Bildet av whisky - i det minste på overflaten - kan være ganske rolig og tradisjonelt, men produsenter eksperimenterer som aldri før.
Bildet av whisky - på overflaten i det minste - kan være ganske rolig og tradisjonell, men produsenter eksperimenterer som aldri før og modner sine whisky i forskjellige fat og fat for å oppnå nye smaker og stiler. Ikke bekymre deg hvis du ikke kjenner tønnsstyrkene dine fra ikke-chill-filtrerte, det er betryggende at den generelle standarden på whisky i disse dager er veldig høy. Som en generell regel er Speyside-whiskyer rene og rene Highland-whiskyer pleier å være fyldigere og krydret, og de fra Islay er torvete og røykfylte. Irske whiskyer er mykere og bourbons søtere. Og jeg vil oppfordre deg til å prøve japanske whiskyer. De er ikke enkle å finne, men kan sammenlignes i kvalitet med den beste Scotch.
Highland
Aberfeldy 16 år gammel, 40% - Bourbon-tønner og sherryfat brukt, dette er et stort verdigap mellom 12 år gamle og verdslige 21 år gamle - UK Whisky Exchange £ 55,75
hvordan komme unna med mord sesong 6 episode 7
Dalmore Cigar Malt Reserve Whisky, 44% - Laget for å ledsage sigarer, denne whiskyen er utrolig kompleks, alderen ved bruk av amerikanske hvite eik ex-bourbon-fat, 30 år gamle oloroso sherryboller og Cabernet Sauvignon vinbarriques - UK Stor vestlig vin £ 86,00
Speyside
Cragganmore 25 år gammel, 51,4% - Honning, lyng og søt amerikansk eik forbedrer denne spesialutgivelsen Speyside. Storbritannia - Whiskybørsen £ 275
Islay
Ardbeg Uigeadail, 54,2% - Singelmalt med bourbonfat og sherrybutt - UK Whisky Exchange £ 57,95
Peated
Torvmonster, kompassboks, 46% - Ikke bare et kult merke, whiskyprodusentene fra Compass Box blandes fra noen av de beste kildene over hele Skottland - Storbritannia Stor vestlig vin £ 45,00
irsk
Teeling 2004 - Single Cask, 57% : 24 åringen er fantastisk, men hvis du ikke kan strekke deg til £ 250, er denne Sherry Cask alderen irsk whisky fantastisk. - Storbritannia Master’s of Malt £ 69
Bourbon
Hudson Baby Bourbon, 46% - Individuelt merket, produsert i en stille stilling på Tuthilltown Gristmill kulturarvsted, for New Yorkere, dette er en å prøve - UK Stor vestlig vin £ 46,00
Four Roses Single Barrel, 50% - Søt og rik, en ren Kentucky Bourbon som du ikke kan gå galt med - UK £ 41,35 The Whisky Exchange
Japansk
Nikka Coffey Grain Whisky, 45% - En rimelig whisky med enkelt maiskorn fra en av Japans fremragende produsenter - Storbritannia £ 51,95 Whiskybørsen
Beste whisky for den store forbrukeren
Last Drop 48 Year Old, Blended Scotch, 48,6% - Bare 592 flasker laget, lagret i Bourbon-fat, med den eldste delen destillert på 60-tallet. Utrolig balanse og kompleksitet gjør dette til et ekte samlerobjekt. - Storbritannia Whisky Exchange £ 2600
Kreditt: Foto av Jean-Luc Benazet på Unsplash
Great Father's Day-viner: Hvilken vinpersona har faren din?
Gi faren din flasken han fortjener ...
kork falt i vinflaske
