Kreditt: BSIP SA / Alamy Stock Photo
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Drinks Dispatch fra Sainsburys '' Plate of the Nation 'rapport avslørte at 6,8 millioner mennesker kjøpte bag-in-box (BIB) vin under den britiske nedlåsingen.
Salget av bag-in-box-viner økte med 41% i forhold til året for lockdown-perioden, sa Sainsbury og la til at 28% av de som kjøpte dem var i alderen 25 til 34 år.
'Lockdown ga bag-in-box vin en reell mulighet til å skinne,' sa Sainsburys vinkjøper Hugh Browne.
ncis los angeles sesong 8 episode 9
'Shoppere kunne få den samme gode smaken i en større container som holdt vinen frisk i seks uker fra åpning, noe som betydde færre turer til butikkene.'
Bag-in-box-viner holder seg friskere lenger, fordi det tar mer tid før oksygen reagerer med vinen når den er åpnet, sammenlignet med en vanlig flaske.
Bag-in-box-formatet har også fått ros for sine miljøfordeler, fordi mer vin i mindre emballasje kan redusere karbonutslipp fra transport.
Browne la til at trenden for BIB-viner fortsatte å vokse etter låsing.
Bruke mer på vin
Sainsbury’s sa også at salget i kategorien Premium-vin - viner priset over £ 7 - økte med 24% året før.
sons of anarchy sesong 5 episode 11
Denne trenden ble også sett av den britiske vinforhandleren Majestic under lockdown det rapporterte en økning på 11% i gjennomsnittlig flaskepris på salg.
'Mens restauranter og barer var stengt, bestemte mange kunder seg for å prøve noe nytt og velge en førsteklasses godbit å nyte hjemme,' sa Louise Lynch, Sainsburys produktutviklingssjef for øl, vin og brennevin.
“Vi forventer at denne store migrasjonen mot premiumviner vil fortsette å øke tempoet de neste årene, da mange kunder vil holde seg til premiumvalg når de har gjort det.”
Innen Premium-kategorien vokste roséviner spesielt sterkt, med salg opp 60% for året så langt.
Salget av Miraval rosé, vingården som var eid av Brad Pitt, Angelina Jolie og familien Perrin, økte med 90%, sa Sainsbury.
