- Forfremmelse
Den nest største vinprodusenten i USA, Washington State stormer inn på verdensscenen. Med 970 vinprodusenter, 23 472 ha vinmarker og 14 forskjellige voksende regioner, har Washington kommet langt på kort tid. Banebrytende vinprodusenter banet en sti for at regionen skulle lykkes ved å lage bemerkelsesverdige kvalitetsviner selv fra de første kommersielle plantningene på 1960-tallet. I dag vokser regionen i et enormt tempo, i gjennomsnitt åpner en ny vingård hver eneste uke.
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay og Riesling dominerer nær 80% av regionens beplantning, men det er fortsatt god plass for eksperimentering. Faktisk er regionen bare omtrent en fjerdedel av måten plantet på, og etterlater et enormt potensial for vekst av vingårder. Unge talenter og eksterne investeringer er tiltrukket av den pionerånden, den generelle kvaliteten og ren energi i Washington State. Fremtiden er lys!
passer sesong 9 episode 7
Chateau Ste Michelle
Eventuelle diskusjoner om vinene i Washington State må inkludere den banebrytende Chateau Ste Michelle. Ste Michelle, som opprinnelig produserte fruktviner under National Wine Company-merket, plantet Vitis Vinifera på begynnelsen av 1950-tallet og lanserte sine første viner i 1967. I 1974 ble vingården katapultert i rampelyset da Ste Michelle Riesling kom først i en blindsmaking av Los Angeles Times. Siden den gang har vingården blitt et treningsfelt for en rekke talentfulle vinprodusenter og produsenter: navn som Bob Betz, Mike Janiuk og Bob Berthau har blitt synonymt med kvalitet i statens vinscene. Det er rettferdig å si at Ste Michelle Wine Estates er en pådriver i Washington State, og har bidratt til å gjøre regionen til den den er i dag.
Chateau Ste Michelle Riesling 2017
£ 9,95 Vinforeningen
chicago pd sesong 4 episode 21
En av de største produsentene av Riesling i verden, Ste Michelle lager et bredt spekter av stiler. Denne er tørr med fruktig, fersken og sitrusgom, pluss uttalt sitron / lime aromaer.
Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
£ 15,99 Majestetisk
Et perfekt eksempel på lys, fersk bærfrukt som Washington State's lange solskinnstimer kan gi balansert, skarp, frisk syre takket være regionens kjølige netter.
Quilceda Creek
Quilceda Creek ble grunnlagt i 1978 av Alex Golitzin, nevøen til den legendariske Napa-vinprodusenten André Tchelistcheff, som konsulterte Chateau Ste Michelle på 1960-tallet. Han oppfordret Alex til å begynne å lage sin egen vin da han flyttet til Washington State med sin kone Jeannette i 1967. I begynnelsen laget han bare ett fat Cabernet Sauvignon per år, i dag er Quilceda Creek anerkjent som en ledende produsent av Cabernet og er den første amerikanske vingården fra utenfor California for å motta en poeng på 100 poeng fra Robert Parker. Nå drevet av Paul Golitzin, fortsetter vingården å fokusere på høykvalitetsviner fra vingårder av høy kvalitet.
en egen yurt
Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015
£ 177,60 Stannary St Wine Co.
Et flaggskip vin fra en fantastisk årgang. Imponerende dyp og rik, med overtoner av lakris, grafitt og svart te. Vil belønne tålmodighetskjeller i 25 år eller mer.
90 dagers forlovede sesong 6 episode 9
Quilceda Creek CVR
£ 66,60 Stannary St Wine Co.
En blanding av druer fra de fire vingårdene i Quilceda Creek. Typisk Washington State-karakter: røyk, krydder og mørke frukter balansert av en ryggrad av mineralitet. Alder i minst 15 år.
