte vinhandleren og mat- og vinforfatteren, som døde i 1970. De er de eneste prisene i Storbritannia som eksklusivt anerkjenner prestasjonene til forfattere av mat og drikke, og er de lengste kontinuerlige utmerkelsene i sitt slag. Tidligere vinnere inkluderer Elizabeth David, Michel Roux , Hugh Fearnley-Whittingstall, Nigel Slater og Rick Stein.
