Hoved Egenskaper Søte Bordeaux: 12 viner å se etter utover det åpenbare...

Søte Bordeaux: 12 viner å se etter utover det åpenbare...

  • Eksklusiv
  • Høydepunkter
  • Magasin: Januar 2021 Utgave
  • Smaksprøver Hjem

Bordeaux er med rette kjent for de flotte søte hvite vinene fra Sauternes og Barsac. Disse frittstående trockenbeerenauslese fra Tyskland, ungarske Tokaji og Toscanas vin santo som noen av de fineste og mest delikate vinene som er tilgjengelige.

Og å lage en søt hvitvin er ikke for svakhjertede. Minimal avkastning og usikkerhet om utsiktene for levedyktighet hvert år kombineres med høye produksjonskostnader. Legg til ligningen den svake etterspørselen etter søte viner, og det er rart at noen produseres i det hele tatt.


Rull ned for Andy Howard MWs topp 12 søte viner utover Sauternes


Interessante Artikler