Brodd
- Kjendisvin
Den internasjonale rockestjernen Sting forbereder seg på å lansere en rødvin produsert fra sin toskanske vingård.
Rundt 30 000 flasker vin kommer i salg i september, hovedsakelig i Storbritannia og USA, har Paolo Rossi, hans eiendomssjef bekreftet.
Et navn er ennå ikke kunngjort, men det vil være en årgang 2007 basert på Sangiovese-druen, med et snev av Cabernet og Merlot.
I 1997 fanget den tidligere politimannen - som virkelig heter Gordon Sumner - en villa fra 1500-tallet kalt Il Palagio nær den lille landsbyen Figline Valdarno.
Fem år senere kjøpte han en gård på 182 ha ved siden av Palagio-eiendommen, og gjennom årene har han gjort den om til en økologisk gård.
‘Årsaken til at jeg kjøpte denne eiendommen og dyrket jorda, er fordi jeg ønsket å gi familien min næring med ekte kvalitetsprodukter og leve i et sunt miljø,’ sa Sting på en lokal konferanse i byen Figline Valdarno.
‘Ved å dyrke jorda mitt organisk prøver jeg å gi meg selv og de som er nær meg et sunnere liv i naturlige omgivelser. '
I tillegg til vin produserer Tenuta il Palagio jomfruolivenolje, honning og en rekke salamier laget av Toscanas unike ‘cinta senese’, en spesiell svinekjøtt.
Skrevet av Michèle Shah
