Al Gore snakker på toppmøtet.
- Høydepunkter
- Nyheter Hjem
Konferansen, som ble holdt 5. til 7. mars 2019, ble organisert med Fladgate Partnership, eier av Taylor’s og Croft Port hus, for å diskutere løsninger på utfordringene som klimaendringene medfører.
I konferansens avsluttende tale fremhevet den tidligere amerikanske visepresidenten og nobelpristageren Al Gore den 'globale nødsituasjonen' som klimaendringene medførte til planetens ressurser - fra vann, matjord og skog til biologisk mangfold og integriteten til havene våre.
Energien fanget i atmosfæren av menneskeskapt global oppvarming, sa han, tilsvarte eksploderer 500 000 Hiroshima-atombomber per dag, 365 dager i året. Mennesket behandlet planetens atmosfære som en 'åpen kloakk', la han til.
Husker ekstreme værhendelser over hele verden de siste årene, inkludert brann i Portugal og California , Sammenlignet Gore å se på nyhetene på begynnelsen av det 21. århundre med ‘noe ut av Åpenbaringsboken’.
Han ba ledere i vinindustrien om å vise den nye generasjonen forbrukere at de var forpliktet til å endre seg ved å registrere seg for protokollen.
‘Vi har et moralsk ansvar for å handle,’ sier Adrian Bridge, administrerende direktør i Fladgate Partnership. ‘Vi har ingen tid å kaste bort.’
american ninja warrior 2015 spoilere
Bridge ble oppfattet av konferansen som en måte å galvanisere vinprodusenter til å samarbeide og dele informasjon. Mens han anerkjenner en økende trend mot mer bærekraftig praksis, mener han at vinindustrien som helhet ennå ikke har våknet opp til dette problemet. ‘Vi vet hva problemet er, og vi må finne løsninger.’
Konferansen samlet produsenter som Miguel Torres of Bodegas Torres, Margareth Henriquez of Krug, Katie Jackson of Jackson Family Wines, Cristina Mariani-May of Banfi Wines og Gilles Descôtes of Bollinger, sammen med den ledende vinklimatologen Greg Jones og andre forskere, forskere og formidlere.
'Jeg er overbevist om at vinsektoren kan være ledende i å svare på klimaendringene', sier Jones.
Torres og Jackson Family Wines kunngjorde nylig en ny arbeidsgruppe av vinprodusenter som tar sikte på å redusere karbonutslipp i bransjen.
En rekke initiativer for vinsektoren ble presentert på konferansen, inkludert Californias første 'Self Sustainable Winery' på UC Davis, fremskritt innen vannbesparende teknologi fra hele verden, forskningsprogrammer for å beskytte biologisk mangfold i vinregioner og investeringer i fornybar energi.
‘Ingen kommer til å kjøpe en flaske vin til på grunn av endringene du gjør’, sa Torres. ‘Du gjør dette for fremtiden’.
Les innslaget til Rupert Joy om vin og miljø i april 2019-utgaven av Decanter, som er i salg nå.
